Вариация на тему приготовления макарон с мясным фаршем, но в данном рецепте макароны готовятся именно в мясном соусе, что придает им насыщенный вкус. Просто, быстро и очень вкусно)))
Максим ГаринПоваренок 4 уровня
- 27 января 2017, 12:48
- 14572
Макароны в мясном соусе
Ингредиенты для «Макароны в мясном соусе»:
- Фарш мясной — 150 г
- Макаронные изделия / Макароны — 100 г
- Томатная паста — 4 ч. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Сыр твердый — 50 г
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Вода — 1 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
514.1 ккал |
белки
21.9 г |
жиры
4.1 г |
углеводы
56.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 72.4 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Макароны в мясном соусе»:
Приступим!!! Шинкуем луковицу среднего размера и обжариваем на сковородке в масле. Когда лук станет мягким, добавляем мясной фарш и очень хорошо перемешиваем. Обжариваем две-три минуты.
Добавляем мелко нарезанный чеснок, томатную пасту, красный перец и соль по вкусу. Перемешиваем и минуту обжариваем специи в масле с мясом.
Дальше вливаем в сковородку стакан воды, мешая, доводим до кипения и засыпаем макароны, ставим на медленный огонь, закрываем крышкой и, периодически перемешивая, доводим до полной готовности макарон (время зависит от сорта макаронных изделий).
За две-три минуты до готовности добавляем тертый твердый сыр. Готово!!! Приятного!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
Добавляем мелко нарезанный чеснок, томатную пасту, красный перец и соль по вкусу. Перемешиваем и минуту обжариваем специи в масле с мясом.
Дальше вливаем в сковородку стакан воды, мешая, доводим до кипения и засыпаем макароны, ставим на медленный огонь, закрываем крышкой и, периодически перемешивая, доводим до полной готовности макарон (время зависит от сорта макаронных изделий).
За две-три минуты до готовности добавляем тертый твердый сыр. Готово!!! Приятного!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 января 2017 года Moshkin #
Ещё раз спасибо !
28 января 2017 года Максим Гарин # (автор рецепта)
3 марта 2017 года специалист # (модератор)
28 января 2017 года ellaluch #
28 января 2017 года Максим Гарин # (автор рецепта)
27 января 2017 года Wera13 #
28 января 2017 года Максим Гарин # (автор рецепта)
27 января 2017 года Moshkin #
27 января 2017 года Максим Гарин # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: