• 3 декабря 2016, 13:36
  • 94229

Мясные отбивные "Соломоны"

Рецепт: Мясные отбивные Соломоны

Обалденно вкусное мясо! Простой и незатейливый рецепт из разряда: палочка-выручалочка. У меня в холодильнике теперь всегда стоит отбитое мясо, ведь приготовление занимает не больше 15 минут. За рецепт благодарю Катю Денисову из ЖЖ.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясные отбивные "Соломоны"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Мясные отбивные "Соломоны"»:

Итак, все банально и просто: мясо тонко отбить. Сегодня у меня свинина, ошеечная часть. Главное условие: выбор качественного мяса!
Я мясо предварительно не солю, нам соли хватает от соуса, но если вдруг Вы любите более соленые блюда - то тогда подсолите немного мясо с обеих сторон.

Обваливаем мясо в крахмале, излишки аккуратно смахнуть.

Затем хорошенько смочить в соевом соусе с двух сторон.

Обжариваем на растительном масле с двух сторон буквально по 2-3 минутки.

Все. Подаем теплым! Мясо получается настолько нежное, как говорится: можно есть губами.




Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные отбивные Соломоны
Описание: Обалденно вкусное мясо! Простой и незатейливый рецепт из разряда: палочка-выручалочка. У меня в холодильнике теперь всегда стоит отбитое мясо, ведь приготовление занимает не больше 15 минут. За рецепт благодарю Катю Денисову из ЖЖ.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Мясные отбивные "Соломоны"» от приготовивших (43)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
получились очень вкусные отбивнушки! У меня свинина, жарила на тефлоне, ничего не пригорело и это с учетом того что на одной руке висел 5-ти мес.сын))) Все получилось вкусно. Семья осталась довольна! Спасибо за рецепт.
Огромное Вам спасибо за доверие к рецепту!
Какой чудесный и быстрый в приготовлении рецепт! Спасибо Вам! Вкусно!
и Вам спасибо!
Сегодня приготовила отбивные по вашему рецепту. Получилось очень- очень вкусно. Даже доча кушает. А она у меня мясо ест крайне редко. Большое спасибо. Даже зарегистрировалась на сайте, чтобы оставить отзыв.
Спасибо Вам огромное за доверие к рецепту!
А у меня не получилось все прилипло к сковороде( антипригарная, раскаленная ), крахмал превратился в соевое желе и на отбивных не держался, в итоге все в брызгах масла и чад на всю квартиру. Может, конечно, нужно было просушить мясо хорошо салфетками, но я точно не рискну больше на такой подвиг
Огромное спасибо за рецепт,получаются вкусные!
и Вам спасибо за доверие к рецепту!
Наташенька, чудесный рецепт! Вкусно, нежно, быстро! Делала уже много раз, обычно ну не успеваю сфотографировать!
Наташа, как хорошо, что ты это фото выложила! Это же конфетка, а не мясо - румяное, сочное, мягкое! Выглядит совершенно сказочно!!!
Юленька, спасибо! отведай!
Ответ для nnutty
Наташенька, огромное-преогромное спасибо! мне очень приятно, что пользуетесь рецептом!
Ответ для nnutty
Такие "СОЛОМОНЫ"- к царскому столу подавать!
да! я требую продолжения банкета!
"Соломон" ушёл на "ура" и даже пикнуть не успел! Спасибо Вам большое за такой простой и действенный способ приготовления отбивных, теперь без него никуда !
Танечка, и Вам огромное спасибо за аппетитный фото отчет и доверие к рецепту !
Какое аппетитное мяско... нямка Обязательно сегодня приготовлю на ужин. Спасибо за рецептик!
на доброе здоровье!
Мне очень понравились отбивные, быстро, без заморочек, не надо мариновать, готовятся считанные минуты, спасибо большое за рецепт, беру на постоянное вооружение
на здоровье Вам и вашей семье!
Очень вкусные, нежные и сочные отбивные! Готовятся за считанные минуты. Обожаю такие рецепты! Большое спасибо за рецепт!
Ничего себе, Катерина, сколько ты мяса наворотила! Целую гору, на праздник, наверно?!
На ужин! Мои мужчины отбивные любят.
Даааа... Ну они и поесть! А я думала ты впрок на неделю наготовила, а оказывается, просто на ужин! я сама на это мясо заглядываюсь, тоже хочу приготовить!
Обязательно приготовь, мне очень понравилось!
Ответ для ekaterina sedinkina
Катя, спасибо большое за доверие к рецепту и такое аппетитное фото ! очень рада, что рецепт понравился!
Очень вкусно, сочно, быстро! Точка! Даже восклицательный знак! Буду и сама готовить, и всем рекомендую! Чуточку присолила и поперчила, все остальное строго по рецепту. Муж доволен! Очень! Спасибочки!
Оленька, спасибо огромное за такой душевный отчет и аппетитное фото!
Очень вкусное и нежное мясо. А самое главное, очень быстро готовить. Спасибо.
Ольга, шикарное исполнение
Ответ для manila65
Оленька, благодарю за шикарное воплощение отбивных и оооооочень красивое фото!
Эти отбивные готовила несколько дней - настолько понравились. Очень простое в исполнении блюдо и очень вкусное.
В первый раз на автомате немного присолила, но этого всё же здесь действительно не требуется.
Спасибо за рецепт!
Мариночка, огромное спасибо за доверие к рецепту! я очень рада, что отбивнушки пришлись Вам по вкусу!
Правда очень вкусно) Готовила вчера, на кануне рождества. Все спрашивали что за кляр такой необычный))) На вид тоже красивые и очень аппетитные
спасибо Вам за доверие к рецепту!
Вчера увидела ваш рецепт и сегодня приготовила, так как в морозилке лежали свиные отбивные. Мясо получилось нежное. ...никогда не думала, что готовится может так быстро. В разрезе на фото положила на кусочек хлеба, так как просто не успела сделать гарнир, так все быстро получилось. За рецепт большое спасибо. У меня ничего не прилипло к сковороде. Жарила на тефалевской. Предварительно до крахмала еще посыпала специями и чуточку подсолила. Теперь хочу попробовать с куриным филе. Правда, я не часто что то жарю на сковороде, так как а основном запекаю в духовке, но за быстроту и вкусность можно и брызги потерпеть.
Спасибо Вам большое за аппетитный фото-отчет и доверие к рецепту! я очень рада что Вам понравилось!
Ответ для nata180381
Очень сытное мясо !
МЕГА вкусно, МЕГА просто, МЕГА быстро, МЕГА сытно, но и... МЕГА жирно-калорийно (в хорошем смысле, т.е. если решите на ужин, то только это мясо и максимум салат овощной; а на праздничный стол - так сразу один салат и мясное ассорти из меню убирайте - иначе не осилят гости). Рецепт классный. С Новым Годом!!!
Настенька, спасибо огромное за МЕГА аппетитный фото-отчет и МЕГА приятный комментарий ! С Новым годом!
Я вообще в первый раз делала отбивные 😊 Так вышло. Но меня хвалили!
все когда нибудь бывает в первый раз! С праздником!
Очень мягкие вкусные отбивные. Спасибо большое!
И вам огромное спасибо за доверие к рецепту и прекрасный фотоотчет!
Наточка,прекрасный рецепт отбивных! Готовила из мяса! Удивительно быстро и вкусно получились отбивнушки! Уже повторяла по просьбе моих мужчин.В следующий раз попробую приготовить из куриного мяса!Спасибо за рецепт,Наточка!
Волетик, такие у вас всех красавчики "Соломоны", заслуженно рецепт спросом пользуется!
Дык,Ленусь,рецепт очень хорош-быстро и вкусно! Заходи,угощу,а позже я к тебе прилечу на отбивнушки!
Ок, договорились!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, СПАСИБО большущее, дорогая! я очень рада! и фоточки такие аппетитные
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2011 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки