Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

22 июня 2016, 4:28
45498

Лепёшки с сыром

Тихим, домашним, уютным вечером мы с мужем напекли тонкие лепёшки с сыром и зеленью. Сытно и вкусно с чашечкой горячего сладкого чая. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепёшки с сыром»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт
Вода — 200 мл
Масло растительное (2 ст.л. в тесто, остальное на жарку) — 125 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Сыр полутвердый — 200 г
Укроп — 0,5 пуч.
Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3000.1 ккал	белки 87.2 г	жиры 193 г	углеводы 232.1 г
Порции
ккал 250 ккал	белки 7.3 г	жиры 16.1 г	углеводы 19.3 г
100 г блюда
ккал 340.9 ккал	белки 9.9 г	жиры 21.9 г	углеводы 26.4 г

Рецепт «Лепёшки с сыром»:

Соль, воду, яйцо, растительное масло соединить и взбить венчиком.
Просеять муку и замесить мягкое тесто.
Тесто убрать в пакет на 20 минут. Затем ещё раз вымесить до гладкости. Подготовить сыр.
Сыр натереть на крупной тёрке, мелко нарезать укроп, добавить перец, перемешать.
Тесто поделить на части. Каждый кусочек раскатать в лепёшку, подпыляя мукой.
На одну половину лепёшки положить начинку.
Накрыть второй половиной и тонко раскатать. Наколоть вилкой.
И обжарить с двух сторон в небольшом количестве масла.
Снять с огня, сложить в миску на бумажное полотенце. Накрыть, чтобы лепёшки остались мягкие.

Лепёшки с сыром готовы! Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска завтрак обед полдник ужин жарить

Вкусы: пшеничный соленый сырный жареный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128327/]Лепёшки с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128327/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/19/24/1617989_16712-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Тихим, домашним, уютным вечером мы с мужем напекли тонкие лепёшки с сыром и зеленью. Сытно и вкусно с чашечкой горячего сладкого чая. Угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Вода, Масло растительное, Соль, Сыр полутвердый, Укроп, Перец черный.
Тэги: закуска, завтрак, обед, полдник, ужин, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепёшки с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/19/24/1617989_16712-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепёшки с сыром" title="Рецепт: Лепёшки с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тихим, домашним, уютным вечером мы с мужем напекли тонкие лепёшки с сыром и зеленью. Сытно и вкусно с чашечкой горячего сладкого чая. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепёшки с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/128327/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепёшки с сыром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепёшки с сыром»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Масло растительное Соль Сыр полутвердый Укроп Перец черный

Тэги: закуска, завтрак, обед, полдник, ужин, жарить

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

9283

Хачапури по-харьковски

14
227
7602

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Лепёшки с сыром» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 июня 2016 года laka-2014 #

Светик, вдохновила прям! Хотела что-нибудь типа хачапури делать на выходных, а увидела твои аппетитные лепёшечки и .... передумала

. Буду делать твои - ну очень хороши

24 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо тебе огромное!

с этим рецептом целая история: муж несколько дней просил лепёшки с сыром, а у меня всё никак "руки не доходили". Вот в один прекрасный вечер всё же с ним вдоём их приготовили. Я только с тестом работала, остальное он всё сам.

Смотрю, понравилась наша затея и рецепт приглянулся. Я так рада!!!

24 июня 2016 года laka-2014 #

Леночка, спасибо тебе огромное! с этим рецептом целая история: муж несколько дней просил лепёшки с сыром, а у меня всё никак "руки не доходили". Вот в один прекрасный вечер всё же с ним вдоём их приготовили.
Я только с тестом работала,
остальное он всё сам. Смотрю, понравилась наша затея и рецепт приглянулся. Я так рада!!!

Ничего себе! Так здесь то это самое главное! Начинку можно сделать любую, а вот тесто, чтобы такое тоненькое и пузырчатое получилось - дорогого стоит! Я обычно ле
пёшки разные на кефирном тесте пеку - они более толстенькие выходят, но они вообще другого плана, а твои, действительно очень хороши.

24 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ну да, тоже верно! От теста многое зависит. А я, наоборот, всегда на воде, на кефире только пышки пеку.

24 июня 2016 года Демурия #

[+5]

Вкусные лепешечки! Делала на боржоме, сыр-сулугуни. Этакие чебуреки с сыром. Было ну очень вкусно, НО мало!
Спасибо!!!

24 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо тебе огромное за тёплые слова и бесподобную фотографию!

Очень красивые и аппетитные лепёшки получились!

Мне так приятно, спасибо, дорогая!

24 июня 2016 года oksanadydenkova #

Очень аппетитные лепешечки! А как они в холодном виде? Хочу взять в дорогу на завтрак.

24 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Мы холодные грели в микроволновке, так вкусней. Но если нет возможности, можно и холодными....

24 июня 2016 года yalo_kk #

Светлана, спасибо за вкуснятские фоточки))) так настрой с утра подняли,что работать хочется с двойным рвением

24 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Очень рада, что подняла настрой,

я и сама взбодрилась!

Удачного Вам дня!

Пусть каждый день будет удачным!!!

24 июня 2016 года yalo_kk #

А сколько штучек выходит в итоге?

24 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ой, я не считала.

точно не могу Вам подсказать. На фото штук 20 и ещё за кадром остались, ну и сразу пробу сняли

Штук 30, наверное, точно получилось.

24 июня 2016 года vlad max 2010 #

Светлана, спасибо вам огромное за рецепт, я в такое тесто добавляю 2-3 ложки сухого молока, тогда тесто при жарке пузырчатым становиться. Вам огромное спасибо за идею с начинкой, удачи и добра вашему дому.

24 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

И Вам огромное спасибо, очень приятно! Всего Вам самого-самого доброго! Не знала, спасибо за совет. Век живи - век учись.))

24 июня 2016 года malinka1972 #

А что, если в тесто вместо воды добавить кефир? Наверное, тоже неплохо будет?

24 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Я тесто на воде готовлю, с кефиром только пышки пекла. Тоже очень вкусные. Поэтому точно подсказать не могу. Если у Вас есть такой опыт, то, конечно, можно. Это уже не будут такие тонкие лепёшки)))

23 июня 2016 года Senpolia #

Какие же аппетитные они у Вас получились

24 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо!

23 июня 2016 года ирина таджибова #

Светуля,какую вкусноту вы сотворили!!!!!

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Иришенька!

кулинарничаем вдвоём.

Вкуснота получилась, это точно!

23 июня 2016 года ирина таджибова #

Молодцы!

23 июня 2016 года Rusika I Philipp #

Я все ни как от вашей самсы в себя прийти не могу)) а тут еще одна вкусняшка, которую обязательно приготовить нужно)) Очень нравятся ваши рецепты

Огромное вам спасибо!
Р.S. Вашу самсу уже 3 раза готовила, все в восторге, даже мой папа-кулинар)))

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо Вам! Тронута до глубины души! Спасибо за такие трогательные, тёплые и добрые слова! Всегда радостно и приятно знать, что рецепты полезные и нужные. Здорово, что в Вашей семье уже столько раз готовилась самса! Я очень-очень рада! Спасибо!!!

23 июня 2016 года Элерт Татьяна #

Как давно я хочу такое сделать с овечьей брынзой!Спасибо за напоминание и подробную инструкцию.

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

Пусть Вам пригодится рецепт.

23 июня 2016 года tomi_tn #

очень аппетитно! Воздушные, пузырчатые - взгляд не оторвать!

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!

удались лепёшечки!

23 июня 2016 года marisa7 #

Люблю такие вкусности с сыром

забирают в как,спасибо за рецепт

,удивлю своих вечерком

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное!

Очень-очень рада, что понравилось!

Удивляйте, конечно!

23 июня 2016 года Lanka F #

[+5]

Светланочка, такие вкусненькие лепешечки получились! Я делала с моцареллой. Пожарила немножко на пробу, объелась! Ибо трудно остановиться! Теперь вечером сЮпруга буду потчевать! Спасибо за рецепт!

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Светик, ну ты метеор!

Уже и приготовила, и объелась?! Шучу, шучу, Светулик!

Я сама дорвалась на ещё горяченькие

Спасибо тебе огромное, дорогая, за чудесную фотографию твоих аппетитных лепёшечек!

Спасибо за доверие к рецепту!

Мне очень-очень приятно! Рада, что понравилось! На здоровье вам, мои дорогие!

23 июня 2016 года Сурик #

↑Ответ для Lanka F

Светик! Какая красота!!! Очень и очень аппетитно!!!

23 июня 2016 года Lanka F #

Спасибо, Людмилочка!

Очень рекомендую эти лепешечки!

23 июня 2016 года Наталья Хромых #

Дорогая, лепешек просто чудо

даже через монитор аромат идет

ммм

С рецептом дня тебя

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо большое, дорогая!

Это муж мой затеял

Хочу сырные лепёшки, говорит... ну и сотворили с ним вкусняшку.

Наташенька, угощайся!

23 июня 2016 года Наталья Хромых #

Спасибо, Светочка

очень и очень приятно с тобой общаться

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

23 июня 2016 года mariannika99 #

Какая аппетитная прелесть!

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Анечка, спасибо, дорогая!

23 июня 2016 года Alisa86 #

Какие лепешки!!!

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

23 июня 2016 года terry-68 #

Аппетитные лепешечки!

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

23 июня 2016 года Rusland 23 #

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо!

23 июня 2016 года Демоника #

Вкусно и красиво!

23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепёшки с сыром

Ингредиенты для «Лепёшки с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепёшки с сыром»:

Другие варианты рецепта

Лепешки с сырной начинкой

Лепёшки с сыром

Лепешки с сыром за 5 минут

Лепешки с сыром и укропом

Хачапури по-харьковски

Похожие рецепты

Узбекские лепешки с луком

Ленивые хачапури

Аварские лепешки "Чуду"

Лепешки луковые

Жареные лепешки с сахарной пудрой

Слоёные пышки с мёдом "Медовый спас"

Турецкие лепешки базлама

Дагестанская лепешка с сезонной начинкой

Кукурузные лепешки с сыром

Фотографии «Лепёшки с сыром» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!