• 7 декабря 2016, 10:57
  • 3236

Морское тирамису

Рецепт: Морское тирамису

Мне очень нравится этот вариант закуски для праздничного стола, которую я хочу предложить поварятам. Попробуйте, это вкусно.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Морское тирамису»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2232.3 ккал
белки
233.8 г
жиры
129.4 г
углеводы
35.8 г
Порции
ккал
1116.2 ккал
белки
116.9 г
жиры
64.7 г
углеводы
17.9 г
100 г блюда
ккал
132.9 ккал
белки
13.9 г
жиры
7.7 г
углеводы
2.1 г

Рецепт «Морское тирамису»:

  • Креветки слегка обжарить с измельченным чесноком и сухим перцем чили в оливковом масле. Переложить в порционные стаканчики.

  • Перемешать аккуратно маскарпоне с томатной пастой, с мелко порезанным луком -шалот, шнитт-луком и щепочкой перца чили.

  • Отдельно взбить белки с солью до крепкой пены.

  • Аккуратно смешать с массой из маскарпоне и разложить по стаканчикам.
    Крабовое мясо выложить поверх этой массы. Посыпать чили и мелко порезанным шнитт-луком,
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морское тирамису
Рецепт: Морское тирамису

Мне очень нравится этот вариант закуски для праздничного стола, которую я хочу предложить поварятам. Попробуйте, это вкусно.

Ингредиенты для «Морское тирамису»:

Комментарии и отзывы

Хороший рецепт!
Леночка, шикарный рецепт! Обязательно приготовлю при случае!
Спасибо Вика.
Что то нужно доработать в рецепте. Кушать СЫРОЙ яичный белок пусть даже взбитый с солью категорически нельзя. Сальмонеллез это страшно.
В детстве с подружкой каждый день взбивали себе белок с сахаром( из магазинных яиц кстати) Уже до тетенек выросли и никаких сальмонелл. Крем из взбитых белков широко распространен в кулинарии. А сторонники фитнесс питания взбивают сырые яйца и пьют.. Каждому свое!
Раз в год и грабли стреляют
Очень необычно!
Спасибо.
Интересная какая закуска!
1 стаканчик такого салата будет соответствовать половины моей зарплаты А так наверное вкусно.
Спасибо.
Очень интересно!В КК.А Вам спасибо! Должно быть вкусно.
Спасибо за отзыв.
Очень интересно и оригинально.
Спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки