• 14 июня 2017, 0:14
  • 24100

Черничный пай

Рецепт: Черничный пай

Выставить этот рецепт уговорил меня мой муж. Я осталась не очень довольна внешним видом пирога... к сожалению. Но внешний вид никак не повлиял на вкусовые качества. А пирог чудесный, ароматный и вкусный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Черничный пай»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3537.1 ккал
белки
89.8 г
жиры
188.8 г
углеводы
423.1 г
100 г блюда
ккал
249.1 ккал
белки
6.3 г
жиры
13.3 г
углеводы
29.8 г

Рецепт «Черничный пай»:

  • Продукты для теста смешать.

  • Замесить тесто. Разделить пополам.
    Каждый кусочек завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 1 час.

  • Одну охлажденную часть теста выкладываем в форму диаметром 26 см.
    Формируем бортики. Вторая часть остается в холодильнике.

  • В миске смешать сметану, творог, яйца, пудинг и сахар.

  • Выкладываем начинку на тесто.
    Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20 минут.

  • По истечение времени, на горячую начинку выкладываем чернику.

  • Вторую часть охлажденного теста выкладываем на разделочную доску, присыпанную мукой.
    Раскатать тесто в круг диаметром 26 см.
    Прикрыть тестом ягоды и придавить слегка рукой.
    Сделать фигурные разрезы.

  • Смазать взбитым яйцом.
    Посыпать коричневым сахаром.
    Выпекать в горячей духовке при 160 градусах 30 минут.

  • При выпечке тесто смешно полопалось и образовались вот такие
    горбочки, от ягод.

Вот такой у меня "Смешной тарт " получился! Приглашаю на дегустацию!





Угощайтесь!







Приятного аппетита!





если кому-то рецепт понравится... очень бы хотела увидеть пирог в вашем исполнении!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Черничный пай
Рецепт: Черничный пай

Выставить этот рецепт уговорил меня мой муж. Я осталась не очень довольна внешним видом пирога... к сожалению. Но внешний вид никак не повлиял на вкусовые качества. А пирог чудесный, ароматный и вкусный.

Ингредиенты для «Черничный пай»:

Фотографии «Черничный пай» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
А мне кажется, это так мило - как будто тесто укутало каждую ягодку и стало похоже на маленькие облачка... Замечательный рецепт, очень душевный.
Муж тоже такого мнения!
Спасибо за поддержку!
Очень ароматно и вкусно!
Большое спасибо
Представляю, как это вкусно!!!!
Спасибушки
Так это же здорово! !!! Я смотрела и думала как такая верхушка получилась )))) Мне очень нравится! Прекрасный пирог! Обожаю песочную основу, нежную начинку, и ягоды !!!!
Спасибо! Пеките на здоровье
глаза разбегаются от твоих вкусностей
Свет! Хоть что-то для себя выбрала?
мне ничего нельзя буду готовить детям
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки