Версия для печати
  • 4 июня 2010, 23:52
  • 18280

Порционный салат "Льдинки"

Рецепт: Порционный салат Льдинки

Великолепный салат, красивая подача!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Порционный салат "Льдинки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
523.2 ккал
белки
50.6 г
жиры
28.2 г
углеводы
17.4 г
100 г блюда
ккал
100.6 ккал
белки
9.7 г
жиры
5.4 г
углеводы
3.3 г


Рецепт «Порционный салат "Льдинки"»:

Очищаем редьку и нарезаем кубиками,

Ложкой-нуазеткой (или чайной ложкой) вырезаем серединки. Отвариваем готовые кубики в подсоленной воде (3-4 мин.). Охлаждаем в холодной воде и просушиваем.

Болгарский перец натираем на терке для корейской моркови, большую часть мелко нарезаем, а часть оставляем для украшения.

Мелко нарезаем огурец, креветки, зеленый лук.

Соединяем сметану с горчицей, перемешиваем и подсаливаем по вкусу. Заправляем этой смесью подготовленный салат

И заполняем кубы,

Сверху выкладываем икру.

Украшаем болгарским перцем.

Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ювелирная работа!
++++++++++
Как необычно, интересно и красиво!!!
Вкусный и очень красивый салат!
подача просто супер
Просто искушение!!!
Очень красиво!
Вкусный и очень красивый салат!+++
Очень красиво и салатик вкусный
Просто ювелирная работа!
очень аппетитно выглядит,но скажите пожалуйста,что это на вкус?
никогда не пробовала белую редьку(тем более варёную).
Изумительное оформление!
Эллисочка, очень изящно сделано! Молодчинка!
Эллочка льдинки потрясающие!!!
Очень красивая закуска, будет украшением стола. И не обращайте внимание на такие коменты, просто не отвечайте, ведь на это и рассчитано. Мое мнение: не нравится - не ешь.
Красота!!!
Очень красиво!
Красиво и необычно!На Новый год будет очень актуально,да и как украшение стола на любой праздник!Спасибо за рецепт!!!
Очень красиво и необычно!!++++
Красиво!
Красотища то какая! Даже дар речи потеряла!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook