• 21 сентября 2016, 15:59
  • 1388

Кус-кус "Вишневый"

Рецепт: Кус-кус Вишневый

Красивая и вкусная каша с неожиданной идеей. В старые времена жил один царь, который больше всего на свете любил вишню...

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Кус-кус "Вишневый"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Кус-кус "Вишневый"»:

Кастрюльку влить воду, положить рябину, вишневые листья и сахар. Варить 10 мин. Добавит гвоздику и варить еще 5 мин. Даем настояться под закрытой крышкой 30-40 мин.

Оставляем несколько ягод для украшения. Пробиваем блендером ( удалив листья и гвоздику ), отжимаем, процеживаем сироп и доводим до кипения.

Теперь отмеряем 250 мл. сиропа ( если мало то разведите кипятком ) и кладем масло. Ждем пока масло растает и заливаем им кус-кус. Накрываем крышкой и даем постоять 7-8 мин. Если Вы любите рассыпчатый кус-кус, то масло добавлять не надо, а просто положите его потом.

Перемешиваем кус-кус, украшаем ягодами и подаем.

В старые времена жил один царь, который больше всего на свете любил вишню. Клали её повара везде, но особенно он любил вишневую кашу. Сытную, ароматную и очень красивую.
И вот решил царь объехать свои владения, посмотреть как живут его подданные. Долго ли, коротко ли он путешествовал, о том нам не ведомо, но везде его потчевали блюдами с вишней. Наступила осень и поездка подходила к концу, перед самым домом остановился царь на ночлег у одного помещика. Встретили государя честь по чести, подали самые изысканные кушанья и уложили спать на самых лучших перинах. Отходя ко сну, царь заказал на утро свой любимый вишневый кус-кус.
Но вот не задача, вишни то и нет, не урожай. Вызвал помещик своего лучшего повара Ивана и велел делать что угодно, но кашу к утру сварить, иначе семь шкур спустит и в солдаты обреет. Закручинился Иван и пошел в сад, а там вишни только в листве и ни единой ягодки. Сорвал листик и помял в ладошках, а от него пошел вишневый аромат. Огляделся и увидел в углу сиротливый кустик черноплодной рябины весь черный от ягод и понял как угодить царю и самому в солдаты не попасть.
Всю ночь колдовал повар у плиты, а утром угостил царя вкуснейшим кус-кусом. Да такой он вкусный получился, что получил Иван за это от царя вольную.
Вот так смекалка и вера в удачу помогла Ивану - и царю угодить, и в солдаты не попасть.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кус-кус Вишневый
Описание: Красивая и вкусная каша с неожиданной идеей. В старые времена жил один царь, который больше всего на свете любил вишню...


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ларочка! Какая красивая подача! Восторг полнейший. И сказка хороша,тока был ли в те времена кускус на Руси?!
Спасибо Надя.
Вкуснятина!!! Ларисочка, как всегда браво твоему таланту! Фото шикарные!
Светик, спасибо радость моя.
чудесная идея и сказка замечательная
Ниночка,спасибо дорогая.
Ларочка, чудесная кашка, интересная история!
Танюша,спасибо моя хорошая.
Отличная каша
Оля,спасибо дорогая.
Прекрасный рецепт
Спасибо солнышко.
Ларочка, так аппетитно подала... ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ фото, посуда расчудесная... Спасибо за труды, мастерица!!!
Галя, спасибо огромнейшее.
Замечательная каша, интересная история, а посудка - просто отпад!
Женечка, спасибо милая.
Спасибо ,Олечка.
Красота
Марианочка, спасибо дорогая.
Прекрасная каша с интересной историей!!!!
Ирочка, спасибо милая.
Kak vkysno i appetitno!!!!
Леночка,спасибо милая.
Красотааааа!
Люда,спасибо дорогая.
Ай,да Ларочка,ай да порадовала-угодила:и былью-небылью,и рецептиком,и фотографиями царскими.Мастерица-искусница,золотые ручки,честь тебе и хвала,а за рецепт-низкий поклон!
Ну ты меня прям захвалила , Олечка.Спасибо родная.Я очень старалась.
А ты думаешь мы все этого не заметили? Скажу по секрету:у тебя здорово получилось!
Спасибо, мне самой нравится.
Очень люблю черноплодку, но всегда ем ее "живьём". Спасибо за оригинальную идею использования сей ягоды!
Ну из нее и компот очень вкусный.А какая настойка получается.Кстати тоже с листьями вишни.Спасибо Мариночка.
Красивенная каша!И вкуснющая!
Жанночка,спасибо дорогая.
ну какая красивучая каша!!!Прелесть просто!
Алла, спасибо милая.
На фото и впрямь каша, только царю и подавать в такой то посуде! Первое впечатление прям секундное, ещё ни строчки не прочла - каша царская! И угадала! Браво, Ларочка!!!!!
Света,спасибо огромное. Именно этого я и добивалась.
Очень красивые фото посуда прелесть!!!!Кашка хороша!!!
Анечка,спасибо дорогая.
Чудесная каша и история!!!!
Ксюша, спасибо огромное.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1420 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки