• 21 мая 2016, 12:34
  • 17040

Фасоль в томате

Рецепт: Фасоль в томате

Любите консервированную фасоль в томате? Покупаете? А приготовьте сами. Минимум времени, максимум удовольствия.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Фасоль в томате»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6317.8 ккал
белки
211.4 г
жиры
223.4 г
углеводы
867.4 г
Порции
ккал
526.5 ккал
белки
17.6 г
жиры
18.6 г
углеводы
72.3 г
100 г блюда
ккал
97.8 ккал
белки
3.3 г
жиры
3.5 г
углеводы
13.4 г

Рецепт «Фасоль в томате»:

Приготовьте банки и крышки, тщательно вымойте и простерилизуйте. Фасоль необходимо замочить на ночь (в холодной воде), отварить до готовности, нам потребуется 3,5 л. вареной фасоли. Помидоры освободите от кожицы и приготовьте морс, измельчив их на мясорубке, его нам потребуется 4л.. Также сладкий перец прокрутите на мясорубке. Соедините с томатным морсом.
Готовую массу довести до кипения, добавить сахар, соль, душистый перец и лавровый лист, растительное масло и проварить с момента закипания 20-25 минут. Добавить фасоль, варить еще 15 минут, влить уксус и варить 10 минут. Удалить лавровый лист. Горячим разложить по банкам, закупорить, остудить "под шубой". Хранить в прохладном месте. Выход 6 л.. Эту заготовку можно добавить в бульон и сварить суп, подать как гарнир к мясу или как закуску на общий стол. Отцедив фасоль от соуса, Вы получите отличную добавку в салат. Ну, а в пост - это просто незаменимо, скажу больше, необходимо.

Приготовьте, рекомендую.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

ПОДГОТОВКА ПОМИДОРОВ : Вымыть помидоры, удалить плодоножку, сделать надрезы.


Окунув в кипяток на минуту помидор, выложите его сразу в ледяную воду, кожица довольно легко отойдет.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фасоль в томате
Рецепт: Фасоль в томате

Любите консервированную фасоль в томате? Покупаете? А приготовьте сами. Минимум времени, максимум удовольствия.

Ингредиенты для «Фасоль в томате»:

Фотографии «Фасоль в томате» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Эх, надо наковырять терпения и сделать. Уж больно муж обожает, да и я грешна, могу всю баночку сьесть От меня плюсик, фото потрясающие!!!
Найдите время, наберитесь терпения, и будет Вам " СПАСИБО" от мужа. Это и не сложно вовсе. Спасибо большое за оценку фото.
Замечательная заготовочка! С этого года живу на даче, обязательно буду делать по твоим рецептам, очень они мне нравятся!
Мариш, на здоровье. Здорово жить на даче , при условии ее благоустройства. Ты делай в меньших пропорциях, а потом , по мере дегустации, определишь : чего и сколько .
Конечно домашняя консервация лучше покупной и вкусно и надёжно. За оформление отдельный плюсик+
Спасибо большое, в свете последних событий , некоторые продукты просто страшно покупать.
Грешна, покупаю!!! Людмила, восхищаюсь красотой твоих рецептов!!!
Спасибо , дорогая. Покупай на здоровье, к моим годам будешь многое делать сама.
Ай, нашла молодуху!!! Я уж босая иногда хожу...привыкаю
А я до сих пор обутая, терпеть не могу, даже на самой мягкой травке.
Шучу!!!
Вкусная фасолька! Красивая! Но мне проще купить долго...... замочить/ прокрутить/ сварить/ закрутить, у меня эл-ва больше на даче уйдет чем купить банку в пол кило раз в месяц
Спасибо, это только Вам решать. Скажу одно, такой вкусной в магазине не купить. Да и электричества немного уйдет, а если свои овощи и фасоль - вообще копейки будет стоить. Я многое покупаю на рынке, у меня всего 1 сотка
Ой у меня папа в том году сажал стручковую и как-то ну не идет она у нас, вроде хочется а когда сезон столько вкусностей, что глаза разбегаются и не до фасольки хотя я вот очень люблю борщ и ВСЕГДА его с фасолькой готовлю, с красной - ммммм прям вкуснота и красота
Отличная фасолька
Спасибо, Юра.
Представляю, насколько вкусно! Людочка, замечательный рецепт!
Спасибо , светик. Намного вкуснее самой вкусной из магазина.
Знаешь, словила себя на мысли - я фасоль в томате никогда не закрывала подумала, подумала - летом надо приготовить! Спасибо, Людочка, за рецепт!
Света, прости , написала с маленькой буквы, не увидела. Знаешь, она в томате сытнее, вкус богаче.
Да, повторюсь снова представляю, какая вкуснятина! ой, пустяки, я и не заметила
Спасибо большое.
Здравствуйте. Очень заинтересовали Ваши "закрутки". Все их себе забрала и буду летом и осенью закрывать (обязательно! )Скажите,пожал., а в этот рецепт фасоль можно любую: и белую, и красную? Спасибо.
Спасибо большое за высокую честь оказанную моим фото - рецептам, а значит и мне. Фасоль не принципиально, можно и красную. Одинаково вкусно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки