• 7 июня 2016, 3:58
  • 22294

Буженина "Горчичная"

Рецепт: Буженина Горчичная

Нежное сочное мясо в горчичном маринаде со специями ТМ Forester. Приготовьте дома и возьмите с собой на пикник!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Буженина "Горчичная"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2879.6 ккал
белки
130.4 г
жиры
219.2 г
углеводы
85.1 г
Порции
ккал
479.9 ккал
белки
21.7 г
жиры
36.5 г
углеводы
14.2 г
100 г блюда
ккал
210.2 ккал
белки
9.5 г
жиры
16 г
углеводы
6.2 г


Рецепт «Буженина "Горчичная"»:

Очищенные зубчики чеснока нарезать тонкими брусочками. Свиную корейку (подойдет и нежирная шейка) с помощью тонкого ножа, делая проколы в мясе, нашпиговать чесноком.

Приготовить маринад из двух видов горчицы, соевого соуса, майонеза и специй ТМ Forester для мяса.

Корейку немного присолить и щедро обмазать маринадом.

Уложить мясо в пакет для запекания и оставить мариноваться на 1-2 часа.

Сделать в пакете несколько проколов и запекать мясо в духовке при 180 градусах около полутора часов. В конце приготовления пакет надрезать для образования корочки.

Готовую буженину охладить и нарезать тонкими ломтиками. Пальчики оближешь!

Ярко солнце светит, в воздухе тепло,
И куда ни взглянешь - всё кругом светло.
По лугу пестреют яркие цветы,
Золотом облиты темные листы. И. Суриков





Приятного аппетита и хорошего летнего настроения с Forester!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Буженина Горчичная
Описание: Нежное сочное мясо в горчичном маринаде со специями ТМ Forester. Приготовьте дома и возьмите с собой на пикник!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Буженина "Горчичная"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличное мясо!
Олечка, спасибо!
Спасибо за рецепт, попробую приготовить. А горчицы всего три ложки или каждого вида по три?
Я кладу в зависимости от остроты горчицы - здесь 2 ст.л. зерновой и 1 ст. л. обычной. Готовьте на здоровье - это несложно и вкусно!
Спасибо
Очень аппетитная буженина!
Спасибочки за теплый отзыв!
Какая вкусняшка
А то! Спасибо за отзыв!
Прекрасный рецепт
Вероника, спасибочки!
Буженину очень люблю,и рецепт Ваш как раз нужен - сама сделаю.
Готовьте на здоровье - рецепт проверенный! И спасибо за отзыв!
Очень аппетитно и вкусно!!!
Большое спасибо за добрый отзыв!
Вкусная и аппетитная буженина!
И нам нравится! Спасибо!
Вкуснота и красота! Обожаю подобное мяско!
Большое спасибо за такой позитивный отзыв!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4056 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки