• 21 февраля 2017, 9:13
  • 362272

Панкейки на кефире

Рецепт: Панкейки на кефире

Хороший рецепт для завтрака в выходной день, панкейки получаются мягкими, нежными и вкусными. Объем чашки 240 мл.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Панкейки на кефире»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1346.3 ккал
белки
45.5 г
жиры
24.9 г
углеводы
234.5 г
100 г блюда
ккал
181.9 ккал
белки
6.1 г
жиры
3.4 г
углеводы
31.7 г

Рецепт «Панкейки на кефире»:

  • В миску просеять муку, смешанную с содой и разрыхлителем, добавить сахар и соль.

  • В другой миске взбить яйца с кефиром и маслом.

  • Добавить жидкие ингредиенты к сухим и быстро размешать.

  • Не страшно, если в тесте останутся комочки, они разойдутся во время выпечки.

  • Выпекать панкейки как обычно: на сухой сковороде, до пузырьков.

  • Перевернуть, подрумянить с обратной стороны.

Подавать с сиропом или мёдом.
Приятного чаепития!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Панкейки на кефире
Рецепт: Панкейки на кефире

Хороший рецепт для завтрака в выходной день, панкейки получаются мягкими, нежными и вкусными. Объем чашки 240 мл.

Ингредиенты для «Панкейки на кефире»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Панкейки получились восхитительные, улетели они очень быстро 💨, поэтому через несколько дней пришлось повторить, увеличив порцию теста
Рада, что понравились панкейки) На здоровье!
Благодарю за рецепт!
Панкейки получаются восхитительные) пеку уже не первый раз по вашему рецепту.
Приятно это слышать! Пеките на здоровье!
Безумно вкусно!!!!
Спасибо за рецепт!
На доброе здоровье!
Просто шикарный рецепт и получился сразу) единственное закончился разрыхлитель и пришлось соды добавить (1чл, вместо 2чл разрыхлителя) и добавила корицы с мускатным орехом. Фотографировать для отчета пришлось буквально вырывая изо рта, поскольку в процессе жарки таскали с тарелки, поэтому качество подкачало.
Спасибо большое за рецепт! Забираю его в свой ТОП.
Рада, что Вам понравилось) На здоровье!
Кефирные вкусные панкейки. Пышненькие,в меру сладости.Бархатистые сверху и толстенькие внутри.Добавила только разрыхлитель.Кушали с чаем ,с кефиром и с наслаждением!Спасибо большое ,Леночка,за вкусный рецепт панкейков!!!
Классная стопочка!
Да Леночка! Угощайся
Ага, угощайся, небось ни одного уже не осталось
Для тебя пару штучек заныкала для пробы,так что смелее
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, чудесная пирамидка!!! Аппетитная и румяная!!!
Леночка,спасибо большое Кажется 1000 лет тебя не видела,рада что заглянула
ой, Алечка, не говори )) сама очень рада что время нашлось, а то дела дела дела всё, люблю лето
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, очаровательные пакнейки! Очень аппетитная горочка!
Благодарю,Олечка, за похвалу и внимание Вторая горочка ,но поменьше, уже быстро в это время уменьшалась
Я бы тоже не отставала
правильно В большой семье клювом не щёлкай
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, классные панкейки!!! фото супер!!!
Спасибо,Милая,за похвалу! Рада,что понравилось
Ответ для Лиса Петровна
Аленька, чудесные панкейки! Нежные и такие вкусные!
Спасибо большое,Светик! Очень вкусные панкейки )))
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, шикарная стопка! Какие пухляши-кругляши у тебя! Очень аппетитное фото!
Наташа,спасибо,Солнышко!
Ответ для Лиса Петровна
Аля прекраснейшая стопочка панкейков,очень аппетитные я своих внуков капитально на них подсадила
Спасибо большое,Таня!Внукам очень повезло с такой заботливой бабушкой
у них теперь все панкейки (пышки,оладьи)
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, вкуснота и красота!!! Утащу-ка я по-скромному _ самый маленький, что сверху
Жанночка,бери конечно Чаю ?Спасибо большое,что заглянула
С удовольствием!!!
Ответ для Лиса Петровна
Даааа, Алечка, постаралась от души, мега аппетитная горочка панкейков !!!
Спасибо,Галенька! Для своих всегда стараемся
Ответ для Лиса Петровна
На здоровье, Алечка!
Рада, что тебе понравилось!
спасибо
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, какая очаровательная горочка . Знаю, что заглянула к шапочному разбору и ничего мне не обломится . Зато забрала рецепт, чтоб самой приготовить
Спасибо огромное ,Галочка Уверенна,что твои панкейки будут гораздо лучше и порадуешь нас тоже
Ответ для Лиса Петровна
Отличные получились... плюшки, Алечка! Не знаю, слова такого панк...
Оладьи ,раз уже не панкейки плюшки тоже звучит не плохо Спасибо
Так уже лучше оладьи.... а то... не выговорю даже
Ответ для Лиса Петровна
Алечка! Вот это стопочка! Загляденье! Умничка!
Наташенька,спасибо большое Так приятно
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, чудесные панкейки получились!
Большое спасибо,Танечка
Ответ для Лиса Петровна
Да, прелесть, Алечка ! Из всех, что я пробовала, этот рецепт, по-моему, самый удачный.
Спасибо огромное,Светочка! Судя по количеству отчётов к рецепту,то он многим пришёлся по вкусу и нам тоже ,как и тебе
Спасибо за вкусные панкейки! Отличный рецепт!
Чудесные панкейки, очень аппетитые!!! Спасибо за адресок!!!
Ответ для fialkaXY
На здоровье!
Ответ для fialkaXY
ММММ....как аппетитно, по-домашнему! Так и хочется штучку....лучше две
Спасибо за вкусные панкейки. Это мой первый эксперимент и очень вкусный. Буду готовить вместо оладушек.
На здоровье!
Спасибо огромное за рецепт! Вкуснейшие, нежнейшие панкейки! До этого делала только на молоке, думала что на кефире будут как оладьи или блины на кефире. Ну у них такая кислинка послевкусие, я из за этого не люблю. Но! Это просто чудо, такая нежность и воздушность нет слов. После этих на молоке не хочется. Ещё заметила если переворачивать не дожидаясь когда пузырьки полопаются, то обе стороны гладенькие получаются, а если чуть позже то вторая сторона с дырочками. Спасибо ещё раз за это чудо!
На доброе здоровье!
Отличный рецепт, спасибо большое!
Боялась, что будут сухими, но всё получилось замечательно!
На здоровье!
Благодарю за рецепт! Панкейки отличные получились!
На доброе здоровье!
И вот я снова готовлю панкейки по Вашему рецепту. Правда в этот раз у меня вместо кефира ряженка. Получились очень вкусными, воздушными, ароматными, нежными. Хотела добавить фото, но пишет, что можно только один раз добавлять свое фото к рецепту
На ряженке вкусно получается, это точно)
Фото можно только одно добавить, это так. Если хотите заменить фото, то придется удалить старое. Если старое удалять не хочется, а показать новое надо, то можно загрузить его в свой альбом или показать в дневнике или на форуме в теме "Хочу сказать спасибо"
Спасибо за подсказки)
Всегда рада помочь)
Отличная замена обычным оладушкам )Спасибо за рецепт!
Бюджетный вариант .
Забираю в копилку рецептов))
На доброе здоровье!
Спасибо за рецепт!!! Отлично получилось и минимум масла, что ценно!!!
Всегда пожалуйста!
Вкусные панкейки и всегда получаются. Вот куда можно использовать оставшуюся кружку кефира
Спасибо
Всегда пожалуйста!
Мои первые панкейки! Класс!
Просто, быстро, вкусно!
Леночка, спасибо большое за рецепт!
Я рада, что свое знакомство с ними я начала
именно с твоего рецепта!
Ирочка,как настоящее весенне солнышко панкейки у тебя получились
Оленька,спасибо большое!У нас за два дня снега по колено выпало,
так хоть панкейками полюбуюсь!
о,у нас сегодня замело с утра. а панкейк прихвачу у тебя
Прихватывай,с медом очень вкусно!
Ответ для terry-68
Ирочка, аппетитные панкейки!!!
Жанночка,спасибо большое,угощайся!
Ответ для terry-68
Иришка, высший пилотаж ! Шикарнейшее фото ! А от презентации аж дух захватывает !
Спасибо большое, Ларочка, захвалила-засмущала меня прям!
Ответ для terry-68
Ирочка, совершенно очаровательные, солнечные панкейки! Прелесть!
Светуль, спасибо большое, так приятно!
Ответ для terry-68
Ириша, очень аппетитные панкейки! Такие румяные, солнечные и соблазнительные!
Леночка, спасибо большое за похвалу!
Ответ для terry-68
Очень красивое исполнение Ирина!
Лиленька, спасибо большое!
Ответ для terry-68
Ириш, я рада, что всё у тебя получилось отлично, а ты переживала.
Точно,зря-ни один панкейк комом не вышел!
Спасибо ,Людочек,тебе большое за наводку на рецепт!
А тебе спасибо за такую красоту!
Ответ для terry-68
На доброе здоровье! И я очень рада, что знакомство так удачно сложилось! Панкейки у тебя просто загляденье получились!
Леночка,рецепт чудесный!Еще раз благодарю тебя за него!
Всегда пожалуйста, Ириш) Посмотри еще "панкейки на старинный манер" у Ларисы, они весьма хороши!
Ответ для terry-68
Ирина, от личное исполнение и подача!
Танюша,спасибо большое за похвалу!
Ответ для terry-68
Фантастически красивые панкейки получились, Ириша!
Светочка,спасибо огромное! И очень вкусные!
Ответ для terry-68
Ирочка, очень аппетитные панкейки! Замечательное фото!
Ларочка,спасибо большое,мне очень приятно!
Ответ для terry-68
Ирочка, изумительное фото по своей красоте и аппетитности !!!
Галочка,спасибо большое за похвалу!
Ответ для terry-68
Иришкин! Какие у тебя всегда солнечные фото,такие яркие и живые
Любашенька,милая,спасибо тебе огромное!
Я рада,что ты ко мне забегаешь!
У меня все руки не доходят до лички,прости уж!
А я все жду и жду... и надеюсь
Ответ для terry-68
Ириша Какое фото красивое!!! Суперрр!!!
Солнышко моё, Танюш, спасибо тебе огромное! Мне так приятно!
Восхитительные!! Нежные!! Вкусные!! Воздушные!! Пышные!! Самые лучшие оладушки!!!!
Не хочу обидеть остальные рецепты, но этот.. этот самый-самый!!!!
Огромное спасибо от всего сердца за этот волшебный рецепт!!!! Сегодня вечером снова буду его повторять!!!
Ответ для Тортишка
Ксюша, какие замечательные панкейки!!! Какая структура!!!
Ответ для Тортишка
На здоровье!
И спасибо за приятные слова!
Получились по вкусу более постные аладушки...Не плохо, но не панкейки. Тесто же действительно делать легко, комки расходятся как и обещано
Оладьи готовятся на кисломолочных продуктах, а не на молоке.
Оладьи готовятся на кисломолочных продуктах, а не на молоке.
А с каких пор кефир стал молоком)? Это и есть кисломолочный продукт
Перепутала с другим рецептом, бывает. Я не поняла, в чем претензия к рецепту? Выставьте свой, покажите, какие должны быть панкейки.
Перепутала с другим рецептом, бывает. Я не поняла, в чем претензия к рецепту? Выставьте свой, покажите, какие должны быть панкейки.
Я без претензии - просто написала что мне по вкусу как аладушки мне=))
Большое спасибо за рецепт! Готовила панкейки первый раз, выбрала Ваш рецепт, получились отменные!
На здоровье!
Спасибо за рецепт! Панкейки получились! Быстро и вкусно
Была рада поделиться!
Очень хороший рецепт, панкейки получаются пышные. Очень быстро жарятся, делаю на минимальном нагреве, чтобы пропеклись внутри. Спасибо.
На доброе здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки