Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

alarm clockПоваренок 7 уровня

23 июля 2016, 0:11
166422

Кабачково-куриные оладьи

Меня просили делиться рецептами с куриной грудкой - вот еще один. Нежные вкусные очень легкие и вместе с тем сытные оладушки! Очень вкусны теплыми и холодными. Могут заменить полноценный ужин без ущерба фигуре, хороши на завтрак, на перекус, дети едят с удовольствием - пробуем?

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Кабачково-куриные оладьи»:

Кабачок (средний, с молодой кожицей) — 1 шт
Грудка куриная (филе) — 250 г
Яйцо куриное (небольшие) — 2 шт
Хлопья овсяные — 4 ст. л.
Сметана (густая) — 2 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Специи — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное (для обжаривания) — по вкусу
Зелень (нарезанная) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 946.4 ккал	белки 82.9 г	жиры 30.9 г	углеводы 76.5 г
100 г блюда
ккал 114 ккал	белки 10 г	жиры 3.7 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Кабачково-куриные оладьи»:

Кабачок натереть на мелкой терке, слегка отжать.
Добавить овсяные хлопья и специи по вкусу ( я добавила сладкую паприку, щепотку куркумы, щепотку смеси перцев), соль и перемешать.
Филе порезать на тонкие полосочки и еще поперек.
Выложить филе к кабачку, добавить зелень, перемешать.
Добавить яйца и крахмал - перемешать.
Масса должна получиться не жидкой.
Дать постоять минут 15.
На разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла обжаривать оладушки на небольшом огне с двух сторон под крышкой.
Обычно я пробую на одном оладушке - пеку и смотрю, что подкорректировать.
Горячие оладушки очень нежные и ломкие - дайте им немного остыть до теплого и наслаждайтесь! Соус на ваше усмотрение - мы ели с маринованными огурчиками!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На природу На ужин

Теги: ужин детям пикник завтрак

Вкусы: нежный куриный овощной кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129749/]Кабачково-куриные оладьи[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129749/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/22/30/1653052_87473-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Меня просили делиться рецептами с куриной грудкой - вот еще один.
Нежные вкусные очень легкие и вместе с тем сытные оладушки!
 Очень вкусны теплыми и холодными. Могут заменить полноценный ужин без ущерба фигуре, хороши на завтрак, на перекус, дети едят с удовольствием - пробуем?

Ингредиенты: Кабачок, Грудка куриная, Яйцо куриное, Хлопья овсяные, Сметана, Крахмал, Специи, Соль, Масло растительное, Зелень.
Тэги: ужин, детям, пикник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачково-куриные оладьи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/22/30/1653052_87473-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачково-куриные оладьи" title="Рецепт: Кабачково-куриные оладьи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Меня просили делиться рецептами с куриной грудкой - вот еще один.
Нежные вкусные очень легкие и вместе с тем сытные оладушки!
 Очень вкусны теплыми и холодными. Могут заменить полноценный ужин без ущерба фигуре, хороши на завтрак, на перекус, дети едят с удовольствием - пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачково-куриные оладьи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/129749/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачково-куриные оладьи

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Кабачково-куриные оладьи»:

Кабачок Грудка куриная Яйцо куриное Хлопья овсяные Сметана Крахмал Специи Соль Масло растительное Зелень

Тэги: ужин, детям, пикник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

6159

Кабачково-куриные оладьи

403
6159
140249

Попробуйте приготовить вместе

908

Трактирный салат "Каземир"

118
908
61950

369

Утренние бутерброды "Конец холостяцкой жизни"

109
369
30168

1114

Воздушный бисквит "Почемучка"

184
1114
157594

Фотографии «Кабачково-куриные оладьи» от приготовивших (46)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 июля 2016 года panacea crimea #

Приготовила оладьи точно по рецепту, но во время обжарки они стали разваливаться. Добавила две столовые ложки муки и все получилось! Да, в тесто добавила чеснок, кабачки любят чеснок

Вкусные. Нежные. И сытные

Спасибо.

29 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Поэтому я и написала, что всегда пробую на одном оладушке и уж потом корректирую - мука, кабачки ,разные яйца - никогда точь в точь не получится!Спасибо за отзыв!

29 июля 2016 года Елена_174_Mg #

У Вас в пошаговом рецепте не указано, когда добавлять сметану. Только по фотографии поняла, когда это делать.
Рецепт интересный, обязательно попробую.

29 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

здесь не принципиально, когда добавлять сметану но Вы правы - надо исправить

29 июля 2016 года natalili2008 #

Сезон кабачков открыт! Встаёт вопрос, что приготовить? И тут попадается ваш рецепт😊Оладьи - объеденье!
Большое спасибо😁Моя семья довольна😁
https://www.povarenok.ru/photo/78490/

29 июля 2016 года Татьяна Куранова #

Думаю лучше кабачки на крупной натереть

29 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

ну это Вам решать - мне лучше на мелкой

28 июля 2016 года Nera2 #

Интересный рецепт! Кабачки очень люблю) И куриную грудку тоже) А вот чтобы оба любимых продукта соединить!)) Получилось супер! Грудка сделала оладьи сытнее, а кабачок нежнее. Спасибо, за рецепт!

28 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!

28 июля 2016 года m vaganova #

мне не понравилось что в итоге получилось, кабачки сильно отжимала, яйцо всего одно пришлось использовать , иначе бы вообще тесто было жидким, по консистенции получилось как на оладьи, внутри после обжаривания как сырое тесто!

28 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

что-то Вы не так сделали, поэтому и не получилось и ,следовательно, не понравилось

27 июля 2016 года Александр Авдеев #

27 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

27 июля 2016 года 72gipopotam #

Спасибо за отличный рецепт.

27 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

27 июля 2016 года vip bibigul #

Сделала по рецепту очень вкусно получилось сытно спасибо за рецепт

27 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье - рада что, понравилось!

27 июля 2016 года Небо Сицилии #

не успела даже сфоткать . улетали прям со сковородки . . посамовольничала . добавила мелко накрошенный лучок . объедение . СПАСИБО !!!!

27 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!

26 июля 2016 года luneva_e #

Аллочка!

Оладушки чудесные!!!

26 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо, Катюша!

25 июля 2016 года Dinni #

25 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

25 июля 2016 года Хионодокса #

Несколько раз перечитала рецепт, но так и не нашла на каком этапе сметану добавлять

25 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

вместе с яйцами и крахмалом

29 июля 2016 года Совсем не Та #

вместе с яйцами и крахмалом

Откорректируйте рецепт

24 июля 2016 года Violl #

Аллочка, какие румяные и аппетитные оладушки

25 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

было вкусно