• 23 октября 2018, 0:06
  • 146636

Яблочный пирог "Нежность"

Рецепт: Яблочный пирог Нежность

Яблочных пирогов много не бывает! Согласны? Муж попросил меня испечь пирог с яблоками, но поставил несколько условий - много начинки и мало теста, сливочный вкус, небольшая кислинка и обязательно сверху посыпушка))). Так и получился этот пирог. Пробуем?

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Нежность"»:

Основа

Начинка

Заливка

Штрейзель

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4138.6 ккал
белки
72.9 г
жиры
180.5 г
углеводы
550.4 г
100 г блюда
ккал
183.9 ккал
белки
3.2 г
жиры
8 г
углеводы
24.5 г

Рецепт «Яблочный пирог "Нежность"»:

  • Сметану, творог, сливочное масло и разрыхлитель хорошо перемешать.

  • Всыпать муку, перемешать.
    Тесто получается очень мягким и чуточку липким- муку не добавлять!

  • Выкладываем тесто руками в форму, формируя бортики - у меня форма на 23.
    Тесто поддатливое и хорошо ложится.
    Слой не толстый.
    Пока чистим яблоки, убираем форму в морозилку.

  • Яблоки очистить от кожуры и семенной коробочки, нарезать тоненькими ломтиками.
    Достаем форму из морозилки и выкладываем яблоки.

  • Сверху яблок посыпаем черной смородиной.

  • Для заливки смешать все ингредиенты и вылить на яблоки.

  • Для штрейзеля все перетереть в крошку.
    Засыпать сверху.
    Духовка на 180.
    Я выпекала 50 минут на верхней полке, тк у меня газовая плита с нижним подогревом- ориентируйтесь на свою духовку.

  • Даем полностью остыть.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный пирог "Нежность"
Рецепт: Яблочный пирог Нежность

Яблочных пирогов много не бывает! Согласны? Муж попросил меня испечь пирог с яблоками, но поставил несколько условий - много начинки и мало теста, сливочный вкус, небольшая кислинка и обязательно сверху посыпушка))). Так и получился этот пирог. Пробуем?

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Нежность"»:

Фотографии «Яблочный пирог "Нежность"» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Добрый день! В целом все понравилось, но низ-основа пирога не очень, либо его подсластить нужно, либо состав изменить, а то как -то жестковато немного и пресновато получается., начинка нежная, а верх-штрейзель-просто класс. Спасибо автору за рецепт
ну тут уж на вкус и цвет) Нам как раз нравится, что основа без сахара и она очень нежная - вы скорее всего пересушили.Спасибо за отзыв!
зачет! )) вкуснятина!
Какой прекрасный пирог!Унесла себе спасибо большое
Шикарный пирожок! Испеку 100%!
Какой красивый пирог, просто сказочный !!! Обязательно приготовлю, спасибо Вам большое за идею и за рецепт, нашла то, что давно искала- мало теста и много начинки !!!
На здоровье!!
Какой у вас пирог красивый . Не смогла пройти мимо . Попробую испечь на выходных. Единственное, не уверена, что штрейзель получится. Я пару раз пекла пироги с такой посылкой, и она у меня каждый раз превращаясь в кашу, а не лежала сухой крошкой, как то должно быть
Должна получиться крошка,если крошки ещё нет-добавляйте по чуть муки-мука у всех разная,но с этими пропорциями всегда получается!
если честно , то всякие плюшки я не ем , исключительно , только по праздникам , но своих мужчин , а у меня их трое - один очень большой и два маленьких )) - иногда балую выпечкой ю Ваш пирог мне показался аппетитным , даже захотелось ткнуть пальцем в кусок Вашего пирога и слизнуть Обязательно сделаю в ближайшие дни , только заменю черную смородину на мороженную вишню , будет та же кислинка
Да,с вишней будет замечательно,я добавляю или смородину или вишню,в зависимости от того,что есть в морозилке)
Спасибо. Добавила в КК. Вопрос- яблоки лучше брать сладкие или кисло-сладкие-для лучшего сочетания ингридиентов? Спасибо еще раз.
У меня были яблоки сладкие,поэтому добавила немного смородины для кислинки
Благодарю. Завтра спеку, порадую моих мальчиков.
На здоровье!
Пакетик весом 40 гр - на нем написано пудинг - в виде порошка - это из раздела специй?
Там,где все для выпечки,не где специи
Не люблю пироги с яблоками, ноВаш- сам просится в рот😁Красота, Спасибо за рецепт, забираю в КК
Давно хотелось что - нибудь из выпечки такого вкуса. Спасибо Вам! Перенесла в КК.
Здравствуйте! Присоединяюсь ко всем. очень аппетитные фотографии! Единственное я не поняла.. Вы написали: Пудинг (в порошке ванильный или замените на крахмал) — 2 ст. л.
Что за пудинг в порошке? Простите меня темную!
Пакетик весом 40 гр - на нем написано пудинг - в виде порошка
Спасибо за ответ буду осваивать новый рецепт.
Очумительно восхитительный вид!
Да, такие пироги я очень люблю. Единственное, что их обычно надо охлаждать минимум пять часов, а это не всегда получается рассчитать (печь, как всегда, начинаешь в последний момент).
Таки да Поэтому пеку на ночь глядя,чтобы спокойно отстоялся))
Здравствуйте.я очень хочу попробовать такой пирог,на фото он такой аппетитный ,а вместо смородины можно сливу кусочками?надеюсь не слишком изменю вкус пирога?фото и описание позже выложу.
Я всегда за эксперименты
Прекрасный пирог, забираю себе в копилку. Буду печь))) Спасибо!!!
Аллочка! Спасибо за рецепт , забрала в КК.
Аллочка, я к тебе с восторгами! Просто бесподобный, в меру сладкий пирог! Сливочная, ароматная начинка с сочными яблочными ломтиками,тонкий слой нежнейшего теста, сладенькая посыпка - все вместе сплошное наслаждение! Ягодки черной смородины добавляют приятную, яркую нотку!Огромное спасибо, Аллочка, за прекрасный рецепт и за наше вкуснейшее чаепитие! С удовольствием буду готовить пирог еще не раз. Тем более, что делается он достаточно быстро и просто.
Ириша, исполнение шикарное!!!Фото нежное
Лилечка, огромное спасибо за высокую оценку и поддержку!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, очень нежное, великолепное исполнение! Браво!
Оленька, огромное спасибо за такую высокую оценку!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, нежнейший пирог!!!
Лилечка, огромное спасибо за внимание и добрые слова!
Ответ для Ирушенька
Ируся! Очень лакомый кусочек у тебя на тарелочке!
Наташенька, угощайся, пожалуйста! Пирог очень вкусный! Готовить его - одно удовольствие! Спасибо тебе огромное за такие приятные слова!
Спасибо, солнышко! Очень вкусно!
Ответ для Ирушенька
Просто замечательно!!! Как я рада, что пиог понравился!!!Я уже мужу сказала- заказывай почаще с пожеланиями - вон как отлично получается Ирочка ,спасибо за прекрасное исполнение и теплый отзыв!
Аллочка, огромное спасибо тебе за одобрение и еще раз за прекрасный рецепт и тебе, и твоему супругу!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, пирог-сама нежность, очень красиво получилось!
Ириша, огромное спасибо за внимание и такие добрые слова!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, чудесный пирог и фото красивое , нежное !!!
Галочка, огромное спасибо за одобрение и поддержку!
Ответ для Ирушенька
Сама нежность этот пирог, Ириша! Как же у тебя всё красиво и аппетитно"
Людочка, огромное спасибо за такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, бесподобный пирог испекла! Кусочек выглядит, как торт!
Жанночка, угощайся, пожалуйста! Огромное спасибо за внимание и такую высокую оценку!
Ответ для Ирушенька
Иришечка восхитительный нежный пирог
Танюша, огромное спасибо за такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Иришка, даже по фотографии видно, что пирог именно нежный получился! Такая красота!!!
Оленька, угощайся, пожалуйста! Пирог, правда, очень нежный и такой вкусный! Спасибо тебе огромное за внимание и такие добрые слова!
Великолепный пирог. Такой красивый,вкусный и нежный, нежный.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки