Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки
  • 7 июля 2018, 11:20
  • 54270

Лепешки по-габровски

Рецепт: Лепешки по-габровски

Рецепт найден на просторах интернета, поэтому не очень уверена, что в Габрове есть такие лепешки, но в любом случае это оооочень вкусно! Лепешки получаются солоноватые, мягенькие, со сливочным вкусом. А как они идут в паре с чаем или кофе! Пробовать будем?

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «Лепешки по-габровски»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2401.5 ккал 		белки
95.5 г 		жиры
74.2 г 		углеводы
338.1 г
Порции
ккал
400.3 ккал		 белки
15.9 г		 жиры
12.4 г		 углеводы
56.4 г
100 г блюда
ккал
242.6 ккал		 белки
9.6 г		 жиры
7.5 г		 углеводы
34.2 г

Рецепт «Лепешки по-габровски»:

  • Взбить венчиком воду, яйцо, уксус и растительное масло.

  • Всыпать муку и замесить тесто.

  • Подпылить поверхность мукой.
    Раскатать тесто в тонкий прямоугольник.

  • Посыпать брынзой.

  • Свернуть рулетом с длинной стороны и разделить на 12 кусков.

  • Лучше всего срезы с двух сторон защипнуть и приплюснуть лепешками.

  • Раскатываем в более тонкие.

  • Выпекаем с двух сторон на СУХОЙ сковороде, на небольшом огне под крышкой. Когда перевернем, смазать поверхность лепешки сливочным маслом.

  • Переворачиваем лепешку смазанной стороной на блюдо и смазываем сливочным маслом сверху.
    Складываем лепешки стопочкой.
    Подаем теплыми.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На полдник На природу

Теги: выпечка чаепитие быстро

Вкусы: сливочный нежный соленый хлебный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки по-габровски
Рецепт: Лепешки по-габровски

Рецепт найден на просторах интернета, поэтому не очень уверена, что в Габрове есть такие лепешки, но в любом случае это оооочень вкусно! Лепешки получаются солоноватые, мягенькие, со сливочным вкусом. А как они идут в паре с чаем или кофе! Пробовать будем?

Ингредиенты для «Лепешки по-габровски»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лепешки по-габровски» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Кайф! Спасибо за вкусняшку!
Очень аппетитно!
Какой у вас чудесный завтрак был!
ага, наперегонки уминали
Правда что ли соревнование было?
Очень вкусно
Шикарные лепешечки, Аллочка, тонюсенькие!
Спасибо за поддержку!
Аллочка, отличные лепешки! И хлеба не надо! Спасибо , что делитесь рецептами! И продолжайте в том же духе! Забираю!
Спасибо!
Обожаю всякие лепешки, а эти - просто Супер! Забираю, забираю, спасибо за рецепт!
Буду рада,если понравятся!
ВКУСНОТА!!! Аллочка, клёвый рецептик! Ц Мой.
Забирай, Светик !
Очень аппетитно!
Ну лепешки к баклажанам классс
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"
Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки