• 6 декабря 2017, 12:11
  • 5722

Котлеты рыбные "Смачные"

Рецепт: Котлеты рыбные Смачные

Нежные, вкусные, сочные котлеты. Рецепт бюджетный и очень простой, но от этого не менее вкусный и интересный. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Котлеты рыбные "Смачные"»:



Рецепт «Котлеты рыбные "Смачные"»:

Рыбное филе разморозить, промыть и нарезать небольшими кусочками, как и лук. Пробить погружным блендером рыбу с луком до однородного состояния. Добавить соль, перец, шафран, мяту. Перемешать фарш.

Добавить манную крупу, яйцо и творог (лучше брать мягкий и сухой творог). Вымесить фарш (можно еще раз поработать блендером для более нежной и однородной консистенции фарша).

Сформировать котлеты влажными руками, обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле.

Приятного аппетита!!!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты рыбные Смачные
Описание: Нежные, вкусные, сочные котлеты. Рецепт бюджетный и очень простой, но от этого не менее вкусный и интересный. Угощайтесь!


Фотографии «Котлеты рыбные "Смачные"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Здравствуйте, автор рецепта. Подскажите, зачем здесь нужен творог? Он несёт какую то технологическую функцию в фарше (ну, чтобы котлеты к примеру не развалились при жарке) или исключительно для вкуса? Если творог не класть совсем, на что это может повлиять? А то покупать специально творог ради 2х ложек как то вообще не хочется...

Заранее спасибо!
Творог придаёт нежность котлетам и убирает специфический запах присущий рыбе.
Поняла. Выходит, что если я не положу творог, на форме и качестве котлет это не отразится. А запах рыбных котлет мне даже нравиться. Спасибо за ответ.
отличные котлеты! получились с первого раза...очень удачный рецепт...вкуснее не пробовала
Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и вкусную рекламу рецепта очень приятно и лестно, что воспользовалась рецептом и он пришелся по душе готовь с удовольствием
Понравились котлеты,часть пожарила,часть в духовке сделала.Красивее жареные,ну а вкусные и те и другие.Спасибо за быстрый,не хлопотный и вкусный рецепт.
Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и вкусную рекламу рецепта очень приятно и лестно, что воспользовалась рецептом и он пришелся по душе готовь с удовольствием
Нежные, сочные, вкусные котлетки. Холодные понравились больше. Готовила в духовке. Спасибо большое за рецепт.
Спасибо моя хорошая за столь смачную фото улику и теплые слова безмерно рада, что воспользовалась рецептом и он понравился готовь с удовольствием
Олечка, спасибо, какие вкусные котлеты. Добавление творога , а я положила 70 г. на 900 г. филе щуки, никто и не заметил, Отлично пообедали горячими, а на ужин холодные, с овощами и горчичным соусом. Ммммм... пишу, а сама сглатываю предательски бегущую слюну...
Люда, какие аппетитные и вкусные котлеты!
Танечка, спасибо.
Ответ для yugai ludmila65
Котлетки супер, Люда! Я в мясные тоже иногда творог добавляю, никто и не знает, что он там есть...
Спасибо, Наташенька. Я иногда к куриному фаршу добавляю, но совсем чуть.
Ответ для yugai ludmila65
Людочка! Шикарные котлетки!!! Очень вкусные!!!
Людочка, спасибо. Котлетки супер, рекомендую.
Спасибо, я уже готовила по этому рецепту. Знаю - очень вкусно!
О, тогда другое дело - тебе и объяснять ничего не надо.
Ответ для yugai ludmila65
Спасибо моя хорошая за столь смачную фото улику и теплые слова безмерно рада, что воспользовалась рецептом и он понравился готовь с удовольствием
Олечка, так и делаю - готовлю с удовольствием, по твоим замечательным рецептам.
Ответ для yugai ludmila65
Людочка, шикарные получились, очень аппетитные
Спасибо, милая моя, спасибо.
Ответ для yugai ludmila65
Превосходные котлетки!
Спасибо большое.
Шикарные котлеты, вкусные, смачные! Великолепный нежный вкус! Готовила тоже из минтая! Очень довольны!
Аппетитные котлетки!!!
Спасибо!
Ответ для Любашка 77777
Спасибо моя хорошая за теплые слова и столь вкусную фото улику . Очень приятно что рецепт понравился и пришелся по душе. На здоровье моя хорошая
Ответ для Любашка 77777
Любочка, отличные, вкусные котлетки!
Спасибо!
Ответ для Любашка 77777
Любочка! Очень красивые и аппетитные
Спасибо!
Прекрасные котлетки! Беру на заметку!
Спасибо
Как нам понравились эти котлеты! Мягкие, вкусные! Панировала в муке. Оля, спасибо за рецепт!
Чудесно получилось!
Спасибо за поддержку! Мне очень приятно!
Ответ для Хлоркина
Лора, просто замечательные пышные котлетки!!!
Спасибо, Лиля! Вкусные, пышненькие котлетки, да!
Ответ для Хлоркина
Лорочка, замечательные котлетки
Спасибо за внимание, моя хорошая! Котлеты очень понравились!
Ответ для Хлоркина
Спасибо моя хорошая за теплые слова и столь вкусную фото улику . Очень приятно что рецепт понравился и пришелся по душе. На здоровье моя хорошая
Ответ для Хлоркина
Ларис, ну очень аппетитные получились
Галя, спасибо!!! Мне очень приятно твое внимание!
Это нереально вкусные котлеты ,вкуснее я не пробовала ,идеальный рецепт ,единственное удивила цена на шафран 😨,грабёж средь бела дня ,за пару грамм отдала 3 евро 😁😁😁😁,но зато так вкусно 💓💓💓
Спасибо огромное вам за рецепт .
Спасибо моя хорошая за столь позитивный отзыв , доверие и вкусную фото улику . Очень приятно что воспользовалась рецептом и он не разочаровал . На здоровье и готовь с удовольствием
Ответ для Murena777
Отличные котлеты!
Оленька, чудесные котлетки!
Спасибо
Олечка! Шикарные котлетки! Какие нежные!!! Очень сочные! Супер просто!!! Очень и очень понравились! Спасибо большое за рецепт!
Хороши котлетки,Людочка! И правда, смачные!
Олечка! Они шикарные! ооочень вкусные! Спасибо большое!!!
Ответ для Сурик
Спасибо огромное за столь теплые слова, доверие к рецепту и душевное фото на столько все аппетитно , что я не отказалась бы угоститься . Черезвычайно мне приятно и лестно, что воспользовалась рецептом и он пришелся по душе . Готовь с удовольствием
Ответ для Сурик
Людочка роскошные котлетки
Спасибо большое, Танечка!!!
Ответ для Сурик
вкусные апепетитные котлетки,Людочка)
Спасибо большое за похвалу! Очень вкусные!!!
Ответ для Сурик
Людочка, котлетки - загляденье!
Леночка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Какой натюрморт! Шикарно!
Спасибо большое! А как вкусно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, какая красота аппетитная , очень люблю рыбные котлетки !!!
Галочка, очень рекомендую! Такие великолепные котлетки! Ну так вкусно!!! Спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Прекрасное фото!
Спасибо большое!
Очень интересный рецепт!
Спасибо
Олечка, котлетки очень и очень вкусные и нежные! Спасибо тебе за шикарный вкус!
Спасибо моя хорошая за столь позитивный отзыв , доверие и вкусную фото улику . Очень приятно что воспользовалась рецептом и он не разочаровал . На здоровье и готовь с удовольствием
Да и не мог разочаровать, только в серёдке, видишь, видно листик шафрана попал
Ответ для laka-2014
Ленуся, красивая какая сервировка! Аппетитнейшие котлеты!
И вкусненькие!
Ответ для laka-2014
Ответ для laka-2014
Леночка! Я и твои попробовала!!! Вкусные!!!
Ответ для laka-2014
Лена, какая тарелочка превосходная!!! Шикарная подача!!!
Спасибо, Лилечка!
Ответ для laka-2014
Прекрасный фото отчёт!
Спасибо!
Олечка, принесла очень вкусные твои котлетки. Готовила уже дважды. Очень понравились, очень. Спасибо огромное за замечательный рецептик!!!
Шикарно получились котлетки!
Наташенька, спасибо огромное за внимание
Ответ для Гали-28
Спасибо моя хорошая за столь позитивный отзыв , доверие и вкусную фото улику . Очень приятно что воспользовалась рецептом и он не разочаровал . На здоровье и готовь с удовольствием
Спасибо Олечка
Ответ для Гали-28
Галочка,прелестные котлетки)!
Олечка, спасибо дорогая
Ответ для Гали-28
Галочка, какие котлетки яркие и аппетитные!!!
Лилечка, спасибо милая
Ответ для Гали-28
Солнечные котлетки получились!
Любочка, спасибо огромное дорогая
Олечка, классные котлетки! В книжицу, нямки!!!
Спасибо
Классные котлеты! Сочные и очень нежные. Одну котлету ешь, на вторую смотришь, а за третьей уже рука сама тянется. По-моему, дуэт шафран - мята оказался очень удачным и завершил общую вкусовую картинку. Спасибо большое за рецепт, Олечка. (рыбный фарш: минтай + немного горбуши)
Машенька, какая красота!
Большое спасибо, Маришка.
Ответ для Mary Stone
Даааа, Маша, тут и за четвёртой и за пятой потянется!
Точно, точно! Спасибо, Леночка.
Ответ для Mary Stone
Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику . Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал. Готовь с удовольствием
Ответ для Mary Stone
Отличное фото!
Спасибо.
Восхитительные котлетки получились. Нежные,сочные,ароматные.Спасибо Оленька, за рецепт!
Спасибо моя хорошая за столь позитивный отзыв , доверие и вкусную фото улику . Очень приятно что воспользовалась рецептом и он не разочаровал . На здоровье и готовь с удовольствием
Ответ для svetik5552
И фото восхитительное!
Спасибо Люба
Вкусно
Спасибо
Оленька, до чего аппетитно!
Спасибо
Оленька, отличные нежные рыбные котлетки. Лучок пожарила и мяту не добавляла. Очень получилось вкусно. Спасибо огромное за рецепт. Забираю в любимчики. Обязательно буду готовить еще!
Ириша, вкусные и аппетитные у тебя котлетки!
Светик, спасибо за добрые слова! А вкусные! Угощайся!
С удовольствием! Спасибо, Ириша! Очень вкусно!
Рада, что понравилась ссылочка!
Ответ для iren0511
Иришечка вкусные котлетки приготовила
Танечка, очень хорошие и нежные котлетки. Спасибо огромное!
Ответ для iren0511
Ирочка, очень аппетитно!
Мариночка, спасибо огромное за добрые слова!
Ответ для iren0511
Спасибо моя хорошая за столь позитивный отзыв , доверие и вкусную фото улику . Очень приятно что воспользовалась рецептом и он не разочаровал . На здоровье и готовь с удовольствием
Еще раз, спасибо за замечательные рецепты!
Ответ для iren0511
Прекрасные котлеты!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки