• 25 ноября 2008, 8:42
  • 17587

Баранина, тушенная с черносливом

Рецепт: Баранина, тушенная с черносливом

Очень интересный и вкусный вариант тушеной баранины. Рецепт нашла на сайте журнала "Гастроном".

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Баранина, тушенная с черносливом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1719.9 ккал
белки
140.2 г
жиры
188.9 г
углеводы
159.4 г
Порции
ккал
286.7 ккал
белки
23.4 г
жиры
31.5 г
углеводы
26.6 г
100 г блюда
ккал
112.4 ккал
белки
9.2 г
жиры
12.3 г
углеводы
10.4 г


Рецепт «Баранина, тушенная с черносливом»:

Чернослив замочить в горячей воде, изюм – в апельсиновом соке (примерно на 10 -15 мин. )
Баранину нарезать небольшими кусочками, лук - перьями.
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нем мясо (около 10 мин. )
Затем добавить лук и готовить на среднем огне еще 5 мин.
Размоченный чернослив разрезать пополам и вместе с водой добавить к мясу.
Приправить солью и перцем по вкусу. Добавить корицу, имбирь и изюм вместе с апельсиновым соком. Закрыть крышкой, дать закипеть, убавить огонь до минимума и тушить примерно 40 мин.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баранина, тушенная с черносливом
Рецепт: Баранина, тушенная с черносливом

Очень интересный и вкусный вариант тушеной баранины. Рецепт нашла на сайте журнала "Гастроном".

Ингредиенты для «Баранина, тушенная с черносливом»:

Комментарии и отзывы

Ароматно, да ещё и черносливом!Ммммммммм.... Вам++++
Большое спасибо за отзыв!
Спасибо!
вкусное мяско+
Благодарю!
Замечательное блюдо!!!Ингредиенты и специи превосходно подобраны!
Огромное спасибо!
Это несомненно вкусно!!!
Полностью с вами согласна!
уверенна что очень вкусно!+
Спасибо!
Баранина сама по себе- вкуснятинка, а уж по Вашему рецепту- просто улёт!!!
Большое спасибо!
Баранина сама по себе- вкуснятинка, а уж по Вашему рецепту- просто улёт!!!
Мяско с черносливом обожаю, а вот баранину не пробовала. Вкусненько наверноееее! +
Спасибо Попробуйте - не пожалеете
Представляю - вкуснота+++++++
Спасибо за отзыв! Мяско действительно получилось вкуснящим!
Супер! Молодец!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1340 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки