Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ннатали_DПоваренок 4 уровня

3 декабря 2016, 13:36
114912

Мясные отбивные "Соломоны"

Обалденно вкусное мясо! Простой и незатейливый рецепт из разряда: палочка-выручалочка. У меня в холодильнике теперь всегда стоит отбитое мясо, ведь приготовление занимает не больше 15 минут. За рецепт благодарю Катю Денисову из ЖЖ.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясные отбивные "Соломоны"»:

Мясо (говядина, курица, индюшатина, свинина - на Ваш выбор) — 300 г
Соевый соус — 4 ст. л.
Крахмал картофельный — 4 ст. л.
Масло растительное — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1090.6 ккал	белки 2.7 г	жиры 0 г	углеводы 127.1 г
Порции
ккал 363.5 ккал	белки 0.9 г	жиры 0 г	углеводы 42.4 г
100 г блюда
ккал 209.7 ккал	белки 0.5 г	жиры 0 г	углеводы 24.4 г

Рецепт «Мясные отбивные "Соломоны"»:

Итак, все банально и просто: мясо тонко отбить. Сегодня у меня свинина, ошеечная часть. Главное условие: выбор качественного мяса!
Я мясо предварительно не солю, нам соли хватает от соуса, но если вдруг Вы любите более соленые блюда - то тогда подсолите немного мясо с обеих сторон.
Обваливаем мясо в крахмале, излишки аккуратно смахнуть.
Затем хорошенько смочить в соевом соусе с двух сторон.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон буквально по 2-3 минутки.

Все. Подаем теплым! Мясо получается настолько нежное, как говорится: можно есть губами.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На второе На праздничный стол : Новый год На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: завтрак обед ужин горячее

Вкусы: мясной соевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135212/]Мясные отбивные "Соломоны"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135212/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/04/45/1832226_53012-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Обалденно вкусное мясо! Простой и незатейливый рецепт из разряда: палочка-выручалочка. У меня в холодильнике теперь всегда стоит отбитое мясо, ведь приготовление занимает не больше 15 минут. За рецепт благодарю Катю Денисову из ЖЖ.

Ингредиенты: Мясо, Соевый соус, Крахмал картофельный, Масло растительное.
Тэги: завтрак, обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные отбивные "Соломоны"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/04/45/1832226_53012-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясные отбивные Соломоны" title="Рецепт: Мясные отбивные Соломоны"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обалденно вкусное мясо! Простой и незатейливый рецепт из разряда: палочка-выручалочка. У меня в холодильнике теперь всегда стоит отбитое мясо, ведь приготовление занимает не больше 15 минут. За рецепт благодарю Катю Денисову из ЖЖ.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные отбивные "Соломоны"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/135212/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные отбивные "Соломоны"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясные отбивные "Соломоны"»:

Мясо Соевый соус Крахмал картофельный Масло растительное

Тэги: завтрак, обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3157

Мясные отбивные "Соломоны"

351
3157
93906

Попробуйте приготовить вместе

596

Салат из сырого картофеля

95
596
128633

398

Быстрые маринованные помидоры

87
398
41449

201

Торт "Бочонок с икрой"

240
201
36895

Фотографии «Мясные отбивные "Соломоны"» от приготовивших (49)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 декабря 2016 года Елена_Хелена_1 #

Ну очень быстро и самое главное вкусно!!!

4 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

спасибо большое!

4 декабря 2016 года Ксения40 #

Супер-быстрые отбивные!

Если брать говядину, то какой толщины посоветуете резать изначально мясо на отбивнушки?

4 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

ко мне на ты, ок

? я режу как на обычные отбивные, просто потом молоточком хорошо отбиваю, не но дыр, конечно, но чтобы мясо было достаточно тонким. просто никогда не замеряла даже.

4 декабря 2016 года Ксения40 #

ко мне на ты, ок ? я режу как на обычные отбивные, просто потом молоточком хорошо отбиваю, не но дыр, конечно, но чтобы мясо было достаточно тонким. просто никогда не замеряла даже.

Спасибо, Наталья!

Ко мне тоже на "ты"

, я - Оксана, будем знакомы

4 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

очень приятно!

4 декабря 2016 года k nina 2015 #

А соевый соус можно чем-то другим заменить? Лично я его на дух не переношу...

4 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

вряд ли можно чем то заменить.

5 декабря 2016 года Lisha10 #

↑Ответ для k nina 2015

попробуйте в пепси, будет сладковатое, или в разбавленном сливовом вине или сакэ замариновать, но только до крахмала

4 декабря 2016 года barska #

интересное мясо!

4 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

спасибо!

4 декабря 2016 года Eugenita #

Замечательный рецепт!

4 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

спасибо огромное!

3 декабря 2016 года Himbeeren #

Отличный рецепт!

Мясо очень аппетитное!Сейчас откушу кусманчик!

3 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо

! этого уже нет, но я могу нажарить горяченького

3 декабря 2016 года Himbeeren #

Подожду горяченького.

4 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

бегу на кухню

4 декабря 2016 года Himbeeren #

Ждю!

4 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

так ужо все готово! делов то

4 декабря 2016 года Himbeeren #

Бегу,лечу,мчусь!

У меня с собой

пара штук.

4 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

ждем-с!

4 декабря 2016 года Himbeeren #

Уже под дверями-с!

4 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

открываю, стол накрыт. Наливаем по бокалу!

4 декабря 2016 года Himbeeren #

Между первой и второй перерывчик небольшой!

4 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

мое коронное выражение: между первой и второй можно выпить целых три

4 декабря 2016 года Himbeeren #

Хорошая
цифра!

Продолжаем!

4 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

3 декабря 2016 года Ирушенька #

Наташенька, очень аппетитные отбивные! Интересный какой рецепт!

Наташенька, а говядину таким же способом готовить?

3 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

спасибо, Иришенька!

да, таким способом я и говядину готовила, и индюшатину, и сегодня свинину - очень вкусно! теперь черед курицы.

3 декабря 2016 года Ирушенька #

Спасибо огромное, Наташенька, за разъяснение!

3 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

3 декабря 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

Наташ, отличный рецепт

Не сомневаюсь, ни капли, что очень вкусно

3 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

Женечка, спасибо что заглянула!

очень вкусно!

3 декабря 2016 года Бабушка Забота #

Надо же, так просто и вкусно!

3 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

спасибо большое!

3 декабря 2016 года Pilligrimka #

Вкусно!!!

3 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

вкусно!

3 декабря 2016 года Wasssabi #

Очень люблю сочетание мяса с соевым соусом! Мариную и для запекания,и для жарки. Только вот отбивные готовлю по-другому,стандартно,можно сказать. Глядя на это мясо,бегут слюни и уже вкус представляю!!) Ни лишней муки,ни яиц-всё супер! +++ вам, буду пробовать

3 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

спасибо большое! я тоже и стандартно готовлю отбивные для мужа, а после того как попробовала эти отбивные - себе только в таком варианте. очень вкусно и мясо сочное. и в любом мясном варианте вкусно!

3 декабря 2016 года mariana82 #

Прекрасное мясо

3 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

спасибо!

3 декабря 2016 года JeSeKi # (модератор)

вопрос по рецепту

Наташ, вопрос возник: после смазывания соусом мариновать не надо? Можно сразу жарить?

3 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

да-да, обмакнуть в соусе и сразу на сковороду.

3 декабря 2016 года JeSeKi # (модератор)

Спасибо.

3 декабря 2016 года Ника Никуша 1 #

Я, как многие хозяйки, люблю рецепты быстрые, вкусные, не замороченные.

Ну бывают же такие моменты, когда нужно накормить быстро (мгновенно) и вкусно-сытно

Этот рецепт из такой серии.

Мясо в закромах обычно всегда.

Я частенько оставляю небольшой кусочек и слегка его мариную. Ну а потом воплощаю идею.

Делала так и отбивные. Конечно не по этому рецепту.

Теперь обязательно сделаю по Вашему рецепту.

3 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

спасибо большое!

буду рада если рецепт приживется в Вашей семье!

3 декабря 2016 года IrikF #

Прекрасное мясо!

3 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

спасибо большущее!

3 декабря 2016 года JeSeKi # (модератор)

Наташа, забрала конечно же. Очень люблю ленивые до нельзя рецепты.

3 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

ой, Женя, очень надеюсь что понравится

! я так в него влюблена.

3 декабря 2016 года JeSeKi # (модератор)

Наташ, обязательно на днях приду с отчетом. Завтра на смену, а в понедельник, скорее всего, жди с отчетом.

3 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

буду ждать

! и... надеюсь понравится

3 декабря 2016 года mzaharka #

Мяско -это хорошо!

3 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

спасибо, Маришка!

3 декабря 2016 года Юта-2015 #

Сочное вкусное мяско!!!

3 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

Танечка, спасибо

! мяско действительно очень вкусное!

3 декабря 2016 года Анастасия АГ #

Наташенька, какое аппетитное мяско!

3 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

Настенька, спасибо большое!

3 декабря 2016 года зайка48 #

А что, солить не нужно?

3 декабря 2016 года Ннатали_D # (автор рецепта)

ну так соевый соус соленый. если Вы любите сильно соленое мясо - тогда солите.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясные отбивные "Соломоны"

Ингредиенты для «Мясные отбивные "Соломоны"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясные отбивные "Соломоны"»:

Другие варианты рецепта

Мясные отбивные "Соломоны"

Похожие рецепты

Яблочные тефтели в сливочном соусе

Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски

Мясо с гарниром из черри и горошка

"Сэндвич" из свинины

Запеченная свинина с овощами

Свинина в медовой заливке

Мясо по-нашему

Бекон и картошка

Мясо с хреном

Попробуйте приготовить вместе

Салат из сырого картофеля

Быстрые маринованные помидоры

Торт "Бочонок с икрой"

Фотографии «Мясные отбивные "Соломоны"» от приготовивших (49)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!