• 20 июня 2017, 18:12
  • 669453

Сливочная цветная капуста

Рецепт: Сливочная цветная капуста

Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью! Мальчишки от папы не отстают, а надо заметить, все мужчины мои - убежденные мясоеды-гурманы. Это даже и не рецепт - всего 3 составляющих, скорее, способ приготовления. И так все просто, что и писать особо не о чем. Вот уже в десятый раз, наверное, за это лето готовила, и вдруг подумалось: ладно, если кто знает. А сколько народу пропадают без такой вкуснятины! Надо делиться!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Сливочная цветная капуста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
225 ккал
белки
18.8 г
жиры
2.3 г
углеводы
40.5 г
100 г блюда
ккал
30 ккал
белки
2.5 г
жиры
0.3 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Сливочная цветная капуста»:

  • Управимся в три шага)))
    Капусту разбираем на соцветья и отвариваем в подсоленной воде.
    Я кладу в горячую уже воду и провариваю минут 7-8, не больше, чтобы не разварилась.

  • Откидываем капусту в дуршлаг.
    Форму смазываем, выкладываем капусту, присаливаем по вкусу, кладем майонез и щедро посыпаем тертым мелко сыром.

  • Ставим в горячую духовку до зарумянивания сыра.
    Это примерно 15-20 минут при 180*С.
    Смотрите по своей духовке, они у нас у всех разные.











Нежно, сливочно, а как сочно!
Под румяной сырной корочкой - такое великолепие!
Хоть горячим подавайте, хоть остывшим - подберут блюдо до последнего кусочка.
Не знаю ни одного человека, кто не пересмотрел бы свое отношение
к цветной капусте после такого обеда.
У меня и муж цветную капусту, вроде бы, не любил... до свадьбы))))
В доме родителей, слава Богу, ее уважали и даже сами на даче выращивали.
А я очень люблю соус, который на дне формы остается.
Хлебушком его... Блаженство!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочная цветная капуста
Рецепт: Сливочная цветная капуста

Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью! Мальчишки от папы не отстают, а надо заметить, все мужчины мои - убежденные мясоеды-гурманы. Это даже и не рецепт - всего 3 составляющих, скорее, способ приготовления. И так все просто, что и писать особо не о чем. Вот уже в десятый раз, наверное, за это лето готовила, и вдруг подумалось: ладно, если кто знает. А сколько народу пропадают без такой вкуснятины! Надо делиться!

Ингредиенты для «Сливочная цветная капуста»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Спасибо за рецепт! Давно искала вкусное блюдо с цветной капустой)) Добавила сливки вместо майонеза и немного чеснока - ооочень вкусснноооооо!!! Еще раз спасибо! Буду теперь часто готовить!!
Вкусная, нежная цветная капуста! Очень понравилась! Только у меня вместо майонеза сметана. В следующий раз ещё чеснок добавлю. Спасибо!
На здоровье!
Добрый день!
Вкусно и просто.
Понравилось всем домашним. Спасибо! Буду готовить ещё!
На здоровье! Спасибо за фото!
Спасибо!
Готовила с броколли, т.к. дочка ее очень любит. ВКУСНОТИЩА!!! Спасибо за такой простой и вкусный ретептик Фото даже не успела сделать-налетели и слопали
На здоровье!
Я не любила цветную капусту ни в каком виде... пока не приготовила ее по вашему рецепту ) вкусно!) спасибо
Великолепная капустка!
Очень вкусно и сливочно! Чеснок очень бы хорошо вписался)
Отличное фото!
Ответ для Lisyonokk
На здоровье!
Отличный рецепт, я иногда добавляю обжаренные грибы, тоже очень вкусно.
Спасибо!
Подскажите пожалуйста, Вы пишите майонез по вкусу... Его надо просто сверху майонезную сеточку сделать или капусту перемешать с майонезом?
Сверху сеточку. Просто у кого-то по вкусу - тоооненькая сеточка, у кого-то - капусты не видно))) Все мы разные
Спасибо
Спасибо, очень вкусно вышло! В следующий раз, добавлю чеснока 😊
На здоровье!
Ответ для yakobash1
Отличный отчёт!
Все вкусно получилось, спасибо! Но в след раз добавлю чеснока
любимая цветная капустка да под сыром..мм))
Очень вкусное и полезное блюдо! Когда есть брокколи, капусты вместе запекаю. Заливаю разведенной с майонезом сметаной, чуть разбавляю водой. Спасибо,Лариса!
Вкуснятина! Лилечка, шикарная капустка!
Большое спасибо ,Оленька! Одно из наших любимых овощных блюд!
Ответ для lioliy1967
Хороша капустка! Лилечка, очень вкусно!
Спасибо за внимание, Светланка!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, замечательный рецепт! Капуста нежная .
Жанночка, спасибо милая!
Ответ для lioliy1967
Лиля, прекрасная капустка!!!
Лилечка, спасибо! Очень приятно!
Ответ для lioliy1967
Спасибо большое за красивое фото!
Ответ для lioliy1967
Прекрасный фото отчёт!
Спасибо
Спасибо за рецепт обожаю цветную капустку....правда я майонез заменила сметаной...
Ларочка, спасибо! Получилось очень нежно и сливочно, готовлю часто!
Спасибо большое, дорогая, приятно!
Ответ для блю перл
Замечательно получилось!
Вкуснятина! Взяла на заметку!
У меня такая красивая получилась! Прям как у вас! Жду мужа, чтобы пробовать! Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Обожаю цветную капусту! Спасибо за рецепт!
Капустка вкусная, делала со сметаной. Спасибо!
Вам большое спасибо за доверие и фото!
Ответ для Валенти
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки