Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины
  • 19 апреля 2017, 3:41
  • 11010

Мясо "Экзотика"

Рецепт: Мясо Экзотика

Дорогие поварята! Сегодня предложу вам необычайно вкусное блюдо! Попробовав хоть раз - невозможно не влюбиться! В нём гармоничное сочетание всех вкусов: сладкого, солёного, кислого, горького и нейтрального. Одно их самых любимых блюд в нашей семье! Продукты все доступны, стоит лишь только собрать их в единое гармоничное целое. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо "Экзотика"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2459.1 ккал 		белки
127.7 г 		жиры
125.1 г 		углеводы
205.8 г
Порции
ккал
491.8 ккал		 белки
25.5 г		 жиры
25 г		 углеводы
41.2 г
100 г блюда
ккал
110.3 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
5.6 г		 углеводы
9.2 г

Рецепт «Мясо "Экзотика"»:

  • Мясо нарезать против волокон тонкими длинными ломтиками.

  • В сковороду налить масло и тушить мясо на медленном огне под крышкой до готовности. Я тушила час, подливая воду периодически.

  • За пять минут до готовности добавить соль, сахар, корицу. Перемешать. Мясо готово. (Можно использовать свинину).

  • Огурец помыть. Разрезать вдоль пополам. Каждую половинку нарезать тонкими ломтиками наискось.

  • И замариновать огурцы в соевом соусе и уксусе, перемешать несколько раз. Добавить красный перец, мелко рубленный. Остроту подбирайте для себя индивидуально. Перец мне попался не очень горький.

  • В подсоленной воде отварить рис.

  • Собираем блюдо: Мясо перемешать с огурцами и маринадом.

  • Добавить слегка обжаренный кунжут. Перемешать. Все вкусы на данном этапе перемешаются.

  • На тарелочку выложить рис, затем мясо с огурцами, сверху полить соусом-маринадом, посыпать кунжутом, красным перцем и зеленью. Время приготовления указано без учета времени на тушение мяса.

Мясо "Экзотика" готово! Угощайтесь!











Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин горячее

Вкусы: бесподобный богатый говяжий изысканный кунжутный насыщенный огуречный освежающий приятный экзотический яркий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо "Экзотика"
Рецепт: Мясо Экзотика

Дорогие поварята! Сегодня предложу вам необычайно вкусное блюдо! Попробовав хоть раз - невозможно не влюбиться! В нём гармоничное сочетание всех вкусов: сладкого, солёного, кислого, горького и нейтрального. Одно их самых любимых блюд в нашей семье! Продукты все доступны, стоит лишь только собрать их в единое гармоничное целое. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Мясо "Экзотика"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясо "Экзотика"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светочка, очень аппетитное мясо!
Любушка, спасибо тебе огромное!
Оленька, спасибо!
Перчик не добавлял, в семье острое люблю только я, и явно ошибся при приготовлении, но все равно вкусно и необычно. Рекомендую!!!
Михаил,очень даже симпатично и аппетитно
↑Ответ для lightmare66rus
Михаил, Вам огромнейшее спасибо за доверие к рецепту! Спасибо за комментарии - я все прочла. И спасибо Вам за фотоотчёт! Мне очень приятно, что блюдо понравилось и было вкусно! Дело в том, что мясо и должно быть сладким. Потом при смешивании, вкус блюда становится
гармоничным. Можно и без перчика, тоже очень
вкусно! Чтобы мясо было мягким, я воду
подливаю в процессе тушения несколько раз.
Как только вода выкипела, начинает шкварчать, тогда снова подливаю. Можно и дольше потушить и больше часа. Мясо тоже разное попадается.
Главное, что Вам понравилось! Огромное спасибо!
Светочка! Ещё один прекрасный, интересный и необычный рецепт! Спасибо огромное, что щедро делишься с нами!!!
Ангелиночка, спасибо огромное, моя дорогая! Спасибо! С удовольствием поделилась! Замечательное и очень вкусное блюдо!
Светик, вкуснотища какая!
Леночка, огромное тебе спасибо! Вкусно ооочень!
Интересное блюдо!
Марианочка, спасибо, дорогая!
Давно собиралась приготовить его! Ну теперь так точно отважусь! Можете смело писать - КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ! Наслышана об этом блюде много, вот только снег сойдёт и чуток овощи подешевеют... у нас метель после Светлого Христова Воскресения метёт
Большое спасибо! Буду только рада! Блюдо очень вкусное! Приятно, что Вы с ним знакомы!
Аппетитно-то как ! И не "избито"! свежемаринованные огурчики с мясом и с рисом! Приготовлю обязательно, это не может быть невкусным!
Раиса, огромное Вам спасибо! Это очень вкусно! Словами трудно передать, насколько... Приготовьте, я буду рада!
У меня получилось плохо, но сочетание вкусов очень интересное. Буду пробовать еще
а где фото,что получилось плохо????? и как понять
но сочетание вкусов очень интересное.
что конкретно было ПЛОХО?????
сегодня зарегистрировалась и бегом в этот рецепт???? и сразу плохо?????
Плохо получилась говядина - жесткая (у меня она почти всегда не получается) и после добавления половины от указанного количества сахара, соли и корицы попробовал - решил что итак много. А зря, когда смешал с огурцами оказалось мало. Но даже с такими МОИМИ ошибками сочетание солоноватых огурцов и чуть сладкого мяса очень понравилось.
Я хотел сказать что рецепт мне понравился, но попытка приготовить по нему у меня вышла не очень, учту ошибки и попробую еще.
Фото есть, но пока не могу понять как выложить
Плохо получилась говядина - жесткая (у меня она почти всегда не получается)
если мясо жесткое у вас,причем здесь рецепт ,тушите дольше,автор тушила час,за это время и слона можно приготовить,не говоря про мелко порезанное мясо
Но даже с такими МОИМИ ошибками сочетание солоноватых огурцов и чуть сладкого мяса очень понравилось.
так где логика?????
если мясо ПОНРАВИЛОСЬ
Фото есть, но пока не могу понять как выложить
под рецептом есть строка Добавить свою фотографию к блюду
щелкайте на нее и выполните все команды,удачи
Спасибо, добавление фото нашел!
К рецепту претензий нет, только восхищение, прошу прощения если ввел в заблуждение, "плохо" относится исключительно к моей реализации рецепта, не к самому рецепту.
Кстати говядину тушил почти полтора часа, вырезка была красивейшая, и все равно получилось жестко, я явно что-то делаю не так
может вы рано соль добавляите ?
обычно мясо под крышкой и на медленном огне должно приготовиться в течении часа
заморочистое у вас мяско
фото видела,вид нормальный

сегодня зарегистрировалась и бегом в этот рецепт?????
Сегодня первый раз готовил по недавно выложенному рецепту, поэтому решил зарегистрироваться и написать, обычно готовлю по "старым", их комментировать кажется глупо.
Также прошу прощения что сразу в профиле пол не указал, вроде бы исправился.
Автору рецепта большое спасибо!!!
Также прошу прощения что сразу в профиле пол не указал, вроде бы исправился
прошу прощения,что приняла за женщину,очень трудно понять такие замыслование НИКИ
Как аппетитно! Светочка, шикарное блюдо!
Оленька, спасибо огромное, моя дорогая!
Светочка, какое шикарное мясо! Прям в моем вкусе! Обожаю такие блюда! Невероятно вкусно и красиво!
Ура! Машенька, как я рада! У нас вкусы совпадают)) Вкусно-вкусно! И мы обожаем! Угощайся на здоровье, Машенька!
Светик, милая, абсолютно вкусы совпадают! Угощаюсь с огромным удовольствием! Обожаю такие рецепты! Спасибо огромнейшее за угощение! Ооочень вкусно!
Очень вкусно смотрится ! Чур мне побольше огурчиков - очень они аппетитные в этом блюде!
С превеликим удовольствием!
Галочка, угощайся на здоровье, моя милая!
Очень вкусно и аппетитно! Чудесные фото!
Лариса, спасибо Вам огромное!
Светочка, очень интересное блюдо !!!
Галочка, спасибо большое, моя родная! Очень вкусно!
Интересное блюдо!
Спасибо, Настенька!
Приготовлю обязательно! !!!! Только чуть позже. Девчата мои сейчас фигуры к пляжному сезону в порядок приводят. Вот как только закончат, так сразу. Чесслово!!!!!
Светланка, это тебе от меня
Хорошо, Мариночка! Договорились!
Спасибо тебе за всё, моя роднулечка!
Светочка, какое необычное мясо !
Аллочка, дорогая! Большое тебе спасибо! Очень вкусно!
Светочка, у тебя как всегда очень вкусно! Простые продукты, но такое интересное сочетание. Подача восхитительна, слюнки текут!
Людочка, сердечное тебе спасибо! Блюдо очень-очень вкусное! Я так рада, что тебе понравилось!
Вкуснота! Замечательный рецепт.
Очень вкусно! Спасибо огромное!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"
Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"
Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки