Быстрое, вполне бюджетное блюдо.
Наталья ШиловаПоваренок 5 уровня
- 23 мая 2018, 20:09
- 7696
Солянка с рисом и купатами
Ингредиенты для «Солянка с рисом и купатами»:
- Колбаски — 6...8 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 1/2 вилок
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Рис — 3/4 стак.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Перец кайен — по вкусу
- Лист лавровый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3455.4 ккал |
белки
131 г |
жиры
100.1 г |
углеводы
509.2 г |
| Порции | |||
| ккал 575.9 ккал |
белки 21.8 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 84.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 17.7 г |
Рецепт «Солянка с рисом и купатами»:
-
В сотейнике на масле быстро обжарить колбаски с двух сторон.
Выложить на тарелку. -
В том же масле пассеровать лук.
Всыпать морковь и жарить еще пару минут. -
Добавить нашинкованную капусту. Накрыть крышкой и жарить, иногда помешивая, 7-8 мин.
Добавить болгарский перец, нашинкованный соломкой, и специи.
Добавить томатную пасту и измельченный чеснок, перемешать и потушить пару минут. -
Всыпать рис.
Влить 2 стакана воды, посолить и перемешать. -
По поверхности разложить колбаски, слегка вдавив их в поверхность.
Плотно накрыть крышкой и потомить на небольшом огне 20 минут (до готовности риса). -
Немного настоять под крышкой и подать.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 января 2019 года Akira Shinrei #
20 января 2019 года wise1288 #
7 июня 2018 года Анастасия0107 #
2 июня 2018 года Alena Mila #
29 мая 2018 года Wera13 #
29 мая 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
29 мая 2018 года Diva-Nadiva #
29 мая 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
Нам с рисом понравилось...
28 мая 2018 года тататима #
29 мая 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
27 мая 2018 года natakruk #
27 мая 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
26 мая 2018 года ирпенчанка #
26 мая 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
24 мая 2018 года chapushil #
24 мая 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
23 мая 2018 года Ange77 #
24 мая 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
23 мая 2018 года Ирушенька #
24 мая 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: