Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Алевтина СеменоваПоваренок 5 уровня

5 марта 2018, 18:50
2145

Морковный суп с белой фасолью

Отличный ароматный суп-пюре из моркови с белой фасолью лима от Мистраль. Сытный суп в пост.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Морковный суп с белой фасолью»:

Фасоль (белая Лима от Мистраль) — 100 г
Морковь — 250 г
Вода (кипяток) — 2 стак.
Соль — по вкусу
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 1,5 ст. л.
Приправа (Прованские травы) — 1/2 ч. л.
Томатная паста — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1/2 ст. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 687.7 ккал	белки 30.2 г	жиры 22.6 г	углеводы 90.7 г
Порции
ккал 229.2 ккал	белки 10.1 г	жиры 7.5 г	углеводы 30.2 г
100 г блюда
ккал 72.4 ккал	белки 3.2 г	жиры 2.4 г	углеводы 9.5 г

Рецепт «Морковный суп с белой фасолью»:

Фасоль лима замочите на 4-6 часов. Затем отварите фасоль до готовности в подсоленной воде.
Морковь и чеснок очистить.
Морковь нарезать кружочками толщиной примерно с палец, выложить на фольгу. Морковь посыпать травами, солью, выложить целые зубчики чеснока, сбрызнуть оливковым маслом, завернуть в фольгу.
Запекать при температуре 190 градусов до готовности (примерно 25 минут). Готовую фасоль откинуть на дуршлаг (воду от фасоли сохранить).
Выложить в чашу блендера всю морковь (несколько кружочков можете сохранить для украшения), добавить половину фасоли, запеченный чеснок.
Добавить к морковно-фасолевой массе томатную пасту, лимонный сок, приправы, посолит. Взбить блендером до однообразной массы.
Добавьте к полученной массе 2 стакана кипятка (вместе с оставшейся водой от отварной фасоли). Вылить полученную массу в кастрюлю, добавить оставшуюся фасоль, довести суп до кипения и снять с огня.
Разлейте суп по тарелкам, добавьте кружочки моркови. Украсьте веточкой петрушки. Подавайте с гренками из постного белого хлеба. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Постный стол вкуснее с Мистраль" На обед : На первое На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: первое горячее пост обед ужин праздник

Вкусы: фасолевый пикантный морковный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/149984/]Морковный суп с белой фасолью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/149984/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/05/50/2281765_74397-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Отличный ароматный суп-пюре из моркови с белой фасолью лима от Мистраль. Сытный суп в пост.

Ингредиенты: Фасоль, Морковь, Вода, Соль, Чеснок, Масло оливковое, Приправа, Томатная паста, Сок лимонный, Перец черный.
Тэги: первое, горячее, пост, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковный суп с белой фасолью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/05/50/2281765_74397-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковный суп с белой фасолью" title="Рецепт: Морковный суп с белой фасолью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличный ароматный суп-пюре из моркови с белой фасолью лима от Мистраль. Сытный суп в пост.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковный суп с белой фасолью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/149984/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковный суп с белой фасолью

Отличный ароматный суп-пюре из моркови с белой фасолью лима от Мистраль. Сытный суп в пост.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Морковный суп с белой фасолью»:

Фасоль Морковь Вода Соль Чеснок Масло оливковое Приправа Томатная паста Сок лимонный Перец черный

Тэги: первое, горячее, пост, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

320

Кальмары-фри с испанским соусом

72
320
19513

171

Салат "Романтик"

162
171
19258

528

Кексы из куриной печенки для микроволновки

68
528
9051

Фотографии «Морковный суп с белой фасолью» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

3 декабря 2021 года Людмила Козеева #

+12

[+4]

Большой однородности не получилось у меня,но суп очень вкусный и готовить не сложно.Спасибо!

3 декабря 2021 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Замечательный суп у вас получился. спасибо за теплый отзыв.

26 ноября 2021 года Хлоркина #

+15

[+5]

Вкусный и нежный суп! Спасибо за рецепт, Алевтина!

26 ноября 2021 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо вам за доверие к рецепту. Отличный суп у вас получился.

27 ноября 2021 года Хлоркина #

7 июня 2018 года Natkati #

+21

[+5]

Аля! Замечательный, солнечный супчик

!!! Очееень нежный, мне понравился

!!! Был сварен нут, по-этому добавила его

! Думаю, что вкус от этого не пострадал

! Спасибо за вкусный рецепт супа

7 июня 2018 года Лилек3011 #

Ой, какой замечательно яркий супчик!!!

7 июня 2018 года Natkati #

Спасибо, Лиличка!!!

7 июня 2018 года mtata #

↑Ответ для Natkati

Наташенька красивая подача вкусного супчика

7 июня 2018 года Natkati #

Танюша! Я таааак рада, что тебе понравилось мое исполнение рецепта

!!! Стараюсь

!!!

7 июня 2018 года mtata #

вот и умничка

7 июня 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, яркий и вкусный супчик!!!

7 июня 2018 года Natkati #

Жанночка, спасибо за внимание и оценку!

7 июня 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, чудесный супчик! Такой яркий и аппетитный!

7 июня 2018 года Natkati #

Светочка, спасибо, что забежала!

7 июня 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для Natkati

Наташа, очень красивая подача! Супер придумала!

7 июня 2018 года Natkati #

Я балдюююю, Лиличка! Рада, что тебе понравилось мое исполнение рецепта!!!

7 июня 2018 года lioliy1967 #

7 июня 2018 года virgola71 #

↑Ответ для Natkati

Вот ты какая умничка! Какой аппетитный суп приготовила! Фото - супер!!!

7 июня 2018 года Natkati #

Балдюююю!!!

7 июня 2018 года virgola71 #

Молодец!

Балдей!

7 июня 2018 года Natkati #

Но это не долго... мой балдежжжж

.... Надо что-то к чаю вечернему еще забацать

7 июня 2018 года virgola71 #

Покой нам только снится!

7 июня 2018 года Natkati #

Мне даже и не снится... Мне поваренок снится... что готовить завтра

7 июня 2018 года virgola71 #

А я знаю, что буду готовить в субботу!

БОРЩ!

Приходи, буду ждать!

7 июня 2018 года Natkati #

Пешком до Милана...

Хе-хе... как-то не радостно

....

7 июня 2018 года virgola71 #

Ладно, я тебе по почте пришлю!

7 июня 2018 года Natkati #

7 июня 2018 года Глушец #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, столько всего на готовила!!!

умничка!

прекрасный супчик!!!цвет

7 июня 2018 года Natkati #

Да это все быстренько делается, Танюш!!

7 июня 2018 года Глушец #

Для кого как

когда маленькие детишки под рукой

7 июня 2018 года Natkati #

Танюш! Ты такие шедевры кулинарные производишь..., что о детках и не подумаешь...

7 июня 2018 года Глушец #

Да ладно) стараюсь чем нибудь отвлечь,или вместе готовим

7 июня 2018 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

↑Ответ для Natkati

Спасибо большое, Наташенька! Очень рада тебе! Суп такой яркий, солнечный

получился! Спасибо за доверие к рецепту!!!!

7 июня 2018 года Natkati #

7 июня 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Natkati

Какой солнечный и яркий суп, Наташа

! И нут пошёл в дело

7 июня 2018 года Natkati #

Ага! Думаю, зачем фасоль еще варить, раз нут уже готов...

7 июня 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, яркий, очень аппетитный и вкусный супчик!

7 июня 2018 года Natkati #

Ларисонька! Спасибо за внимание и оценку!

13 марта 2018 года Ирушенька #

Алевтина, замечательный, нежный, яркий суп!

14 марта 2018 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка, за внимание к моему рецепту!

6 марта 2018 года loginovagalinag #

Замечательный супчик. Мне кажется, что не хватает немного сахара. Сахар будет работать, как усилитель вкуса.

7 марта 2018 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Можно чуточку добавить, морковь и сама по себе сладкая, Спасибо!

6 марта 2018 года ms olya1226 #

отличный суп

6 марта 2018 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо, Ольга!

6 марта 2018 года an sorochinskaya #

Яркий, ароматный супчик!

6 марта 2018 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо большое!

6 марта 2018 года ivkis1999 #

С запечённой морковью вкусно, замечательный супчик!

6 марта 2018 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо за внимание!

5 марта 2018 года Natkati #

Алевтина! Отличный супец получился!!!

5 марта 2018 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо, Наталья!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковный суп с белой фасолью

Ингредиенты для «Морковный суп с белой фасолью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковный суп с белой фасолью»:

Похожие рецепты

Суп-пюре с тыквой, фасолью и грибами

Суп-пюре из чечевицы

Суп из тыквы с чечевицей

Суп-пюре с горошком, пореем и крутонами

Гороховый суп-пюре с моцареллой

Крем-суп с тыквой и мандаринами

Суп тыквенный с креветками

Крем-суп "Пикантный баклажан"

Запеченный суп с сыром камамбер

Попробуйте приготовить вместе

Кальмары-фри с испанским соусом

Салат "Романтик"

Кексы из куриной печенки для микроволновки

Фотографии «Морковный суп с белой фасолью» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!