Главная > Рецепты версия для печати
| « Каша "Масала" | Утиная грудка с апельсином методом су-вид » |
Баклажаны в смеси хлопьев
27 сентября 2017, 2:03
Просмотров: 1345
Поварёнок 3 уровня
27 сентября 2017, 2:03
Просмотров: 1345
Просмотров: 1345
Описание: Рецепт приготовления баклажанов с томатами и смесью хлопьев "5 злаков" в духовке.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Ингредиенты для "Баклажаны в смеси хлопьев":
- Баклажан — 2 шт
- Помидор — 3 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень (Петрушка) — 1 пуч.
- Хлопья злаковые (Многозерновая смесь хлопьев "5 злаков") — 0.5 стак.
- Масло растительное (Много масла потребуется для обжарки кружков баклажана) — 0.5 стак.
- Перец черный
- Соль
Рецепт "Баклажаны в смеси хлопьев":
|
Ингредиенты |
|
Нарезать баклажаны кружками. Посолить, дать постоять. |
|
Обжарить кружки баклажанов в растительном масле, дать маслу стечь. |
|
Томаты нарезать ломтиками. |
|
На освобождённой от баклажанов сковороде обжарить мелко нарезанный чеснок и помидоры. Добавить мелко порубленную зелень петрушки, посолить, поперчить и потушить. |
|
Переложить в форму для запекания половину полученной томатной массы. Разложить на ней кружки баклажанов, посыпать смесью хлопьев. Затем выложить оставшуюся томатную массу и присыпать сверху хлопьями. |
|
Запекать овощи в духовке при 180 градусах 20 минут. Вынуть из духовки и подавать. |
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: