Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Татьяна МПоваренок 6 уровня

4 ноября 2017, 15:17
3162

Тыквенный суп-пюре с беконом в тыкве

На сайте уже представленны похожие супы, но своим вариантом я все ж решила поделиться, так как уверенна, он отличается по вкусу. Тонкий аромат соевого соуса и прожаренный на нем лук, а также добавление горчицы, муската и семян тыквы, все это делают вкус супа выразительным. Горячий тыквенный суп и подача его в тарелке-тыкве поднимет вам настроение и согреет в холодный осенний день!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Тыквенный суп-пюре с беконом в тыкве»:

Тыква (диаметром 13 см) — 1 шт
Бульон (куриный) — 200 мл
Морковь — 1 шт
Бекон (сырокопченый) — 3 ломт.
Лук репчатый — 1 шт
Соевый соус (ВОК ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
Семечки тыквенные — по вкусу
Зелень — по вкусу
Орех мускатный (молотый) — 1/3 ч. л.
Соль — по вкусу
Масло растительное — по вкусу
Горчица (острая, готовая) — 1/3 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 998.2 ккал	белки 56.3 г	жиры 33.4 г	углеводы 172.6 г
100 г блюда
ккал 41.2 ккал	белки 2.3 г	жиры 1.4 г	углеводы 7.1 г

Рецепт «Тыквенный суп-пюре с беконом в тыкве»:

У меня вот такая круглая тыковка;
Срезать верхушку у тыквы, вынуть всю мякоть, оставляя тонкие, но прочные стенки, сформировав тарелку для супа;
Тыквенную мякоть без семечек выложить в кастрюльку, добавит резанную тонко морковь;
Добавить 100 мл бульона и уварить овощи под крышкой до мягкости;
Бекон порезать соломкой и поджарить;
Лук порезать произвольно, выложить в сковороду, смазанную маслом, добавить соевый соус;
Поджарить лук до мягкости;
К готовой тыкве выложить большую часть лука, горчицу, мускат, влить бульон (густоту супа регулируйте под себя) и подсолить по вкусу;
Пюрировать до однородности (если суп остыл, то подогреть на этом этапе в микроволновке);
Вылить горячий суп в тарелку-тыкву, дополнить оставшимся луком, беконом, тыквенными семечками, капнуть пару капель масла и сразу подавать!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Первым делом + К" На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: обед ужин первое

Вкусы: тыквенный соевый мясной куриный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146383/]Тыквенный суп-пюре с беконом в тыкве[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146383/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/04/16/2169285_51316-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
На сайте уже представленны похожие супы, но своим вариантом я все ж решила поделиться, так как уверенна, он отличается по вкусу. Тонкий аромат соевого соуса и прожаренный на нем лук, а также добавление горчицы, муската и семян тыквы, все это делают вкус супа выразительным. Горячий тыквенный суп и подача его в тарелке-тыкве поднимет вам настроение и согреет в холодный осенний день!

Ингредиенты: Тыква, Бульон, Морковь, Бекон, Лук репчатый, Соевый соус, Семечки тыквенные, Зелень, Орех мускатный, Соль, Масло растительное, Горчица.
Тэги: обед, ужин, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенный суп-пюре с беконом в тыкве
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/04/16/2169285_51316-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыквенный суп-пюре с беконом в тыкве" title="Рецепт: Тыквенный суп-пюре с беконом в тыкве"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте уже представленны похожие супы, но своим вариантом я все ж решила поделиться, так как уверенна, он отличается по вкусу. Тонкий аромат соевого соуса и прожаренный на нем лук, а также добавление горчицы, муската и семян тыквы, все это делают вкус супа выразительным. Горячий тыквенный суп и подача его в тарелке-тыкве поднимет вам настроение и согреет в холодный осенний день!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенный суп-пюре с беконом в тыкве»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8559">Семечки тыквенные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/146383/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенный суп-пюре с беконом в тыкве

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Тыквенный суп-пюре с беконом в тыкве»:

Тыква Бульон Морковь Бекон Лук репчатый Соевый соус Семечки тыквенные Зелень Орех мускатный Соль Масло растительное Горчица

Тэги: обед, ужин, первое

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3949

Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром

356
3949
182375

644

Суп-пюре из тыквы

36
644
40661

260

Суп-пюре тыквенный с чечевицей

54
260
27777

211

Тыквенный суп с семечками и сырными тостами

48
211
12356

152

Тыквенный суп-пюре

18
152
16091

122

Тыквенный суп с сыром "Дор-блю"

20
122
5944

Тыквенный суп-пюре с беконом в тыкве

35
91
1936

Суп-пюре из тыквы с курицей и сыром

7
82
14319

Тыквенный суп-пюре из духовки

31
81
22994

Суп-пюре из тыквы

22
66
7838

Тыквенный суп родом из Японии

6
59
3678

Суп из тыквы с синим сыром

40
51
2759

Тыквенный крем-суп

0
27
2236

Показать все варианты рецепта (13)

Попробуйте приготовить вместе

238

Запеканка "Любимая!"

76
238
13237

397

Салат с помидорами и яблоками в сметанной заливке

118
397
13113

296

Закуска из курицы "От ленивой хозяйки"

113
296
10037

Комментарии и отзывы

7 ноября 2017 года veronika1910 #

Вкусный и красивый суп

7 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

7 ноября 2017 года мисс #

очень ярко, аппетитно, вкусно и полезно

7 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Света, мерси)

5 ноября 2017 года Ирушенька #

Татьяна, очень соблазнительный суп! Фотографии - глаз не оторвать!

6 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Ирина, спасибо!)

5 ноября 2017 года Loverna #

Красиво. А запах тыквы чувствуется сильно?

5 ноября 2017 года Loverna #

Красиво. А запах тыквы чувствуется сильно?

6 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Нет, не чувствуется, только сладость тыквенная.

5 ноября 2017 года VikkiV #

Восхитительно!

5 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

4 ноября 2017 года asesia2007 #

Аппетитный суп, фотографии очень красивые

4 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

4 ноября 2017 года molichka84 #

Шикарно

4 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

4 ноября 2017 года Бархатные ручки #

Фотографии шикарные!

А суп какой красивый,яркий!

4 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

4 ноября 2017 года yugai ludmila65 #

Очень выразительный супчик!

4 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

4 ноября 2017 года LapSha Maria #

Очень-очень красиво и аппетитно!

4 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

4 ноября 2017 года Людмила НК #

Один из любимых супов, нееежный, бархатистый, вкусный! Фото залюбовалась!

4 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

4 ноября 2017 года sibir77 #

Таня, меня твои фото завораживают... Я отключаюсь от внешнего мира и ухожу в экран... Браво!

4 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Тонечка, спасибо!)

4 ноября 2017 года лялич #

Обалденно смотрится.

4 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

4 ноября 2017 года Ксения40 #

Солнечный супчик!

Подача шикарная!

4 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

4 ноября 2017 года GourmetLana #

Замечательная идея

Очень красивая подача! Обязательно попробую!

4 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

4 ноября 2017 года GourmetLana #

4 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

4 ноября 2017 года zaval #

Красота

, теперь знаю куда приспособить свою крошку тыковку

4 ноября 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Тыквенный суп-пюре с беконом в тыкве

Ингредиенты для «Тыквенный суп-пюре с беконом в тыкве»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенный суп-пюре с беконом в тыкве»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Рубрикатор рецептов