Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 30 июля 2016, 20:05
  • 27718

Тарт "Лесная ягода в сметанном креме"

Рецепт: Тарт Лесная ягода в сметанном креме

Легкий и вкусный тарт для семейного чаепития.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт "Лесная ягода в сметанном креме"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2665.8 ккал 		белки
48 г 		жиры
143.6 г 		углеводы
294.9 г
Порции
ккал
333.2 ккал		 белки
6 г		 жиры
18 г		 углеводы
36.9 г
100 г блюда
ккал
325.1 ккал		 белки
5.9 г		 жиры
17.5 г		 углеводы
36 г

Рецепт «Тарт "Лесная ягода в сметанном креме"»:

  • Ингредиенты для приготовления тарта.

  • Соединить сахар (100 гр.) и размягченное сливочное масло (100 гр).

  • Сахар и масло взбить.

  • Добавить разрыхлитель и ванильный сахар.

  • Добавить одно яйцо.

  • Взбить смесь до однородного состояния.

  • Постепенно, порциями добавить муку.

  • Добавить сметану (2 ст. ложки). Смесь хорошо размешать.

  • Форму для запекания выстлать пергаментом.

  • В форму для запекания выложить приготовленное тесто, разровнять, сформировать бортик.

  • В миску добавить два яйца.

  • Яйца взбить до легкой пены, добавить порцию сметаны (200 гр.)

  • Добавить сахар (4 ст. ложки)

  • Лесную клубнику промыть, удалить плодоножки. Ягоды выложить в приготовленный крем, аккуратно размешать и выложить в форму. Форму отправить в духовой шкаф для выпекания. Выпекать при t190С в течение 40-50 мин. до готовности.

  • Готовый остывший тарт посыпать сахарной пудрой.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие полдник

Вкусы: сладкий ягодный сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тарт "Лесная ягода в сметанном креме"
Рецепт: Тарт Лесная ягода в сметанном креме

Легкий и вкусный тарт для семейного чаепития.

Ингредиенты для «Тарт "Лесная ягода в сметанном креме"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Тарт "Лесная ягода в сметанном креме"» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Пеку не первый раз, сегодня для себя сделала маленькое открытие при приготовлении сметанной заливки, яйца хорошо взбила, потом добавляла по ложке сахара и продолжала взбивать и в конце сметану и еще раз хорошо взбила, вмешала ягоды, вылила в форму и сразу в разогретую духовку, получилось более нежно.
Спасибо, попробую Ваш вариант!
Добрый вечер! У Вас форма в виде сердца, а если круглая? Спасибо
Добрый вечер!
Добрый )
Форму можно использовать любую.
Я имела в виду диаметр формы!!!
22-23 см.
ОК!
↑Ответ для natasha24092
МОЖНО в любой форме, делала и в круглой, и в квадратной.
Спасибо за рецептик! Получился нежный ягодный тарт, я готовила из черники и голубики
Отлично, Большое спасибо за фотоотчет! Да, можно готовить с любыми ягодами.
В очередной раз готовлю этот вкуснейший и простой в приготовлении тарт, на этот раз с мороженой черной смородиной и и благодарю автора не только за рецепт, но и за то, как он записан. По шагам дано количество нужных продуктов, и нет необходимости все время листать наверх, что очень удобно. Спасибо Вам за вкусную радость!
П.с. В заливку добавила кардамон, нравится сочетание этой специи со сливочной нежностью.
Вам, большое спасибо за внимание к рецепту! Готовьте с радостью!
Приготовила тарт по Вашему рецепту, получился очень вкусный! Мужу и друзьям понравился. Начинка застыла хорошо. Приготовление не сложное. Я делала с замороженной вишней. Спасибо большое за рецепт!
Вам, большое спасибо, за внимание к рецепту и теплые слова!
Спасибо за рецепт!!! Готовила уже несколько раз, со свежей клубникой. Очень вкусно, нравится всем! Нам напоминает чизкейк
Вам спасибо за внимание к рецепту! Готовьте с радостью!
Какой ароматный тарт!
Спасибо! Да, с лесной клубникой это нечто!
Спасибо большое за рецепт! Я готовила с малиной и смородиной, получилось очень вкусно)))
Отличный фотоотчет! Спасибо за внимание к рецепту!
Spasibo za otvet.
Ispekla etot tortik. Muz srazu skazal "Zapishi rezept!". Vnesla koe-kakie svoi izmeneinya - vsyu pshenichnuyu muku polnostiyu zamenila na rzanuyu. Krome etogo, dobavila v testo 3 st.lozki hol.vodi, I rezko umenshila kol-vo saharu /No eto delo vkusa, kak Vi ponimaete/. Pirog poluchilsya voshititelni i ne slishkom kaloriini. Na noch postavila v holodilnik - mogu skazat, chto ohlazdenni pirog pokazalsya osobenno horosh! /da eche v zaru!/. Dumayu,chto v sleduyuchi raz sdelayu pobolshe zalkivki /chto Vi dumaete po etomu ;povodu - propechetsya?/ Spasibo Vam za rezept. P.S. I eche - ispolzovala margarin vmesto masla.
Dumayu,chto v sleduyuchi raz sdelayu pobolshe zalkivki /chto Vi dumaete po etomu ;povodu - propechetsya?/
Если Вы увеличите норму для основы, то заливки можно сделать чуть больше. Но у меня получилось как раз. Там на фото видно, что заливка почти до края. Хотя, конечно, если делать тоньше стенки, то основа для тарта, будет чуть выше, поэтому заливки будет маловато. Думаю, что все - таки пропечется. Попробуйте, а потом отпишитесь, мне тоже интересно узнать результат. Спасибо Вам за отзыв.
приготовила этот замечательный пирог с черной смородиной, получилось замечательно! смородины использовала пол стакана, получился пирог с приятной кислинкой
Отлично! Рада, что рецепт пришелся по вкусу
Таня, очень вкусный пирог получается. Пекла уже дважды - первый раз с ежевикой, а второй раз с малиной. Но мне это больше напоминает чизкейк, а не тарт, но все равно такой вкусный! Девочек на работе баловала с кофе, а мы с мужем с чаем по утрам заряжались позитивом! Фотоулики к сожалению нет, не успевал дожить пирог до фотосессии!
Оля, очень рада, что рецепт пришелся по вкусу. Готовьте с удовольствием!
Очень вкусный торик. В меру сладкий! Понравился всем!
Спасибо за отзыв
Spasibo Vam za rezept - poka ne pekla /iz-za zarkogo leta, kotoroe vse nikak ne zakonchitsa/, no s neterpeniem zdu poholodaniya, kogda smogu voplotit v zizn mnogie rezepti s "POvarenka" i Vash, v chastnosti. P/S/ Ochen nravitsya sasit. Ya bi nazvala ego "tvorcheskim - chego tolko nashi zenchini ne sposobni sotvorit!
Да, согласна с вами. Наши женщины уникальны.
Тарт получился изумительный, очень вкусный, легкий, простой в приготовлении. Делала с черникой, в крем добавила только 2 ложки сахара-получилось в самый раз. Спасибо за вкуснецкую выпечку.
Спасибо за отзыв и за фотоотчет. Рада, что понравился рецепт
Спасибо за такой вариант, я очень люблю с черной смородиной, сладкий крем и кислые ягоды, просто восхитительное сочетание.
Да, ягодки можно использовать любые. Всё, что вы любите. Спасибо за отзыв к рецепту
Изумительно вкусный тарт, готовила с мороженной вишней и малиной, разошёлся на ура! Спасибо автору рецепта
Спасибо за отзыв, очень рада, что вам понравился тарт
Изумительно вкусный тарт, готовила с мороженной вишней и малиной, разошёлся на ура! Спасибо автору рецепта
Sakazite pozaluista, morozenie yagodi Vi predvaritelno razmorazivali ili net? Spasibo.
Здравствуйте! Ягодку не размораживала, брала на глаз количество и вмешивала в крем, после выпечки он стал крепким как у автора на фото.
Здравствуйте! Ягодку не размораживала, брала на глаз количество и вмешивала в крем, после выпечки он стал крепким как у автора на фото.
Spasibo Vam za otvet i spasibo avtoru rezepta - ochen hochetsya prgotovit /tem bolee, chto za leto /zarkoe!/ vse istoskovalis po vipechke...
Это очень вкусно!!!!!!
Спасибо
ойЁойой,как вкусно!!!рукодельница,молодчинка!!!тарт.....мои немцы знакомые,из которых Гертруд,специалист по правильному питанию,и я от неё не отходила на кухне),именно так и печет свой "кухен".конечно,не каждый день,но для гостей к кофе в 5 часов,эт святое)))
Спасибо Да, вкусный такт получился
Здравствуйте! Скажите какой жирности использовать сметану в этом рецепте?
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"
Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"
Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки