Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью! Мальчишки от папы не отстают, а надо заметить, все мужчины мои - убежденные мясоеды-гурманы. Это даже и не рецепт - всего 3 составляющих, скорее, способ приготовления. И так все просто, что и писать особо не о чем. Вот уже в десятый раз, наверное, за это лето готовила, и вдруг подумалось: ладно, если кто знает. А сколько народу пропадают без такой вкуснятины! Надо делиться!
ЯлорисПоваренок 8 уровня
- 20 июня 2017, 18:12
- 669449
Сливочная цветная капуста
Ингредиенты для «Сливочная цветная капуста»:
- Капуста цветная (крупный) — 1 вилок
- Майонез — по вкусу
- Сыр твердый (мелко натертый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
225 ккал |
белки
18.8 г |
жиры
2.3 г |
углеводы
40.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 30 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Сливочная цветная капуста»:
-
Управимся в три шага)))
Капусту разбираем на соцветья и отвариваем в подсоленной воде.
Я кладу в горячую уже воду и провариваю минут 7-8, не больше, чтобы не разварилась. -
Откидываем капусту в дуршлаг.
Форму смазываем, выкладываем капусту, присаливаем по вкусу, кладем майонез и щедро посыпаем тертым мелко сыром. -
Ставим в горячую духовку до зарумянивания сыра.
Это примерно 15-20 минут при 180*С.
Смотрите по своей духовке, они у нас у всех разные.
Нежно, сливочно, а как сочно!
Под румяной сырной корочкой - такое великолепие!
Хоть горячим подавайте, хоть остывшим - подберут блюдо до последнего кусочка.
Не знаю ни одного человека, кто не пересмотрел бы свое отношение
к цветной капусте после такого обеда.
У меня и муж цветную капусту, вроде бы, не любил... до свадьбы))))
В доме родителей, слава Богу, ее уважали и даже сами на даче выращивали.
А я очень люблю соус, который на дне формы остается.
Хлебушком его... Блаженство!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июня 2017 года goncarovanatala341 #
23 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
23 июня 2017 года m vaganova #
23 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
23 июня 2017 года Мария Бакс #
НО!!!
Что тут полезного?
Запеченный майонез? Или слой оплавленного сыра?
Цветная капуста просто кладезь витаминов, но эти две добавки напрочь убивают всю пользу, так что не обольщайтесь плиз те, кто придерживаются принципов правильного питания.
23 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Где в тексте рекомендации по пользе и витаминности?
Это просто и вкусно.
23 июня 2017 года Мария Бакс #
А то что это вкусно - у всех в это понятие вкладывается разное, мне например не нравится печеный майонез, я делаю к цветной капусте соус на основе сливок(если конечно не поленюсь
С уважением.
24 июня 2017 года weta-k #
23 июня 2017 года Ludusa #
23 июня 2017 года olgadon2008 #
23 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
23 июня 2017 года lyubov setstroy #
23 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
23 июня 2017 года Марина Indus #
23 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
22 июня 2017 года inulia68 #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
22 июня 2017 года Ника Славина #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
22 июня 2017 года Dinni #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
25 июня 2017 года Dinni #
22 июня 2017 года Горожаночка #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
22 июня 2017 года sheremeteva tn #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
23 июня 2017 года azinaidav #
24 июня 2017 года galay26 #
1 июля 2017 года sheremeteva tn #
не удержалась: за Ваш ответ
25 июня 2017 года Ole Lukoie 1 #
23 июня 2017 года olun1 #
22 июня 2017 года tuzya #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
23 июня 2017 года diozzy13 #
24 июня 2017 года galay26 #
24 июня 2017 года diozzy13 #
24 июня 2017 года МяуМиа #
24 июня 2017 года diozzy13 #
26 июня 2017 года galay26 #
22 июня 2017 года lyudmila vasileva 58 #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
22 июня 2017 года bellasud #
вопрос по рецепту22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
23 июня 2017 года Тамара Петрукович #
24 июня 2017 года Трюшатинка #
22 июня 2017 года domar69 #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
22 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
22 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
21 июня 2017 года mega lana1981 #
21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Буду рада, если понравится!
21 июня 2017 года Edward T #
21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
21 июня 2017 года yugai ludmila65 #
[+5]21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Вот порадовала, так порадовала!
Красивущее фото!!!!!!
Спасибо, дорогая, от всей души!
Безумно рада, что вам понравилось!!!
21 июня 2017 года yugai ludmila65 #
21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
21 июня 2017 года veronika1910 #
21 июня 2017 года yugai ludmila65 #
22 июня 2017 года Edem-ka #
22 июня 2017 года yugai ludmila65 #
21 июня 2017 года Хамися #
21 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: