• 4 мая 2016, 19:42
  • 11928

Суп с черемшой

Рецепт: Суп с черемшой

Этот легкий весенний супчик очень прост в приготовлении и при этом очень вкусен. Очень нам понравился, надеюсь, понравится и вам.

Категория: Бульоны и супы

Ингредиенты для «Суп с черемшой»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1041.8 ккал
белки
34 г
жиры
9.3 г
углеводы
204.9 г
Порции
ккал
173.6 ккал
белки
5.7 г
жиры
1.6 г
углеводы
34.2 г
100 г блюда
ккал
186 ккал
белки
6.1 г
жиры
1.7 г
углеводы
36.6 г

Рецепт «Суп с черемшой»:

  • Картофель и морковь помыть, очистить, нарезать картофель некрупными кубиками, морковь кружочками.

  • Залить бульоном, довести до кипения и на медленном огне варить около получаса до готовности овощей. Черемшу помыть, черенки порезать мелко, а сами листики ленточками шириной в 1,5 см. Пока варятся овощи, поставить варить перловку. Я ее замачиваю на ночь, потом ошпариваю, снова заливаю кипятком и варю до готовности в большом количестве жидкости, которую потом сливаю.

  • В почти готовые овощи добавить черемшу и готовую перловку, посолить и довести до готовности картофеля и моркови. Добавить немного бульонного мяса и оставить часок настояться.

  • Вот и все дела. Разлить по тарелкам, положив в каждую по половинке сваренного вкрутую яйца. При желании можно добавить сметаны.









Суп этот с успехом можно приготовить и в мультиварке на режиме "Суп". Вкусно будет и так, и так.

Угощайтесь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с черемшой
Рецепт: Суп с черемшой

Этот легкий весенний супчик очень прост в приготовлении и при этом очень вкусен. Очень нам понравился, надеюсь, понравится и вам.

Категория: Бульоны и супы

Ингредиенты для «Суп с черемшой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп с черемшой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Инга, честно признаюсь, зашла к тебе в гости ради интереса, так как даже не представляю вкус черемши. Но, думаю, интересный супчик, люблю всякую зелень!
Ангелинушка, рада Тебя видеть ! Черемша свежая чесноком пахнет, ее еще лесным чесноком называют, а термически обработанная чем-то мясным. Как у Чуковского:"Я люблю чеснок, он пахнет колбасой"!
Понятно, значит супчик однозначно вкусный!
Вкусный супчик! Легкий, полезный и питательный. Все и сразу!
Спасибо, Оксана, угощайся!
Это я с удовольствием!
Вкусно, все супчики с весенней зеленью-кладезь витаминов.
Благодарю, Марина !
А у нас черемша давно отошла.
Правда? Ну, что ж, так из моей тарелки угоститься можно
если не побрезгуете
Очень аппетитно
Мариана, спасибо
забрала бы в КК с удовольствием, но в очередной раз жалуюсь всем: у нас черемши НЕТ!!!
А у нас щавеля ! В данном рецепте взаимозаменяемые продукты
Очень аппетитно, особенно в холодном виде!
Танечка, спасибо ! Можно и холодным, но я больше теплым люблю.
Вкусно! Но что-то мне подсказывает, что в ложке еще и мясо присутствует!
Спасибо, Наташа ! Глазастая Ты, однако: возле третьей картинки я скромно посоветовала добавить в суп немного бульонного мяса, у меня было граммов 200. Без него грустно как-то
Согласна! У меня без мяса не прокатит!
Знакомо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки