Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

26 декабря 2016, 7:14
4408

Мини-тарты с курицей и сыром

Порционные мини-тарты - прекрасная идея подачи горячего в новогоднюю ночь. Попробуйте мой вариант с копченой курицей, сыром ТМ "Белебеевский", кабачком, вялеными томатами и красным луком! Быстро, вкусно, сытно и празднично!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Мини-тарты с курицей и сыром»:

Для теста

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Масло сливочное — 130 г
Яйцо куриное — 1 шт
Вода (ледяная) — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.

Для начинки

Курица (копченая) — 200 г
Томаты вяленые — 10 шт
Кабачок — 1 шт
Сыр твердый ("Российский" ТМ "Белебеевский") — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Приправа (итальянские травы) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Масло растительное (для обжарки)
Лук красный — 1 шт

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3030.3 ккал	белки 125.6 г	жиры 161.1 г	углеводы 259.7 г
Порции
ккал 505.1 ккал	белки 20.9 г	жиры 26.9 г	углеводы 43.3 г
100 г блюда
ккал 207.6 ккал	белки 8.6 г	жиры 11 г	углеводы 17.8 г

Рецепт «Мини-тарты с курицей и сыром»:

Охлажденное сливочное масло растереть с мукой до образования крошки.
В полученную массу добавить ледяную воду (при необходимости), яйцо и щепотку соли, замесить тесто. Скатать его в шар и убрать в морозилку на 15-20 минут.
Кабачок и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле на среднем огне 3-4 минуты.
Вяленые томаты измельчить, курицу нарезать небольшими кусочками. Подготовленные продукты добавить в кабачку и луку, посолить, поперчить, приправить травами, обжарить еще 2-3 минуты.
Сыр ТМ "Белебеевский" натереть на крупной терке.
Сыр смешать с яйцами, полученную смесь посолить, поперчить по вкусу.
Начинку смешать с яично-сырной массой.
Тесто достать из морозилки, разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать по формочке, сделав бортики (у меня формочки диаметром 8 см.)
В формочки выложить начинку.

Духовку разогреть да 190 гр., запекать 20-25 минут.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Белебеевский - сыр для праздничного стола" На обед : На второе На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: горячее закуска духовка фуршет

Вкусы: куриный сырный кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/136127/]Мини-тарты с курицей и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/136127/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/25/29/1856534_86674-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Порционные мини-тарты - прекрасная идея подачи горячего в новогоднюю ночь. Попробуйте мой вариант с копченой курицей, сыром ТМ "Белебеевский", кабачком, вялеными томатами и красным луком! Быстро, вкусно, сытно и празднично!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Вода, Соль, Курица, Томаты вяленые, Кабачок, Сыр твердый, Приправа, Перец черный, Масло растительное, Лук красный.
Тэги: горячее, закуска, духовка, фуршет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-тарты с курицей и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/25/29/1856534_86674-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мини-тарты с курицей и сыром" title="Рецепт: Мини-тарты с курицей и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Порционные мини-тарты - прекрасная идея подачи горячего в новогоднюю ночь. Попробуйте мой вариант с копченой курицей, сыром ТМ "Белебеевский", кабачком, вялеными томатами и красным луком! Быстро, вкусно, сытно и празднично!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-тарты с курицей и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2168/">фуршет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/136127/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-тарты с курицей и сыром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Мини-тарты с курицей и сыром»:

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Вода Соль Курица Томаты вяленые Кабачок Сыр твердый Приправа Перец черный Масло растительное Лук красный

Тэги: горячее, закуска, духовка, фуршет

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Мини-тарты с курицей и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 мая 2017 года Аллочка-уралочка #

Симпатичные тарты

17 мая 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо большое-пребольшое!

17 мая 2017 года Sherl #

[+5]

Очень вкусно.
Кабачок натирала на тёрке,для душевного спокойствия мужа(он их ест,но надо что-бы не было видно). Всё остальное-как написано.
Спасибо,Мариночка,за очень удачный рецепт.

17 мая 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Ух ты, как симпатично получилось! Фотография - загляденье! Спасибо огромное за доверие и чудесный фото отчет! Очень я рада, что рецепт пришелся по душе!

17 мая 2017 года Sherl #

Спасибо

21 мая 2017 года Ирушенька #

↑Ответ для Sherl

Яночка, шикарные тарты! Бесподобная, солнечная фотография!

21 мая 2017 года Sherl #

Спасибо,Ириночка

5 января 2017 года Lili Riz #

Марина, у тебя получилось сфоткать поаппетитнее, слюни хоть на плечо закидывай

, очень вкусно, сразу видно

5 января 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Большущее спасибо! Очень приятна похвала!

28 декабря 2016 года Таня-кофеманка #

Мариш,как вкусно смотрится!

28 декабря 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо! Очень старалась сфоткать поаппетитнее!

28 декабря 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

28 декабря 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Благодарю сердечно!

27 декабря 2016 года alarm clock #

Здорово!

28 декабря 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Угощайся!

28 декабря 2016 года alarm clock #

27 декабря 2016 года Wera13 #

27 декабря 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Благодарю!

27 декабря 2016 года victoria ms #

Мариночка, вкуснятина!

27 декабря 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо большое-пребольшое!

26 декабря 2016 года mariana82 #

Очень аппетитные тарт

26 декабря 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Мерси!

26 декабря 2016 года subsidii66 #

Мариночка! Замечательные вкусненькие траты!

мне вообще больше импонирует порционная подача!

26 декабря 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

И я такую подачу больше люблю! Спасибо за комментарий!

26 декабря 2016 года Tatanj #

Очень аппетитные тарты!

26 декабря 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

26 декабря 2016 года Беннито #

Марина! Уменя аж голова закружилась.....так вкусно и смачно!

26 декабря 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно, что мои тартики тебе понравились!

26 декабря 2016 года АУРИЧКА #

какая прелесть!!!и как же это вкусно!!!

26 декабря 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо огромное за внимание к рецепту и столь милый комментарий!

26 декабря 2016 года Ирушенька #

Мариночка, какие аппетитные тарты!

26 декабря 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо большое-пребольшое!

26 декабря 2016 года Елена-13 #

Мариночка, вкуснота и красота

26 декабря 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Угощайся, моя дорогая!

26 декабря 2016 года Kuss #

Очень аппетитные тартики!

26 декабря 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Мерси!

26 декабря 2016 года chapushil #

Отличный вариант!!!

26 декабря 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Большое спасибо за похвалу!

26 декабря 2016 года Чуп-минь #

Заглянула на Поварёнок и ...о чудо

Ваш рецепт меня обрадовал и я его утащила в КК и приготовлю такую красоту-вкусноту

С наступающим Новым годом!

26 декабря 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо за такой приятный комментарий! Готовьте с удовольствием! С наступающим!

26 декабря 2016 года Демурия #

Красота

26 декабря 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мини-тарты с курицей и сыром

Ингредиенты для «Мини-тарты с курицей и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-тарты с курицей и сыром»:

Похожие рецепты

Киш с тыквой и голубым сыром

Киш с тунцом и перцем

Заливной пирог с жимолостью

Сметанный тарт с помидорами

Тарт с творогом, кабачками и оливками

Пирог с тыквой

Киш с томатами и брынзой

Открытый пирог с индейкой и помидорами

Брусничный пирог на гречневой основе

Фотографии «Мини-тарты с курицей и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!