Нежное сочное мясо в горчичном маринаде со специями ТМ Forester. Приготовьте дома и возьмите с собой на пикник!
lenkafeПоваренок 5 уровня
- 7 июня 2016, 3:58
- 29659
Буженина "Горчичная"
Ингредиенты для «Буженина "Горчичная"»:
- Корейка (свиная) — 1 кг
- Чеснок (крупный) — 8 зуб.
- Горчица (зерновая и острая) — 3 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Специи (для маринования шашлыка из мяса ТМ Forester) — 1/3 упак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2879.6 ккал |
белки
130.4 г |
жиры
219.2 г |
углеводы
85.1 г |
| Порции | |||
| ккал 479.9 ккал |
белки 21.7 г |
жиры 36.5 г |
углеводы 14.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.2 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 16 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Буженина "Горчичная"»:
-
Очищенные зубчики чеснока нарезать тонкими брусочками. Свиную корейку (подойдет и нежирная шейка) с помощью тонкого ножа, делая проколы в мясе, нашпиговать чесноком.
-
Приготовить маринад из двух видов горчицы, соевого соуса, майонеза и специй ТМ Forester для мяса.
-
Корейку немного присолить и щедро обмазать маринадом.
-
Уложить мясо в пакет для запекания и оставить мариноваться на 1-2 часа.
-
Сделать в пакете несколько проколов и запекать мясо в духовке при 180 градусах около полутора часов. В конце приготовления пакет надрезать для образования корочки.
-
Готовую буженину охладить и нарезать тонкими ломтиками. Пальчики оближешь!
Ярко солнце светит, в воздухе тепло,
И куда ни взглянешь - всё кругом светло.
По лугу пестреют яркие цветы,
Золотом облиты темные листы. И. Суриков
Приятного аппетита и хорошего летнего настроения с Forester!
И куда ни взглянешь - всё кругом светло.
По лугу пестреют яркие цветы,
Золотом облиты темные листы. И. Суриков
Приятного аппетита и хорошего летнего настроения с Forester!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июня 2016 года Елена_Хелена_1 #
14 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)
14 июня 2016 года Елена_Хелена_1 #
14 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)
12 июля 2016 года Елена_Хелена_1 #
https://www.povarenok.ru/blog/show/50244/?direct=1
11 июня 2016 года fomion #
12 июня 2016 года july207 #
12 июня 2016 года fomion #
12 июня 2016 года july207 #
16 июня 2016 года Vasillita #
16 июня 2016 года fomion #
16 июня 2016 года Vasillita #
14 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)
11 июня 2016 года Staps #
14 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)
10 июня 2016 года Ирушенька #
10 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)
7 июня 2016 года Демурия #
8 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)
7 июня 2016 года julcook #
9 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)
7 июня 2016 года Валя1003 #
8 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)
10 июня 2016 года Валя1003 #
7 июня 2016 года Tatanj #
8 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)
7 июня 2016 года Angel-Wise #
8 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)
7 июня 2016 года veronika1910 #
8 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)
7 июня 2016 года pchelka3343 #
9 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)
7 июня 2016 года luneva_e #
8 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)
7 июня 2016 года Людмила НК #
8 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)
7 июня 2016 года Николай2405 #
8 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)
7 июня 2016 года para_gn0m0v #
8 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)
7 июня 2016 года Валенти #
8 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: