• 3 октября 2008, 15:40
  • 36355

Зеленые помидоры по-армянски

Рецепт: Зеленые помидоры по-армянски

Очень пикантная закуска, делается легко, а съедается быстро. А я обычно много готовлю. Ведь друзей тоже много. Но не у всех есть время приготовить! Получаю огромное удовольствие от того, что делюсь приготовленным.

Категория: Заготовки Соленья

Ингредиенты для «Зеленые помидоры по-армянски»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Зеленые помидоры по-армянски»:

Зеленые помидоры помыть. Крупные разрезать на 4 части, мелкие - на 2.
В кастрюлю из нержавеющей стали или эмалированную посуду выложить рядами помидоры, зелень. Залить рассолом.
Рассол: воду и соль вскипятить, остудить.
Залить помилоры холодным рассолом.
Положить чистую тряпочку, груз.
Через 30 -40 дней наслаждайтесь вкусом! Если хранить в холодном месте, будут сохраняться, пока не съедите.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зеленые помидоры по-армянски
Рецепт: Зеленые помидоры по-армянски

Очень пикантная закуска, делается легко, а съедается быстро. А я обычно много готовлю. Ведь друзей тоже много. Но не у всех есть время приготовить! Получаю огромное удовольствие от того, что делюсь приготовленным.

Ингредиенты для «Зеленые помидоры по-армянски»:

Комментарии и отзывы

На сколько кг помидор дан расчет воды и соли? Если их немного (килограмма два), то сколько соли нужно?
Как можно такие помидорчики закрыть? Мне невозможно хранить в погребе (городская квартира), да и в холодильнике столько места нет. А так хочется зимой таких помидорчиков. Мой супруг обожает заленые помидоры. В основном рецепты с уксусом и сахаром. А он, но не любит он сладкое консервирование. Сам с Кавказа. Так как порадовать его?
Не знаю, если честно! Но я думаю, что нужно простерилизовать и закрыть! попробуйте в поисковике поискать! Удачи!
Спасибо! Приятного аппетита!
Спасибо большое за рецепт!!!
Пожалуйста! На здоровье!
спасибо! это очень вкусео
Пожалуйста, на здоровье!!
Рецепт интересный, хочу попробовать сделать.
Только подскажите, хранить 30-40 дней до готовности нужно в холодильнике или можно при комнатной температуре?
Спасибо.
Спасибо! При комнатной температуре нужно хранить 3 дня, а потом в холодильнике или погребе.
Хороша закусочка!+++
Интересная закусочка
Очень давно пробовала похожие помидочики - очень вкусные!
Спасибо! Главное, не сложно и не дорого!
Отличная закусочка!!!+++++
Спасибо!javascript:emoticon(\’\’)
javascript:emoticon(\’\’)
Spasibo za retseptik!!!!
Очень рада помочь и поделиться.javascript:emoticon(\’\’)
javascript:emoticon(\’\’)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки