Версия для печати
  • 3 декабря 2016, 13:36
  • 100723

Мясные отбивные "Соломоны"

Рецепт: Мясные отбивные Соломоны

Обалденно вкусное мясо! Простой и незатейливый рецепт из разряда: палочка-выручалочка. У меня в холодильнике теперь всегда стоит отбитое мясо, ведь приготовление занимает не больше 15 минут. За рецепт благодарю Катю Денисову из ЖЖ.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясные отбивные "Соломоны"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1090.6 ккал
белки
2.7 г
жиры
0 г
углеводы
127.1 г
Порции
ккал
363.5 ккал
белки
0.9 г
жиры
0 г
углеводы
42.4 г
100 г блюда
ккал
209.7 ккал
белки
0.5 г
жиры
0 г
углеводы
24.4 г


Рецепт «Мясные отбивные "Соломоны"»:

Итак, все банально и просто: мясо тонко отбить. Сегодня у меня свинина, ошеечная часть. Главное условие: выбор качественного мяса!
Я мясо предварительно не солю, нам соли хватает от соуса, но если вдруг Вы любите более соленые блюда - то тогда подсолите немного мясо с обеих сторон.

Обваливаем мясо в крахмале, излишки аккуратно смахнуть.

Затем хорошенько смочить в соевом соусе с двух сторон.

Обжариваем на растительном масле с двух сторон буквально по 2-3 минутки.

Все. Подаем теплым! Мясо получается настолько нежное, как говорится: можно есть губами.




Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные отбивные Соломоны
Описание: Обалденно вкусное мясо! Простой и незатейливый рецепт из разряда: палочка-выручалочка. У меня в холодильнике теперь всегда стоит отбитое мясо, ведь приготовление занимает не больше 15 минут. За рецепт благодарю Катю Денисову из ЖЖ.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Замечательный рецепт!
спасибо огромное!
Отличный рецепт!
Мясо очень аппетитное!Сейчас откушу кусманчик!
Жанночка, спасибо ! этого уже нет, но я могу нажарить горяченького
Подожду горяченького.
бегу на кухню
Ждю!
так ужо все готово! делов то
Бегу,лечу,мчусь! У меня с собой пара штук.
ждем-с!
Уже под дверями-с!
открываю, стол накрыт. Наливаем по бокалу!
Между первой и второй перерывчик небольшой!
мое коронное выражение: между первой и второй можно выпить целых три
Хорошая
цифра!
Продолжаем!
Наташенька, очень аппетитные отбивные! Интересный какой рецепт! Наташенька, а говядину таким же способом готовить?
спасибо, Иришенька! да, таким способом я и говядину готовила, и индюшатину, и сегодня свинину - очень вкусно! теперь черед курицы.
Спасибо огромное, Наташенька, за разъяснение!
Наташ, отличный рецепт Не сомневаюсь, ни капли, что очень вкусно
Женечка, спасибо что заглянула! очень вкусно!
Надо же, так просто и вкусно!
спасибо большое!
Вкусно!!!
вкусно!
Очень люблю сочетание мяса с соевым соусом! Мариную и для запекания,и для жарки. Только вот отбивные готовлю по-другому,стандартно,можно сказать. Глядя на это мясо,бегут слюни и уже вкус представляю!!) Ни лишней муки,ни яиц-всё супер! +++ вам, буду пробовать
спасибо большое! я тоже и стандартно готовлю отбивные для мужа, а после того как попробовала эти отбивные - себе только в таком варианте. очень вкусно и мясо сочное. и в любом мясном варианте вкусно!
Прекрасное мясо
спасибо!
Наташ, вопрос возник: после смазывания соусом мариновать не надо? Можно сразу жарить?
да-да, обмакнуть в соусе и сразу на сковороду.
Спасибо.
Я, как многие хозяйки, люблю рецепты быстрые, вкусные, не замороченные. Ну бывают же такие моменты, когда нужно накормить быстро (мгновенно) и вкусно-сытно Этот рецепт из такой серии. Мясо в закромах обычно всегда. Я частенько оставляю небольшой кусочек и слегка его мариную. Ну а потом воплощаю идею. Делала так и отбивные. Конечно не по этому рецепту. Теперь обязательно сделаю по Вашему рецепту.
спасибо большое! буду рада если рецепт приживется в Вашей семье!
Прекрасное мясо!
спасибо большущее!
Наташа, забрала конечно же. Очень люблю ленивые до нельзя рецепты.
ой, Женя, очень надеюсь что понравится ! я так в него влюблена.
Наташ, обязательно на днях приду с отчетом. Завтра на смену, а в понедельник, скорее всего, жди с отчетом.
буду ждать ! и... надеюсь понравится .
Мяско -это хорошо!
спасибо, Маришка!
Сочное вкусное мяско!!!
Танечка, спасибо ! мяско действительно очень вкусное!
Наташенька, какое аппетитное мяско!
Настенька, спасибо большое!
А что, солить не нужно?
ну так соевый соус соленый. если Вы любите сильно соленое мясо - тогда солите.
То, что надо Люблю незатейлеве рецепты, спасибо 🌹🌹🌹
готовьте с удовольствием!
спасибо большое!
спасибо большое!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook