Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Mamita SIПоваренок 6 уровня

26 сентября 2016, 12:44
19934

Нежный суп-гуляш из куриного филе

Гуля́ш (венг. gulyás, гу́яш) — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушённые с копчёным шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем. Блюдо относится к категории густых супов. Изначально суп с различными добавками был традиционной едой венгерских пастухов и готовился в котлах на костре. Мы приготовим его в кастрюле Zepter более полезным, без жарки, без жирных ингредиентов и без капли воды.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Нежный суп-гуляш из куриного филе»:

Филе куриное — 500 г
Помидор — 5 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Перец болгарский — 3 шт
Чеснок — 5 зуб.
Картофель — 4 шт
Кинза (или петрушка) — 1/2 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1424.5 ккал	белки 143.4 г	жиры 8.6 г	углеводы 188.7 г
100 г блюда
ккал 65.9 ккал	белки 6.6 г	жиры 0.4 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Нежный суп-гуляш из куриного филе»:

Подготовить ингредиенты.
Картофель, лук и чеснок очистить и помыть.
Перец и помидоры вымыть. С помидоров кожицу снять по желанию.
Лук режем полукольцами, укладываем на дно кастрюли Zepter.
Сверху выкладываем крупно нарезанные помидоры.
Перец нарезаем соломкой, половину от общей массы выкладываем на помидоры.
Следующий слой картофель, нарезанный произвольно.
На картофель выкладываем кусочки куриного филе. Посыпаем сверху специями. Я использовала смесь перцев.
Сверху выкладываем нарезанный пластинками чеснок.
Последним слоем будет оставшийся болгарский перец. Ничего больше добавлять не надо - ни воды, ни масла, ни соли. Накрываем крышкой, ставим на самый минимальный огонь и оставляем на час.
Через час...
При подаче посыпать зеленью.

При варке на медленном огне, при замкнутом цикле Zepter происходит процесс, при котором пар, выделяемый продуктами, поднимается вверх, конденсируется при соприкосновении с крышкой, которая всегда холоднее, чем дно и стенки посуды, и опускается на дно. Этот процесс повторяется снова и снова, пока пища не будет идеально приготовлена. Так же замкнутый цикл Zepter позволяет питательной жидкости оставаться внутри посуды и сохраняет пищу, которая готовится в собственном соку.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Zepter. Супы На обед : На первое Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: обед горячее первое

Вкусы: куриный картофельный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132158/]Нежный суп-гуляш из куриного филе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132158/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/24/40/1718013_14433-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Гуля́ш (венг. gulyás, гу́яш) — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушённые с копчёным шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем. Блюдо относится к категории густых супов. Изначально суп с различными добавками был традиционной едой венгерских пастухов и готовился в котлах на костре. Мы приготовим его в кастрюле Zepter более полезным, без жарки, без жирных ингредиентов и без капли воды.

Ингредиенты: Филе куриное, Помидор, Лук репчатый, Перец болгарский, Чеснок, Картофель, Кинза.
Тэги: обед, горячее, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежный суп-гуляш из куриного филе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/24/40/1718013_14433-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нежный суп-гуляш из куриного филе" title="Рецепт: Нежный суп-гуляш из куриного филе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Гуля́ш (венг. gulyás, гу́яш) — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушённые с копчёным шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем. Блюдо относится к категории густых супов. Изначально суп с различными добавками был традиционной едой венгерских пастухов и готовился в котлах на костре. Мы приготовим его в кастрюле Zepter более полезным, без жарки, без жирных ингредиентов и без капли воды.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежный суп-гуляш из куриного филе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/132158/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежный суп-гуляш из куриного филе

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Нежный суп-гуляш из куриного филе»:

Филе куриное Помидор Лук репчатый Перец болгарский Чеснок Картофель Кинза

Тэги: обед, горячее, первое

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1627

Суп-гуляш по-австрийски

192
1627
62357

1166

Нежный суп-гуляш из куриного филе

65
1166
10217

Попробуйте приготовить вместе

1362

Чахохбили

113
1362
72572

1216

Салат из сельди со свеклой

166
1216
26368

2047

Рыба в снегу

86
2047
47827

Фотографии «Нежный суп-гуляш из куриного филе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

27 сентября 2016 года Wera13 #

27 сентября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

27 сентября 2016 года мисс #

вкусный и красивый суп!

27 сентября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Светочка!

26 сентября 2016 года Eva Grimm #

Вкусно, но я не поняла откуда столько бульона взялось... Из лука и перца?

27 сентября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

И помидора

2 октября 2016 года krutova elena s #

↑Ответ для Eva Grimm

В ы знаете, в любых овощах воды до фига, как не странно. мало того, если вы в элементарную скороварку заложите все овощи и любое мясо - получите достаточно густой СУП. И цептер на фиг никакой не нужен. ))

2 октября 2016 года Eva Grimm #

даже не сомневаюсь в этом ))

26 сентября 2016 года Tatanj #

Вкусно и красиво!

27 сентября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

26 сентября 2016 года luneva_e #

Алёнка! Замечательный супчик!

Обожаю гуляши!

27 сентября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Тогда угощайся,Катюша!

26 сентября 2016 года Himbeeren #

Яркий,вкусный и красивый суп!

27 сентября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо!

26 сентября 2016 года Анастасия АГ #

Вкуснючий супчик!!

27 сентября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Стасенька!

26 сентября 2016 года Lutava #

вопрос по рецепту

А если в мультиварке, то на какой режим ставить? Тушение?

26 сентября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Да,на тушение. Или "Суп",если есть такой режим

26 сентября 2016 года JeSeKi # (модератор)

Яркий, ароматный и очень полезный суп.

26 сентября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

26 сентября 2016 года a soyibov #

😋☺❤

26 сентября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

26 сентября 2016 года Mary Stone #

Ну как же аппетитно!

26 сентября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Угощайся!

26 сентября 2016 года lelikloves #

Очень сытный суп

26 сентября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо,Олечка!

26 сентября 2016 года masha vet #

Аленушка, роскошный гуляш!

Нежный, вкусный, ароматный!

Отличный рецепт!

26 сентября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Огромное спасибо,Машенька!

26 сентября 2016 года diana1616 #

Яркий, аппетитный суп!

26 сентября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо,Светуля!

26 сентября 2016 года gavrilenkotatana09 #

вопрос по рецепту

А если нет такой кастрюли?)))

26 сентября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Вы можете приготовить в казане,мультиварке или просто кастрюле с толстым дном и плотно прилегающей крышкой,изначально поставив на самый маленький огонь.

26 сентября 2016 года Warlock #

26 сентября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо!

26 сентября 2016 года Nika #

Красота!!! Вкусно!

26 сентября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нежный суп-гуляш из куриного филе

Ингредиенты для «Нежный суп-гуляш из куриного филе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежный суп-гуляш из куриного филе»:

Другие варианты рецепта

Суп-гуляш по-австрийски

Нежный суп-гуляш из куриного филе

Похожие рецепты

Греческий суп

Сливочный суп с брокколи и беконом

Суп "Рататуй"

Суп с фрикадельками

Гороховый суп с копченостями

“Похлебка сукиных детей”

Картофельный суп

Чeрный суп

Суп овощной

Попробуйте приготовить вместе

Чахохбили

Салат из сельди со свеклой

Рыба в снегу

Фотографии «Нежный суп-гуляш из куриного филе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!