Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

HimbeerenПоваренок 6 уровня

6 сентября 2016, 13:29
8694

Заливной пирог "Всем на радость"

Вкусный заливной пирог с приятной кислинкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Заливной пирог "Всем на радость"»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Цедра лимона (Одного лимона) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 5 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное — 150 г

Заливка

Яйцо куриное — 2 шт
Творог (У меня диетический) — 500 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сливки (10%) — 1 стак.

Время приготовления: 100 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4772.7 ккал	белки 148 г	жиры 239.1 г	углеводы 513.1 г
100 г блюда
ккал 289.3 ккал	белки 9 г	жиры 14.5 г	углеводы 31.1 г

Рецепт «Заливной пирог "Всем на радость"»:

Натереть цедру с лимона, соединить с мукой и разрыхлителем. Добавить сливочное масло, сахар, яйцо.
Замесить тесто.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Распределить по поверхности, формируя бортики. Убрать в морозилку на 30 минут.
Взбить блендером творог, яйца, сливки, сахар и крахмал. Вылить на охлаждённое тесто.
Сверху набросать красную смородину. Выпекать 20 минут при t 180°C
Затем накрыть фольгой и готовить 40 минут при t 150°C.
Оставить остывать при комнатной температуре. Украсить ягодами.

Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт

Вкусы: сливочный творожный смородиновый кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131368/]Заливной пирог "Всем на радость"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131368/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/06/17/1698611_79473-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Вкусный заливной пирог с приятной кислинкой.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Цедра лимона, Яйцо куриное, Сахар, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Творог, Крахмал картофельный, Сливки.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заливной пирог "Всем на радость"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/06/17/1698611_79473-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Заливной пирог Всем на радость" title="Рецепт: Заливной пирог Всем на радость"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный заливной пирог с приятной кислинкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заливной пирог "Всем на радость"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/131368/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заливной пирог "Всем на радость"

Вкусный заливной пирог с приятной кислинкой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Заливной пирог "Всем на радость"»:

Мука пшеничная Цедра лимона Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста Масло сливочное Творог Крахмал картофельный Сливки

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1530

Заливной пирог с ягодами

114
1530
30915

526

Заливной яблочный пирог с ягодами

135
526
7265

493

Заливной пирог "Всем на радость"

66
493
5404

Комментарии и отзывы

17 ноября 2016 года bosco #

Грызут меня подозрения, что такого кол-ва сливок для творожной начинки многовато.

Точно не будет жидко и начинка не потечет при разрезании??

17 ноября 2016 года bosco #

Грызут меня подозрения, что такого кол-ва сливок для творожной начинки многовато.

Точно не будет жидко и начинка не потечет при разрезании??

17 ноября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Летом готовила довольно часто,ничего не текло.

17 ноября 2016 года bosco #

В таком случае - надо попробовать сделать. По результатаи постараюсь не забыть отписаться...

17 ноября 2016 года bosco #

↑Ответ для Himbeeren

А творог наверно должен быть сухим??? У меня самодельный, оч.мягкий, пастообразный

17 ноября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

У меня как раз был пастообразный.
С какими ягодами хотите печь?С замороженными лучше взять сухой творог,предварительно разморозив и обваляв в крахмале.

18 ноября 2016 года bosco #

Не удержалась - сделала вчера. Основу азяла из рецепта ватрушки Ярмарки, а творож.начинку по вашему рецепту. Ничего не растеклось, хотя я добавила даже бОльше сливок (на глаз, по состоянию творога, решила пожиже), использовала замороженую смородину (не размораживала, не обваливала). Получилось ОЧЕНЬ вкусно. Спасибо за идею

18 ноября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Вот и прекрасно!Рада,что всё получилось и понравилось!Готовьте на здоровье!

13 сентября 2016 года Mohn #

Красотааааа....

13 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Лилечка,большое спасибо!

11 сентября 2016 года Dahlia Noir #

Никогда у меня не получался такой идеальный заливной пирог! Срез супер!

11 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Большое спасибо!Ни за что не поверю,что не получается!
У того,кто закручивается такие шикарные банки и варит не менее шикарный джем просто не может не получится!
Вы наговариваете на себя!

11 сентября 2016 года Dahlia Noir #

С тестом не дружу, к сожалению, поэтому пеку очень редко.

11 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

В этом пироге очень простое тесто,перемешать и распределить руками по форме,этож не бисквит.
Попробуйте.

11 сентября 2016 года Dahlia Noir #

Грех не приготовить такую вкусноту!

Как куплю смородину, так и приготовлю! Кстати, ее нет в ингредиентах, какое кол-во необходимо?

11 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Ой,а я и не заметила,что не написала!Спасибо,что обратили внимание! 300грамм красной смородины по рецепту,я брала больше, сверху набросала для красоты.

11 сентября 2016 года Dahlia Noir #

Спасибо за уточнение!

11 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Если будете готовить,вдруг возникнут вопросы,спрашивайте,не стесняйтесь!

11 сентября 2016 года Dahlia Noir #

Ко мне можно на ты и Марина.

12 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Ко мне тоже на ты,я Жанна.

10 сентября 2016 года lelikloves #

Ах какая вкусняшка

Разрезик

10 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Огромное спасибо,Олечка!

8 сентября 2016 года Kuss #

Какая красота и вкуснота!

8 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Большое спасибо, Наташенька!

7 сентября 2016 года veronika1910 #

Прекрасный пирог

7 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Спасибушки!

6 сентября 2016 года ирина таджибова #

Чудесный пирог

6 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Большое спасибо,Ирина!

6 сентября 2016 года Виктория2911 #

вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, а в заливке Вы все-таки используете сметану или сливки? Спасибо.

6 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Огромное спасибо,что указали на ошибку!У меня сливки, но можно использовать сметану,как вам больше нравится.Мне кажется со сливками понежнее.

7 сентября 2016 года Виктория2911 #

Спасибо за ответ. Меня интересовало именно Ваше мнение как автора рецепта, что же лучше использовать. По-моему, если использовать в заливке сметану, получится совсем другое блюдо. Кстати, именно ее часто и добавляют в подобных случаях. А Ваш вариант изначально мне показался более интересным из-за сливок. Спасибо Вам за рецепт

7 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

На здоровье! Если будете готовить,напишите,
пожалуйста,понравилось или нет.Спасибо за внимание к рецепту.

3 октября 2016 года Виктория2911 #

Приготовила, как и собиралась, со сливками, не стала заменять сметаной. Ммм, вкуснотища

! Как я и ожидала, заливочка получилась очень нежной, прямо ешь - и наслаждаешься

. И, что очень приятно, пирог не приторный, чуть сладковатый. В общем, нежность во всем - и в консистенции, и во вкусе. Спасибо Вам большое за рецепт

! Буду готовить еще, хочу даже попробовать запечь одну заливку, без основы (такой десертик соорудить).

3 октября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Очень рада,что пирог Вам понравился!
Готовьте на здоровье!

После эксперимента с одной заливкой,без основы,напишите, пожалуйста,как получилось,самой интересно!

4 октября 2016 года Виктория2911 #

Обязательно напишу. Я думаю, интересно будет такой десертик приготовить в маленьких формочках для кексиков. Да и в большой форме для кекса (с дыркой посередине которая) тоже будет интересно смотреться и должно пропечься. В общем, отпишусь. А Вам еще раз огромное спасибо!

4 октября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

В маленьких формочках ,мне кажется, будет лучше и интереснее смотреться.
Буду ждать результата с нетерпением!

6 сентября 2016 года anilah #

6 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Большое спасибо!

6 сентября 2016 года mariana82 #

чудесный пирог

6 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Большое спасибо!

6 сентября 2016 года Moravanka #

Очень вкусно и красиво!

6 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Благодарю,Наташенька!

Спасибо за визит!

6 сентября 2016 года Mary Stone #

Какой чудесный пирог!

Разрез просто супер!

6 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Благодарю,Машенька!

Угощайся!

6 сентября 2016 года лялич #

6 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Большущие спасибо,Лариса!Благодарю за визит.

6 сентября 2016 года Суслик Маринка #

Вкусно! Отличный красавец-пирог!

6 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Благодарю,Мариночка!

6 сентября 2016 года Tatanj #

Замечательный пирог, вкусно и красиво!

6 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Большое спасибо,Танечка!

6 сентября 2016 года Ирушенька #

Жанночка, какой красивый, соблазнительный пирог!

6 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Благодарю,Ириночка!

6 сентября 2016 года Ирина Вильная #

:bravo

6 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Большое спасибо,Ирина!

6 сентября 2016 года топиарий #

Шикарный пирог!!!!

Разрезик просто ...мммм

вкусняшка!!!!!

6 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Большущее спасибо,Анечка!

6 сентября 2016 года pchelka3343 #

6 сентября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Спасибо большое,Светлана!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Заливной пирог "Всем на радость"

Ингредиенты для «Заливной пирог "Всем на радость"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Заливной пирог "Всем на радость"»:

Другие варианты рецепта

Заливной пирог с ягодами

Заливной яблочный пирог с ягодами

Заливной пирог "Всем на радость"

Похожие рецепты

Тарт с ягодами

Шоколадная ватрушка

Пирог с творогом и ягодами

Пирог с белой смородиной "Кристалл"

Творожно-сливовый пирог

Пирог "Весёлый завтрак"

Тарт с пармской ветчиной и сырами

Грушевый пирог с йогуртной заливкой "Дуновение"

Фермерский пирог с зеленью и помидорами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!