• 15 марта 2017, 14:23
  • 17201

Суп с кабачком "Мечта о лете"

Рецепт: Суп с кабачком Мечта о лете

Как же мне надоела эта тоскливая питерская осенняя зима... Или зимняя осень? Да и весна не торопится... Скорей бы лето! Лето, дача и... кабачки. Предлагаю поднять себе настроение и приготовить суп с кабачком: простой и вкусный! К счастью, кабачки теперь продаются в любое время года, а приготовление не отнимет много времени. А еще этот суп очень удобно варить на даче, т. к. используется только кастрюля (казанок, мультиварка).

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с кабачком "Мечта о лете"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1254.6 ккал
белки
38.7 г
жиры
47.4 г
углеводы
92.7 г
100 г блюда
ккал
63.7 ккал
белки
2 г
жиры
2.4 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Суп с кабачком "Мечта о лете"»:

  • Этот суп удобно готовить в толстостенной кастрюле, казане или мультиварке.
    Итак, нарезать лук и морковь, обжарить до мягкости на растительном масле прямо в кастрюле.

  • Добавить фарш, немного обжарить.

  • Влить воду, довести до кипения и добавить рис. Варить на среднем огне 10 мин.

  • Кабачки очистить, нарезать.

  • Добавить в суп кабачки и плавленый сыр. Варить еще 15 мин.

  • Добавить измельченный чеснок, соль, перец. Выключить огонь и дать супу настояться 10 мин. Подавать со свежей зеленью.

Возможно, суп нефотогеничен, но зато очень вкусен! Угощайтесь!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с кабачком "Мечта о лете"
Рецепт: Суп с кабачком "Мечта о лете"

Как же мне надоела эта тоскливая питерская осенняя зима... Или зимняя осень? Да и весна не торопится... Скорей бы лето! Лето, дача и... кабачки. Предлагаю поднять себе настроение и приготовить суп с кабачком: простой и вкусный! К счастью, кабачки теперь продаются в любое время года, а приготовление не отнимет много времени. А еще этот суп очень удобно варить на даче, т. к. используется только кастрюля (казанок, мультиварка).

Ингредиенты для «Суп с кабачком "Мечта о лете"»:

Фотографии «Суп с кабачком "Мечта о лете"» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А можно рис чем нибудь заменить или вообще без него?
Замените тем, что Вам по вкусу. Ну, или исключите.
еще как фотогеничен ваш супчик!! уже и в самом деле хочется за кабачком сгонять в соседнюю овощную палатку и приготовить. спасибо! рецепт мне лично очень понравился, дело за малым - приготовить))))
Спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится!
Замечательный рецепт
Вероника, спасибо!
Супчик как раз очень даже фотогеничен. Уже очень хочется яркого, с зеленью и легкого. Это вкусно
Большое спасибо!
очень хочется яркого, с зеленью и легкого
Абсолютно согласна!
У меня тыквы полно в морозилке. А что, если и тыквы добавить?
А почему бы и нет? Лично я тыкву люблю, мне такой вариант понравится!
Очень вкусный супчик!
Света, спасибо!
очень аппетитный суп
Света, спасибо большое!
Катюша, прелестный, очень аппетитный суп!
Ирочка, спасибо!
Очень интересный супчик! А фотографии как всегда - класс! (Смотрела Ваши альбомы и отдыхала душой и глазом!)
А где можно посмотреть эти альбомы?
на страничке автора рецепта kotenochkin
Ответ для красавица киса
Надя, огромное спасибо! Засмущали...
Не смущайтесь,это правда. Давай на "ты"?
С удовольствием!
Вкусно, сытно, уютно!
Большое спасибо!
Эх, у нас вроде уже весна была, а потом такая непогода началась, ливни, холод, ветер. Так что этот супчик и для нас актуален!
И у нас холод и ветер!
Лето, дача и... кабачки)))
у нас ещё половина морозилки в кабачках
очень аппетитный суп !.. тем более, с сырным вкусом...
у нас ещё половина морозилки в кабачках
Эх, везет же! Спасибо!
Замечательный суп! Аппетитный.
Спасибо!
Отличный суп!Витаминный!
Света, спасибо!
Мега фотогеничный суп!!! Я тоже Питерская. Мама на Петроградке живет. Сейчас у меня гостит, а я сердцем в Питере
Спасибо!
О, да мы почти соседи - я в Приморском районе СПб живу!
ура!!!
Очень симпатичный супчик! Буду готовить в мультиварке
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Замечательный супчик
Спасибо!
очень даже фотогеничный супчик
Большое спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки