Это мой юбилейный 150 рецепт на сайте! Этот торт я хочу посвятить огромной любви моей жизни, моему старшему сыну, моему счастью, которое со мной уже 35 лет. За это время мы поссорились только 1 раз. Ему тогда было 8 лет. Ссора многому научила нас обоих, сынишка больше не пытался меня обмануть, а я навсегда отказалась от мысли посадить его под домашний арест в своей комнате. Многие годы мы самые лучшие друзья, благодаря ему я объездила множество стран, увидела впечатляющее количество достопримечательностей и познакомилась с разнообразными кухнями мира. Сын решает медицинские проблемы всей семьи, помогает дедушке с бабушкой и оплачивает образование младшего брата. Как и для любой матери, для меня он самый-самый! Сынуля не только оправдал, но и превзошел мои ожидания! Когда сын бывает на родине в Латвии, то обязательно покупает в магазине свои любимые местные продукты, в том числе и торт "Roko". Этим рецептом я попыталась доставить ему несколько приятных минут!