• 16 августа 2016, 8:37
  • 68121

Банановый джем "Нравится всем"

Рецепт: Банановый джем Нравится всем

Очень люблю различные сочетания в джемах, несколько лет назад попробовала банановый джем, и он прописался у нас за столом - к блинчикам, оладьям, на сладкие бутерброды, и даже с сыром хорош! Бархатный, шелковистый, нежный, с тонкой ноткой апельсина и лимона - пробуем?

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Банановый джем "Нравится всем"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2263 ккал
белки
18.9 г
жиры
2.5 г
углеводы
553.6 г
100 г блюда
ккал
110.4 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.1 г
углеводы
27 г

Рецепт «Банановый джем "Нравится всем"»:

  • Бананы порезать кружочками, сложить в сотейник, всыпать сахар и влить два сока.

  • В этот раз пропустила апельсины (без косточек!) через соковыжималку вместе с кожурой - получила вот такой солнечный и яркий цвет - присутствует очень легкая горчинка.
    Если горчинка не нравится - пропустите апельсины через соковыжималку для цитрусовых - получите чистейший сок - в дополнительной информации я покажу результат с двумя видами сока.

  • Ставим на огонь, доводим до кипения и увариваем, иногда помешивая, до загустения - у меня обычно уходит на это минут 40.

  • Джем готов!
    Никогда не закрывала - порция небольшая, поэтому храню просто в холодильнике.







А это джем с чистым апельсиновым соком (без цедры) - какая разница в цвете!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Банановый джем "Нравится всем"
Рецепт: Банановый джем Нравится всем

Очень люблю различные сочетания в джемах, несколько лет назад попробовала банановый джем, и он прописался у нас за столом - к блинчикам, оладьям, на сладкие бутерброды, и даже с сыром хорош! Бархатный, шелковистый, нежный, с тонкой ноткой апельсина и лимона - пробуем?

Ингредиенты для «Банановый джем "Нравится всем"»:

Фотографии «Банановый джем "Нравится всем"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Алла, чудесный джем Обязательно приготовлю И как хорошо, что рецепт круглогодичный
да, у нас бананы круглый год без пальмы
Замечательный рецепт! Обязательно в КК! Но я сегодня в срочных поисках хорошего яблочного варенья.
яблочное варенье не люблю, а вот яблочный джем обожаю!
Цвет потрясающий!!! по структуре, скорее, похож на нежный десертный соус , плюс еще и всесезонный!!! Спасибо за красивую презентацию!!!
на здоровье!!!
Знакомо и любимо! Спасибо тебе очередной раз за рецепт!
Очень привлекательно выглядит
Аллочка! Супер! Цвет очень красивый! И вкусно конечно!
И мне- уже нравится!!!
Хочу уточнить количество сахара. В рецепте 350 г., Вы берёте 175 г. Если сделать по рецепту,сильно приторно получается?
нет, не приторно - там кислинку соки цитрусовых дают, просто я везде убираю сахар насколько это возможно)))
Судя по консистенции он как сладкий соус, в начинку для пирогов и пирожков не идёт?
для начинки жидковат, а вот в начинку из яблок и груш я добавляла пару ложек для вкуса - очень облагораживает вкус!
Отличный вариант! Я тоже делаю банановый, но другой. С удовольствием возьму на заметку ваш.
с бананом делаю еще шоколадный, но самый любимый с белым шоколадом, бананами и грушей
как раз поспевают бананы и пилисины в моем саду
счастливчик!
пойду..нарву и сварганю
не забудь метнуть пару штук друзьям
Да без проблЭм.
Очень аппетитно беру на заметочку
Аллочка! Какое интересное сочетание! А цвет просто потрясающий в обоих случаях! Обязательно попробую! спасибо за идею!
Катюша, хороши оба но вкусы разные немного
Очень интересный джем! Фото необыкновенно солнечные и позитивные!
Спасибочки!
Изумительная заготовочка! А цвет какой яркий, красивый, жизнерадостный! Даже есть такую красоту жалко!
не, хорошо идет
Пчелка-метеориха, когда успела? Красиво и солнечно! Фотографии потрясающие!
да вот набрела на банановые скидки - а делается на раз два
Везет же некоторым! У нас если дешевле - значит некондиция! Буду облизываться на твои фотографии!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки