Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

БеннитоПоваренок 7 уровня

28 сентября 2018, 0:04
58473

Сельский мясной пирог

В этом рецепте я использовала уже готовое слоеное тесто. Сытный, ароматный пирог. Хорош в горячем, но и в холодном виде неплох. Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сельский мясной пирог»:

Тесто слоеное бездрожжевое (2 пласта по 250 гр) — 500 г
Фарш мясной (свинина+говядина) — 400 г
Яблоко — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное (+1 на смазывание) — 2 шт
Тимьян — 1 ч. л.
Ветчина — 200 г
Горчица — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3521.9 ккал	белки 80.3 г	жиры 184.2 г	углеводы 266 г
100 г блюда
ккал 241.2 ккал	белки 5.5 г	жиры 12.6 г	углеводы 18.2 г

Рецепт «Сельский мясной пирог»:

Обжарим фарш на сухой сковороде на сильном огне.
Вилкой размять все кусочки.
Обжарим до готовности.
Выкладываем в отдельную миску и оставляем полностью остыть.
Яблоко натереть на мелкой терке.
Лук мелко нарезать.
Добавить к остывшему фаршу яблоко, лук, яйца и тимьян.
Перемешать.
Один пласт слоеного теста раскатать на разделочной доске.
Вырезать круг по диаметру подготовленной формы для запекания (22см.) Вырезать в центре круг.
Второй пласт слоеного теста раскатать и выложить в форму, которую смазали маслом. Края теста должны свисать.
На тесто выкладываем третью часть подготовленной начинки. Разровнять ложкой.
Сверху выкладываем 1/3 пластинок ветчины. Смазать 1/3 горчицы.
Опять выкладываем слой начинки, ветчины и горчицы.
Так заполняем всю форму.
Сверху выкладываем круг из теста.
И только теперь начинаем заворачивать края теста вовнутрь.
Слегка придавливаем.
Смазать пирог желтком.
Выпекать в разогретой духовке при 170 град. 50 минут.
Я сверху посыпала кунжутом, но этот шаг можно пропустить.
Вот такой румяный получился.

Заходите в гости!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: завтрак выпечка закуска

Вкусы: мясной насыщенный богатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153613/]Сельский мясной пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153613/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018sep/18/36/2399027_64270-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
В этом рецепте я использовала уже готовое слоеное тесто. 
Сытный, ароматный пирог. Хорош в горячем, но и в холодном виде неплох. Заходите, угощаю!

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Фарш мясной, Яблоко, Лук репчатый, Яйцо куриное, Тимьян, Ветчина, Горчица.
Тэги: завтрак, выпечка, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сельский мясной пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018sep/18/36/2399027_64270-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сельский мясной пирог" title="Рецепт: Сельский мясной пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В этом рецепте я использовала уже готовое слоеное тесто. 
Сытный, ароматный пирог. Хорош в горячем, но и в холодном виде неплох. Заходите, угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сельский мясной пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/153613/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сельский мясной пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Сельский мясной пирог»:

Тесто слоеное бездрожжевое Фарш мясной Яблоко Лук репчатый Яйцо куриное Тимьян Ветчина Горчица

Тэги: завтрак, выпечка, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сельский мясной пирог» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 сентября 2018 года lioliy1967 #

Ирина, очень красивый и вкусный пирог!

29 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

29 сентября 2018 года ирпенчанка #

Иришка! Пирог восхитительный!

Просто красавец!

29 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки, спасибо

29 сентября 2018 года 50511 #

Ирочка, какой ароматный, сытный пирог!

Вполне заменит ужин! А корочка такая соблазнительная на фото!

Забираю!

29 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

готовь в удовольствие!

29 сентября 2018 года lubashka55 #

Вот это вкуснятина!!!

29 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

благодарю

29 сентября 2018 года tatabilga-2015 #

Ириша,вкуснятина пирог

29 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки, спасибо

29 сентября 2018 года Ирушенька #

Ириша, красивый какой, сытный пирог!

29 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо!

28 сентября 2018 года Moravanka #

Ирина, ты нас сегодня решила накормить до отвала!

Наши молодые поехали к вам на праздники ( у нас тут Вацлава, выходной) на Высокие Татры поглядеть, вот, погоди, я их к тебе направлю, они там быстренько все твои вкуснятинки-то слопают

28 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Наташенька! Да я с удовольствием накормлю

А то у меня муж уже на меня ругается

говорит, что скоро лопнит

Да.....в морозилке всегда пельмени умеюся...для особо голодных гостей!

28 сентября 2018 года Moravanka #

О, на пельмени точно прибегут, прямо с самых горных вершин

28 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

28 сентября 2018 года Алиева2012 #

Ирочка, пирог отменный! сытный, ароматный!

28 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

28 сентября 2018 года mariana82 #

Отличный рецепт!

28 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

благодарю

28 сентября 2018 года Бархатные ручки #

Ириша, замечательный пирог! Начинка вкуснейшая, и её много!

28 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое!

28 сентября 2018 года Просто Дуня #

Ирина,

пирог суперский!

И нереально классный!

28 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки, спасибо

28 сентября 2018 года Ксюня_51 #

Восхитительный пирог!! Супер просто!!

28 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Огромное спасибо

28 сентября 2018 года yugai ludmila65 #

Не плохо так живут на селе - заколят кабанчика

, напекут пирогов

и ... трава не расти

. Ириш, замечательный рецепт.

28 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Лд! Да ЧЕ им в селе делать-то?????

Только пироги и пекут!!!!!

28 сентября 2018 года yugai ludmila65 #

28 сентября 2018 года ЗябликЕлена #

А как же диета?

Да ну ее в выходной сделаю эту вкуснятину Спасибо однозначно в КК

28 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо! Готовьте в удовольствие!

28 сентября 2018 года molotok_natalia #

Отличный рецепт!

28 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

28 сентября 2018 года molotok_natalia #

28 сентября 2018 года Angel-Wise #

Прекрасный пирог!

28 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

28 сентября 2018 года Tatanj #

Чудесный пирожок, очень аппетитный!

28 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

28 сентября 2018 года Mary Stone #

Чудо - пирог!

Красивый, аппетитный, румяный, большой! Класс!

28 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Машенька! Спасибушки, спасибо

28 сентября 2018 года mtata #

Иришечка вкусный, сытный,красивый пирог

28 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки, Танюш!

28 сентября 2018 года elle024 #

Ох, какой пухлячок- толстячок!!! Ирин, ну очень аппетитный!!!

28 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сельский мясной пирог

Ингредиенты для «Сельский мясной пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сельский мясной пирог»:

Похожие рецепты

Пирог на кефире с ягодами или фруктами

Торт "Гнездо сказочных птиц"

Закусочный пирог с фаршем и шампиньонами

Шарлотка особая

Пирожки с капустой

Ореховый пирог с лимонным конфи

Вишневый тарт с рисовыми хлопьями

Заливной пирог

Пирог с цуккини

Фотографии «Сельский мясной пирог» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!