Пшённый суп на бульоне из индейки, с овощами. Лёгкий, вкусный, полезный.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 10 октября 2016, 19:01
- 2682
Пшённый суп
Ингредиенты для «Пшённый суп»:
- Бульон (из индейки) — 1,5 л
- Кабачок — 150 г
- Морковь — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Картофель — 1 шт
- Пшено (Золотое ТМ МИСТРАЛЬ) — 1 горст.
- Укроп (сухой) — 1 ч. л.
- Петрушка (сухая) — 1 ч. л.
- Лист лавровый (маленький) — 1 шт
- Перец черный (горошком) — 6 шт
- Перец душистый — 3 шт
- Масло оливковое (или подсолнечное) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
992.5 ккал |
белки
88 г |
жиры
43 г |
углеводы
59.5 г |
| Порции | |||
| ккал 330.8 ккал |
белки 29.3 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 19.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 65.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Пшённый суп»:
-
Ставим бульон на плиту, доводим до кипения и выкладываем в него горсть пшена. Бульон можно взять любой: куриный, говяжий. Лук и картофель режем мелко. Отправляем в кастрюлю.
-
Кабачок и морковь натираем на тёрке и тоже отправляем в кастрюлю.
-
Варим суп 15 минут и выкладываем специи. В супах очень люблю сухие петрушку и укроп. У них другой вкус, чем у свежих. Наливаем масло оливковое. Варим 3-5 минут и снимаем с огня.
-
Суп наш готов.
Вкусный и лёгкий. 
Я очень люблю супы, делаю часто и с разными крупами. Сегодня я сварила суп с пшеном золотым ТМ МИСТРАЛЬ. До чего же вкусный! 
Я очень люблю супы, делаю часто и с разными крупами. Сегодня я сварила суп с пшеном золотым ТМ МИСТРАЛЬ. До чего же вкусный!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 января Александр Кондратьев #
17 января Okoolina # (автор рецепта)
15 июня 2017 года bagira ok #
16 июня 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
12 октября 2016 года veronika1910 #
12 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
11 октября 2016 года lelikloves #
11 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
10 октября 2016 года alexar07 #
10 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
10 октября 2016 года mazziadri #
10 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
10 октября 2016 года Николай Шмелев #
10 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
10 октября 2016 года Николай Шмелев #
10 октября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: