• 16 августа 2016, 8:37
  • 94582

Банановый джем "Нравится всем"

Рецепт: Банановый джем Нравится всем

Очень люблю различные сочетания в джемах, несколько лет назад попробовала банановый джем, и он прописался у нас за столом - к блинчикам, оладьям, на сладкие бутерброды, и даже с сыром хорош! Бархатный, шелковистый, нежный, с тонкой ноткой апельсина и лимона - пробуем?

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Банановый джем "Нравится всем"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2263 ккал
белки
18.9 г
жиры
2.5 г
углеводы
553.6 г
100 г блюда
ккал
110.4 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.1 г
углеводы
27 г

Рецепт «Банановый джем "Нравится всем"»:

  • Бананы порезать кружочками, сложить в сотейник, всыпать сахар и влить два сока.

  • В этот раз пропустила апельсины (без косточек!) через соковыжималку вместе с кожурой - получила вот такой солнечный и яркий цвет - присутствует очень легкая горчинка.
    Если горчинка не нравится - пропустите апельсины через соковыжималку для цитрусовых - получите чистейший сок - в дополнительной информации я покажу результат с двумя видами сока.

  • Ставим на огонь, доводим до кипения и увариваем, иногда помешивая, до загустения - у меня обычно уходит на это минут 40.

  • Джем готов!
    Никогда не закрывала - порция небольшая, поэтому храню просто в холодильнике.







А это джем с чистым апельсиновым соком (без цедры) - какая разница в цвете!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Банановый джем "Нравится всем"
Рецепт: Банановый джем "Нравится всем"

Очень люблю различные сочетания в джемах, несколько лет назад попробовала банановый джем, и он прописался у нас за столом - к блинчикам, оладьям, на сладкие бутерброды, и даже с сыром хорош! Бархатный, шелковистый, нежный, с тонкой ноткой апельсина и лимона - пробуем?

Ингредиенты для «Банановый джем "Нравится всем"»:

Фотографии «Банановый джем "Нравится всем"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Алла, чудесный джем Обязательно приготовлю И как хорошо, что рецепт круглогодичный
да, у нас бананы круглый год без пальмы
Замечательный рецепт! Обязательно в КК! Но я сегодня в срочных поисках хорошего яблочного варенья.
яблочное варенье не люблю, а вот яблочный джем обожаю!
Цвет потрясающий!!! по структуре, скорее, похож на нежный десертный соус , плюс еще и всесезонный!!! Спасибо за красивую презентацию!!!
на здоровье!!!
Знакомо и любимо! Спасибо тебе очередной раз за рецепт!
Очень привлекательно выглядит
Аллочка! Супер! Цвет очень красивый! И вкусно конечно!
И мне- уже нравится!!!
Хочу уточнить количество сахара. В рецепте 350 г., Вы берёте 175 г. Если сделать по рецепту,сильно приторно получается?
нет, не приторно - там кислинку соки цитрусовых дают, просто я везде убираю сахар насколько это возможно)))
Судя по консистенции он как сладкий соус, в начинку для пирогов и пирожков не идёт?
для начинки жидковат, а вот в начинку из яблок и груш я добавляла пару ложек для вкуса - очень облагораживает вкус!
Отличный вариант! Я тоже делаю банановый, но другой. С удовольствием возьму на заметку ваш.
с бананом делаю еще шоколадный, но самый любимый с белым шоколадом, бананами и грушей
как раз поспевают бананы и пилисины в моем саду
счастливчик!
пойду..нарву и сварганю
не забудь метнуть пару штук друзьям
Да без проблЭм.
Очень аппетитно беру на заметочку
Аллочка! Какое интересное сочетание! А цвет просто потрясающий в обоих случаях! Обязательно попробую! спасибо за идею!
Катюша, хороши оба но вкусы разные немного
Очень интересный джем! Фото необыкновенно солнечные и позитивные!
Спасибочки!
Изумительная заготовочка! А цвет какой яркий, красивый, жизнерадостный! Даже есть такую красоту жалко!
не, хорошо идет
Пчелка-метеориха, когда успела? Красиво и солнечно! Фотографии потрясающие!
да вот набрела на банановые скидки - а делается на раз два
Везет же некоторым! У нас если дешевле - значит некондиция! Буду облизываться на твои фотографии!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки