Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 21 февраля 2017, 9:13
  • 362272

Панкейки на кефире

Рецепт: Панкейки на кефире

Хороший рецепт для завтрака в выходной день, панкейки получаются мягкими, нежными и вкусными. Объем чашки 240 мл.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Панкейки на кефире»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1346.3 ккал 		белки
45.5 г 		жиры
24.9 г 		углеводы
234.5 г
100 г блюда
ккал
181.9 ккал		 белки
6.1 г		 жиры
3.4 г		 углеводы
31.7 г

Рецепт «Панкейки на кефире»:

  • В миску просеять муку, смешанную с содой и разрыхлителем, добавить сахар и соль.

  • В другой миске взбить яйца с кефиром и маслом.

  • Добавить жидкие ингредиенты к сухим и быстро размешать.

  • Не страшно, если в тесте останутся комочки, они разойдутся во время выпечки.

  • Выпекать панкейки как обычно: на сухой сковороде, до пузырьков.

  • Перевернуть, подрумянить с обратной стороны.

Подавать с сиропом или мёдом.
Приятного чаепития!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: обед десерт завтрак

Вкусы: нежный приятный сдобный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Панкейки на кефире
Рецепт: Панкейки на кефире

Хороший рецепт для завтрака в выходной день, панкейки получаются мягкими, нежными и вкусными. Объем чашки 240 мл.

Ингредиенты для «Панкейки на кефире»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Панкейки на кефире» от приготовивших (109)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
это мои первые панкейки, очень понравились, даже на второй день не потеряли мягкости и нежности, спасибо за рецепт, единственное уменьшила кол-во соды и разрыхлителя, а то что пекутся без масла неоспоримый плюс этого блюда !!!
Рада, что рецепт понравился!)
Очень понравились панкейки! Спасибо вам за рецепт) жарить их - одно удовольствие) и кушать тоже
Это приятно! На здоровье!
Потрясающе! Влюбились с первой штучки прямо со сковороды прощайте жирные оладушки
Рада, что панкейки пришлись Вам по вкусу
Супер панкейки! Обычные оладьи не любим из-за большого количества масла. А этот рецепт нас покорил, теперь будем готовить их на завтрак!
Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Вот это и люблю панкейки, что готовятся без масла)
Спасибо за рецепт! Очень нежные и вкусные получились! Делала на сыворотке.
На здоровье!
Чтр-то у меня по виду получилось не как у большинства. Но мне понравилось.вкусно
Похожи на оладьи. Вы их в масле жарили? Или тесто крутовато замесили
.
↑Ответ для Катерина32
Потому что, судя по корочке, Вы масло добавляли при жарке, а надо печь на сухой сковороде. Но что вкусно - это хорошо))
Спасибо за прекрасный завтрак для нашей семьи! Очень всем понравились. Только положила меньше соды. На результат не повлияло.
Рада, что Вам понравилось!
А можно узнать почему это панкейки? Рецепт аладушек, я именно такие и готовлю. Вкусные. Или это просто название (просто панкейки я себе по другому представляла, это типа кексиков должны быть)?
Вы, по всей видимости, путаете маффины и панкейки. Наши оладьи делаются из более густого теста, нежели панкейки, и жарятся на масле, панкейки же пекутся исключительно на сухой сковороде.
↑Ответ для Tigra1973
кексики это капкейки.
Великолепные панкейки,такие пористые,нежные...нам,ну очень понравились!Большое Вам спасибо!
Всегда пожалуйста!)
Первый раз готовлю панкейки и получились они чудесными! Огромное спасибо за рецепт. Теперь буду готовить их, а не оладьи. Но уменьшила вдвое количество соды и разрыхлителя, все равно получились воздушными и дырявыми в середине.
На доброе здоровье!
↑Ответ для Ежишечка
Какая у Вас правильная круглая форма получилась!
Ложкой выкладывала по 5 на сковородку
Спасибо за комплимент
Принимайте и мой фотоотчет! Прочитав отзывы, остановила свой выбор на вашем рецепте и ни капельки не пожалела, пакейки получились восхитительные! Спасибо огромное за рецепт!!!🌺🌺🌺
С удовольствием) Рада, что Вам понравилось!
Очень-очень вкусные панкейки получаются. Огроменное спасибо за рецепт!))
Всегда пожалуйста!))
Рецепт понравился! Быстрый и простой! Отлично для завтрака. Спасибо)
На здоровье!
А не логичней писать муку в граммах ?
Нет, не логичнее, есть масса рецептов, где важен объем, а не вес ингредиентов.
А как может быть в 1 и 1/3 чашки муки - 320 гр. ????? Если в одной чашке 160 гр ? Получается где-то 215 гр.
Читайте внимательнее, пожалуйста, там 320 мл, а не грамм.
Мне тоже удобней ингредиенты в кружках или стаканах считать)
URL= (здесь автоматически удалена подозрительная ссылка) ]
Спасибо за рецепт
Готовила уже дважды и все получилось отлично
Всегда пожалуйста!
Спасибо за рецепт
Готовила уже дважды и оба раза все получилось отлично
Огромное спасибо за рецепт.Панкейки получились очень нежные и воздушные.Все было очень аппетитно,и с удовольствием мы их все сьели.
На доброе здоровье!
Здравствуйте! Море позитивных отзывов)) а можно тесто с ночи сделать и на утро напечь? Тесто должно быть жиже чем на оладушки?
Добрый вечер! Тесто оставлять нельзя, надо сразу печь. И да, оно жиже, чем на оладьи.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Саррей" V545

Каркасный дом с террасой "Саррей" V545
Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"
Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки