Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

wowan5Поваренок 7 уровня

9 декабря 2017, 22:10
6000

Закуска из перца с брынзой

Очень вкусная горячая болгарская закуска к вину, перцы, фаршированные брынзой и сырыми яйцами и подаваемых с горячим томатным соусом. С благодарностью Илье Ангелову за рецепт.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «Закуска из перца с брынзой»:

Перец болгарский (небольшой и тонкокорый) — 400 г
Брынза — 160 г
Яйцо куриное — 2 шт
Томаты в собственном соку — 1 бан.
Чеснок — 1 зуб.
Петрушка — по вкусу
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.

Время приготовления: 80 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1170.5 ккал	белки 66.6 г	жиры 50 г	углеводы 108.9 г
100 г блюда
ккал 66.9 ккал	белки 3.8 г	жиры 2.9 г	углеводы 6.2 г

Рецепт «Закуска из перца с брынзой»:

Продукты, которые нам понадобятся.
Перцы нужны длинные с тонкой шкуркой, или вот такие небольшие.
Размять брынзу и добавить яйца, все хорошо перемешать.
Из перцев вытащить сердцевину и начинить брынзой.
Затем тыкаем перец горлышком в муку, как бы запечатывая, чтобы смесь не вылезала.
И укладываем в форму смазанную маслом.
Разогреваем духовку до темп.180 град и запекаем 50 минут.
Томаты из банки измельчить и уваривать на сковороде на слабом огне.
Увриваем около 10 мин, постоянно помешивая.
Мелко нарезать чеснок и петрушку и добавить в соус, перемешать и выключить огонь.
Залить перцы соусом и можно наливать вино.
Наша закуска готова!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: томатный перечный пикантный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147525/]Закуска из перца с брынзой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147525/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/09/10/2201854_64254-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Очень вкусная горячая болгарская закуска к вину, перцы, фаршированные брынзой и сырыми яйцами и подаваемых с горячим томатным соусом.
С благодарностью Илье Ангелову за рецепт.

Ингредиенты: Перец болгарский, Брынза, Яйцо куриное, Томаты в собственном соку, Чеснок, Петрушка, Мука пшеничная.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из перца с брынзой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/09/10/2201854_64254-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из перца с брынзой" title="Рецепт: Закуска из перца с брынзой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусная горячая болгарская закуска к вину, перцы, фаршированные брынзой и сырыми яйцами и подаваемых с горячим томатным соусом.
С благодарностью Илье Ангелову за рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из перца с брынзой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4180">Томаты в собственном соку</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147525/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из перца с брынзой

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из перца с брынзой»:

Перец болгарский Брынза Яйцо куриное Томаты в собственном соку Чеснок Петрушка Мука пшеничная

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

380

Попробуйте приготовить вместе

1170

Мой плов с секретом приготовления

149
1363
265273

Фотографии «Закуска из перца с брынзой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

26 мая 2020 года зайка312 #

Очень вкусная закуска получилась

Спасибо за рецепт

26 мая 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

И вам спасибо большое за доверие к рецепту

Я очень рада что понравилось

8 сентября 2019 года ivkis1999 #

+17

[+5]

Просто потрясающая закуска, это великолепно!!!

Я буквально 10 последних минут запекла в соусе, это так вкусно, ну просто слов больше нету!.. Трижды восхитительно!
Большое пребольшое, огромное спасибо!

8 сентября 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Такой аппетитный фотоотчет

Спасибо большое за доверие к рецепту

Я очень рада что блюдо понравилось

8 сентября 2019 года ivkis1999 #

23 мая 2018 года iren0511 #

Потрясающий рецепт!

23 мая 2018 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо большое

31 декабря 2017 года balgyr #

+15

[+4]

Купил маленькие перчики. На один укус.
Готовил в микроволновке.
Про соус забыл, 31,что делать. Все равно вкусно, съели и без него.

С наступающим.

31 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Владимир, взаимно, с наступающим Новым Годом!

Спасибо за доверие и аппетитное фото

В следующий раз попробуете с соусом,оно еще вкуснее будет

31 декабря 2017 года balgyr #

17 декабря 2017 года veronika1910 #

Вкусная закуска

17 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

12 декабря 2017 года balgyr #

Однозначно в КК.
Вместо вина попробуем нашу беленькую, хотя ракию никто не отменял.

12 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо

я думаю что и с беленькой будет не менее вкусно

А вот ракию или узо не понимаю вкус

оно мне сироп от кашля напоминает

12 декабря 2017 года balgyr #

Да и водку не все любят.

12 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

и то правда

10 декабря 2017 года Kuss #

Замечательная закуска!

10 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Наташа спасибо

10 декабря 2017 года Юта-2015 #

Восхитительно вкусно!!!++++!

10 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Танюша спасибо большое

10 декабря 2017 года Ирушенька #

Танечка, какие перчики аппетитные! Красота!

10 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Ириша спасибо большое

9 декабря 2017 года Wera13 #

9 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

9 декабря 2017 года Kleine Hase #

Танюш, привет! Очень заинтересовал и понравился твой перец! Люблю такое сочетание! Тань, вот только про сыр уточни для меня, пожалуйста - где ты покупаешь брынзу, как называется? Это фета или другой какой сорт - на фото что- то не разберу, на турецкий в банках похож, нет? Спасибо!

9 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Лариса привет

Это турецкая брынза для береков, она нежнее по консистенции и плавится быстрее.Я покупаю в Кауфланде.Вот тут есть фото этой банки

https://www.povarenok.ru/recipes/show/142620/

9 декабря 2017 года Kleine Hase #

Ага! Спасибо , Танюшка!

9 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

да на здоровье

готовь с удовольствием

9 декабря 2017 года terry-68 #

Танюш, аппетитные перчики, пахнет Болгарией!

Конечно, мое!

9 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Ириша забирай

я всегда рада что ты заглядываешь ко мне в гости

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска из перца с брынзой

Ингредиенты для «Закуска из перца с брынзой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из перца с брынзой»:

Другие варианты рецепта

Закуска из перца с брынзой

Похожие рецепты

Закуска "Божьи коровки"

Шампиньоны в панировке и сметанный соус

Чушка-бюрек

Квашеная белокочанная капуста с наполнителями

Пикантная закуска "Фасоль в кустах"

Лобио

Овощные корзиночки с творогом и фисташками

Тыква "Не для Золушки"

Овощное пирожное

Попробуйте приготовить вместе

Суп с сельдереем "Легкий"

Салат "Шуйский"

Мой плов с секретом приготовления

Фотографии «Закуска из перца с брынзой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!