Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 20 июня 2017, 18:12
  • 669443

Сливочная цветная капуста

Рецепт: Сливочная цветная капуста

Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью! Мальчишки от папы не отстают, а надо заметить, все мужчины мои - убежденные мясоеды-гурманы. Это даже и не рецепт - всего 3 составляющих, скорее, способ приготовления. И так все просто, что и писать особо не о чем. Вот уже в десятый раз, наверное, за это лето готовила, и вдруг подумалось: ладно, если кто знает. А сколько народу пропадают без такой вкуснятины! Надо делиться!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Сливочная цветная капуста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
225 ккал 		белки
18.8 г 		жиры
2.3 г 		углеводы
40.5 г
100 г блюда
ккал
30 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
0.3 г		 углеводы
5.4 г

Рецепт «Сливочная цветная капуста»:

  • Управимся в три шага)))
    Капусту разбираем на соцветья и отвариваем в подсоленной воде.
    Я кладу в горячую уже воду и провариваю минут 7-8, не больше, чтобы не разварилась.

  • Откидываем капусту в дуршлаг.
    Форму смазываем, выкладываем капусту, присаливаем по вкусу, кладем майонез и щедро посыпаем тертым мелко сыром.

  • Ставим в горячую духовку до зарумянивания сыра.
    Это примерно 15-20 минут при 180*С.
    Смотрите по своей духовке, они у нас у всех разные.











Нежно, сливочно, а как сочно!
Под румяной сырной корочкой - такое великолепие!
Хоть горячим подавайте, хоть остывшим - подберут блюдо до последнего кусочка.
Не знаю ни одного человека, кто не пересмотрел бы свое отношение
к цветной капусте после такого обеда.
У меня и муж цветную капусту, вроде бы, не любил... до свадьбы))))
В доме родителей, слава Богу, ее уважали и даже сами на даче выращивали.
А я очень люблю соус, который на дне формы остается.
Хлебушком его... Блаженство!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: закуска горячее запекать обед ужин

Вкусы: сливочный овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочная цветная капуста
Рецепт: Сливочная цветная капуста

Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью! Мальчишки от папы не отстают, а надо заметить, все мужчины мои - убежденные мясоеды-гурманы. Это даже и не рецепт - всего 3 составляющих, скорее, способ приготовления. И так все просто, что и писать особо не о чем. Вот уже в десятый раз, наверное, за это лето готовила, и вдруг подумалось: ладно, если кто знает. А сколько народу пропадают без такой вкуснятины! Надо делиться!

Ингредиенты для «Сливочная цветная капуста»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сливочная цветная капуста» от приготовивших (90)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Ларочка, прими от меня слова благодарности! Великолепная капуста! Готовила в мультиварке, предварительно отварив. Отваренную капусту поместила в форму из фольги, и - в чашу мультиварки на 20 минут. Корочки не получилось, но мне она особо и не нужна. Цветная капуста получилось очень вкусной, нежной, сочной, сливочной и сырной, в полное самодостаточной блюдо, не требующее никаких дополнений. Забираю в вечное пользование! Большое спасибо, Лариса!
Красиво очень! Спасибо, душа моя!
↑Ответ для subsidii66
Очень аппетитная капустка, Светочка!
Фото у меня не очень, так как фоткала на бегу и вечером, но капуста получилась очень вкусная! Обязательно приготовь, Юль!
Люблю цветную капусту. Это мне точно понравится
Нисколько в этом не сомневаюсь, Юленька!
↑Ответ для subsidii66
Светочка роскошная капусточка у тебя
Танюш, а вкуснющая какая!
я тебе конечно верю
Спасибо за рецепт!!! Получилось очень вкусно, замечательная сырная корочка сверху и почти нет запаха от цветной капусты. Я к капустке добавила смесь молотых перцев и свежий укроп, сыр засыпала в два этапа, не сразу перед началом запекания, а первый раз минут через 15, второй - в конце, перед выключением духовки.
Спасибо Вам большое за доверие и за фото!
Вкусно, просто, быстро! Без проигрышный вариант!
Спасибо!!!
Очень красиво, дорогая, спасибо!
Спасибо за рецепт! Огромное Вам спасибо: очень вкусно, быстро, красиво и полезно.
На здоровье!
Подскажите, а майонеза немножко надо или прям щедро смазать?
По Вашему вкусу. Мои домашние любят много, чтобы сочный соус получился
Очень вкусно! Муж сказал: "Уж на что я не люблю цветную капусту, а эта - необыкновенная" - и пошел за добавкой))) Спасибо за отличный и простой в исполнении рецепт!
Ой, так приятно! Спасибо большое!
Вот и в Сибири поспела капусточка! Ваш рецепт был первым на очереди! Как же вкусно! Я ем сейчас и наслаждаюсь! Обязательно забираю в вечное пользование! Спасибо!
Спасибо большое за доверие и фото!
Еще добавила немного брокколи - вышло замечательно! Все домашние были в восторге, обязательно буду использовать Ваш рецепт в подальшем
На здоровье!
Сделала без майонеза (от него толстеют) в микроволновке. Очень вкусно! Спасибо!
Лорик я со спасибками к тебе!
Единственно я смешала майо со сметаной и травами.
Очень вкусно и просто!Спасибо что поделилась
О, солнышко, как я рада, что ты оценила!!!!
Тарелочка волшебно красивая и вкусная!
Спасибо тебе огромное!
↑Ответ для wowan5
Прекрасное фото!
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно. Использовала майонез, приготовленный по рецепту автора О_Н_А.
Спасибо Вам большое за доверие!
Цветную капусту очень люблю. Сегодня решила приготовить по Вашему рецепту. Единственное у нас стоит такая жара, что духовку включать не хочется совершенно. Выручила микроволновка - режим "хрустящая корочка" 12 мин. Получилось очень вкусно. Спасибо!
На здоровье!
Приготовила! Очень вкусно! Спасибо!
На здоровье!
уж насколько мы не любители цветной капустой...Всей семьей ели с удовольствием. спасибо за хороший рецепт!
На здоровье!
А интересно с брокколи так тоже можно? Готовил кто-нибудь)
Я готовила,очень вкусно,непередаваемо.Готовьте,не переживайте.И горячая и холодная - чудесная!
Потрясающе вкусно! Особенно пока горячее. Одна слопала половину))) Спасибо за рецепт! Воспользуюсь им ещё не раз.
Боже мой, какая красота! Очень нарядно и аппетитно!
Спасибо от всей души за такое красивое фото!
Вот уже вторая порция))).майонез магазинный, что ничуть не испортило впечатления от готового блюда.
Спасибо большое! Приятно!
Очень вкусно. Вчера мне досталось только форму"облизать" .
Спасибо за рецепт!!!Очень необычно и вкусно.Вкус блюда будет зависеть от вкуса сыра и его большого количества.Я добавила немного укропа,но скорее для красоты.
Спасибо большое за доверие и красивое фото!
Спасибо за рецепт, очень вкусно!
На здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"
Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки