Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

mila87Поваренок 7 уровня

2 октября 2008, 12:23
4428

Его величество перец

Перчик, фаршированный курицей и грибочками, запеченный в духовке в сметанном соусе.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Его величество перец»:

Перец болгарский — 1 кг
Окорочок куриный — 4 шт
Грибы — 300 г
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Сметана (с верхом) — 5 ст. л.
Соус — 4 стак.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3591.1 ккал	белки 368.1 г	жиры 204.1 г	углеводы 71.9 г
Порции
ккал 598.5 ккал	белки 61.4 г	жиры 34 г	углеводы 12 г
100 г блюда
ккал 115.8 ккал	белки 11.9 г	жиры 6.6 г	углеводы 2.3 г

Рецепт «Его величество перец»:

Бланшируем перец минут 5.
Обжариваем грибы с луком и одним перчиком.
За пять минут до готовности добавляем сметану - 2 ст л, солим и перчим, тщательно перемешиваем и тушим несколько минут.
В отдельной сковороде обжариваем курицу с соевым соусом, пока она не станет светлой.
Смешиваем грибы с курицей (курица без сока).
Берем сок от курицы и добавляем оставшуюся сметану. Фаршируем перец и укладываем на противень, заливаем соусом.
Готовим около 15 минут при температуре 180 град. Если кто не любит сыроватый перчик, можно запечь подольше.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: грибной куриный сметанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12631/]Его величество перец[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12631/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/588/58881.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Перчик, фаршированный курицей и грибочками, запеченный в духовке в сметанном соусе.

Ингредиенты: Перец болгарский, Окорочок куриный, Грибы, Лук репчатый, Сметана, Соус.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Его величество перец
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/588/58881.jpg" alt="Рецепт: Его величество перец" title="Рецепт: Его величество перец"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Перчик, фаршированный курицей и грибочками, запеченный в духовке в сметанном соусе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Его величество перец»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/12631/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Его величество перец

Перчик, фаршированный курицей и грибочками, запеченный в духовке в сметанном соусе.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Его величество перец»:

Перец болгарский Окорочок куриный Грибы Лук репчатый Сметана Соус

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

250

Салат "Летний"

72
250
15024

236

Торт закусочный "Завтрак в постели... "

67
236
35798

1645

Шоколадный бисквит на кипятке

266
1645
54209

Комментарии и отзывы

18 ноября 2011 года elenita # (модератор)

вопрос по рецепту

Спасибо за рецепт+++. Соевого соуса не 4 ст., а 4 ст. ложки?

18 ноября 2011 года mila87 # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Конечно...спасибо что приметили пошла стучать модераторам))))

25 сентября 2009 года tat70 #

Людочка, начинка-прелесть!

5 октября 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо,милая моя!!!!!!!!!!

23 декабря 2008 года DAISY # (модератор)

Людик! Отличные перчики! +

23 декабря 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Светонька...большое спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!

23 декабря 2008 года DAISY # (модератор)

11 октября 2008 года Юника #

Ну ооочень интересно

Надо попробовать

23 декабря 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Попробуйте...спасибо!!!!!!!!!!!!!!!

10 октября 2008 года vita7474 #

+++++

23 декабря 2008 года mila87 # (автор рецепта)

ТОрик...пасибки!!!!!!!!!!!!!!

10 октября 2008 года Алушка #

Попробую приготовить своим на выходные! Интересный рецепт! Возьму себе Алла.

23 декабря 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Аллушка...наздоровье!!!!!!!!!!!!

10 октября 2008 года svet32lana #

Уже слюнки потекли, разве можно про такую вкуснотищу на голодный желудок после работы читать? Даже запах чудится. Побежала готовить!

23 декабря 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Благодарю...

10 октября 2008 года conchi #

Очень вкусненький перчик.

23 декабря 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!

8 октября 2008 года Леночек #

...а если филе взять не с окорочков, а с грудки? как думаете, нормально получится? не сухо?

8 октября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Думаю, хуже начинка от этого не станет, спасибо, попробуйте, а то уже комбинация перц - фарш - рис изрядно поднадоела...

8 октября 2008 года Леночек #

Ух ты!!! как-то не приходило в голову перчик сделать с другой начинкой! На днях делала обычный с фаршем... Но ЭТО что-то! Спасибо за идею!!!

5 октября 2008 года elenalet deleted #

Интересная начинка для перчика

2 октября 2008 года Meotida #

3 октября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

3 октября 2008 года Meotida #

2 октября 2008 года Сладкая радость #

Очень вкусненький перчик!++++

2 октября 2008 года Very Irresistible #

Просто обожаю и перчики, и курочку с грибами!

+++

2 октября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Да... Анют, и я тоже вот и балуюсь.

2 октября 2008 года Дорис #

Очень апетитно!

2 октября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Катюш, приветик, давно тебя не видела, спасибо что заглянула и за оценку!!!

2 октября 2008 года Дорис #

Рада встрече!

Рецепт как раз кстати: у меня и перчики, и мяско.

2 октября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

2 октября 2008 года Жаннуария deleted #

Обязательно приготовлю!Спасибочки!!!!

2 октября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Наздоровье, надеюсь и вам понравиться!!!

2 октября 2008 года Lacoste #

Замечательная начинка

+++

2 октября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Знаешь, Ксюш, я так люблю курочку и грибы

, вот и сую во все подряд, а получилось ну очень вкусно!!!

2 октября 2008 года Lacoste #

Ой, и я оч люблю и то и другое

2 октября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Родственные души...

2 октября 2008 года Lacoste #

точно

2 октября 2008 года Meotida #

и я к Вам причоединяюсь! возьмите меня в свое общество любителей курочки и грибочков

3 октября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Теперь у нас куринно-грибочное трио!!!

3 октября 2008 года Meotida #

2 октября 2008 года juikx #

Очень аппетитно

2 октября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо!

2 октября 2008 года Барби #

Красивое блюдо и оригинальное название! Молодец!

2 октября 2008 года mila87 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибочки!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Его величество перец

Ингредиенты для «Его величество перец»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Его величество перец»:

Похожие рецепты

Фаршированные огурцы

Баклажаны, фаршированные булгуром и овощами

Перцы фаршированные

Голубцы

Перцы, фаршированные фрикадельками

Овощные башенки

Картофельные лодочки

Тыква с сюрпризом

Кабачок с овощами и овсяными хлопьями

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Летний"

Торт закусочный "Завтрак в постели... "

Шоколадный бисквит на кипятке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!