• 21 августа 2016, 17:38
  • 47241

Салат "Рыночный"

Рецепт: Салат Рыночный

Такой салат я все время покупала на рынке, уж больно он нам нравится, но никак не могла найти пропорции продуктов, но "не Боги горшки обжигают"... Вот уже не первый год я не захожу в тот отдел, не покупаю, а делаю его сама. Причем, гораздо вкуснее...

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Рыночный"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1306.4 ккал
белки
28.4 г
жиры
61.4 г
углеводы
163.8 г
100 г блюда
ккал
61.9 ккал
белки
1.3 г
жиры
2.9 г
углеводы
7.8 г


Рецепт «Салат "Рыночный"»:

Вес каждого продукта указан в очищенном виде. Капусту нашинковать.

Перец сладкий порезать крупной соломкой, лук - полукольцами, морковь натереть на "корейской" терке. Все сложить в глубокую емкость.

Огурцы нарезать брусочками, нарезать несколько колечек острого перца, добавить к овощам. Всыпать соль, сахар, влить уксус.

Аккуратно перемешать, слегка перетирая в ладонях. Оставить на 5 минут. И только потом влить масло, иначе оно обволакивает все составляющие, не давая объединиться вкусам продуктов.

Еще раз тщательно перемешать, закрыть крышкой и оставить на сутки в комнате. Затем можно добавить ягоды брусники и т. п. Переложить в стеклянные банки, закрыть. Хранится такой салат в холодильнике до двух недель.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Фото ранее приготовленного салата :



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Рыночный"
Рецепт: Салат Рыночный

Такой салат я все время покупала на рынке, уж больно он нам нравится, но никак не могла найти пропорции продуктов, но "не Боги горшки обжигают"... Вот уже не первый год я не захожу в тот отдел, не покупаю, а делаю его сама. Причем, гораздо вкуснее...

Ингредиенты для «Салат "Рыночный"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат "Рыночный"» от приготовивших (36)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Людмила, какой актуальный рецепт! Надо делать!
Галочка, ты права - надо делать. Спасибо.
Чудный салатик!
Ириш, спасибо.
Люблю такой,только без лука и с яблочком
Делаю и с яблоком, но лук всегда, нам он не мешает. Спасибо.
Людочка, великолепный салат
Олечка, спасибо.
Подскажите уксус сколько %?
Спасибо за внимание, уксус 9 %, столовый.
Обожаю такой салат. Большое спасибо за точные пропорции и нюансы.
На здоровье, Машенька.
Отличный салат, да под рюмочку
Да, не одно застолье без него не обходится. Людмила, спасибо.
Спасибо за рецепт, он очень кстати, люблю такие салаты
Очень рада, что кстати. Спасибо Вам за визит.
Обожаю такой салат!!! Тоже покупала Спасибо за пропорции и вобще за рецепт!!!
Вот и я всегда покупала, мы его килограммами едим, а покупать капусту по 200р. /кг. стало стремно, вот и продумала. Спасибки, именинница
Kak vkysno!!!!
Спасибо, точно вкусно.
Зимой всегда такой дома едим. Правда без брусники. Нет у нас ее. Но заменяю клюквой. Супер салатик
А мы круглый год, любимая закуска.
Нее... Летом дешевае помидоры и огурцы. В основном на их основе салаты едим. Капустку на зиму оставляем
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5834 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки