• 5 ноября 2016, 16:41
  • 5749

Хлеб "Гармошка" с тыквой и корицей

Рецепт: Хлеб Гармошка с тыквой и корицей

Сегодня хочу поделиться с Вами своим любимым рецептом. В сезон тыквы я часто балую своих родных этим чудесным десертным хлебом. Тесто очень нежное, податливое и приятное в работе. Угощайтесь и Вы!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Гармошка" с тыквой и корицей»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2796.6 ккал
белки
46.2 г
жиры
57 г
углеводы
536.2 г
Порции
ккал
310.7 ккал
белки
5.1 г
жиры
6.3 г
углеводы
59.6 г
100 г блюда
ккал
268.9 ккал
белки
4.4 г
жиры
5.5 г
углеводы
51.6 г


Рецепт «Хлеб "Гармошка" с тыквой и корицей»:

Тыкву порезать кусочками и отварить до готовности (желательно на пару).
Я варила в МВ режим "Варка на пару" - 30 мин.
Остудить.

Сложить охлажденную тыкву в емкость и измельчить блендером в однородное пюре.

В ведерко ХП заложить все продукты, согласно инструкции.

Выбираем режим "Тесто", нажимаем кнопку "Старт".

Вот такое тесто получаем по окончании программы:

В чашку насыпаем сахар, корицу, я еще добавила специи для выпечки. Перемешиваем.

Смазываем руки растительным маслом, выкладываем тесто на стол, перебиваем и раскатываем в пласт (примерно 30 х 40 см).
Смазываем растопленным сливочным маслом (которое идет в ингредиенты начинки).

Высыпаем весь сахар с корицей, хорошо придавливаем рукой и разрезаем на 16 кусочков.

Форму для хлеба (примерно 13 х 22 см) смазываем растительным маслом и складываем кусочки вот так, как на фото:

Закрываем форму пакетом или пленкой и убираем на 30 мин для расстойки в теплое место.

Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 40 мин. Ориентируйтесь по своей духовке!
Вот такой красавец у нас получился.
Аккуратно вытаскиваем хлеб из формы и охлаждаем его.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб Гармошка с тыквой и корицей
Описание: Сегодня хочу поделиться с Вами своим любимым рецептом. В сезон тыквы я часто балую своих родных этим чудесным десертным хлебом. Тесто очень нежное, податливое и приятное в работе. Угощайтесь и Вы!


Фотографии «Хлеб "Гармошка" с тыквой и корицей» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какая красота! Женечка, великолепная "гармошка"!!!
Олечка, угощайся.
С удовольствием! Очень вкусно!
суперически
Очень красивая гармошка, Женечка!
Спасибо, Вика!
Шикарная выпечка!
Шикарная выпечка!
Спасибо, солнышко!
Красиво и вкусно!
можно кусочек аппетитной гармошки с кофийком или чайком, спасибо
Конечно же можно. Жду. Кофеек варится, чаек закипает.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3915 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки