• 3 декабря 2018, 15:35
  • 18474

Курица в аджике

Рецепт: Курица в аджике

Накануне одного из самых ярких праздников - Нового года - предлагаю рецепт запеченной курицы. А чтобы особо не заморачиваться с маринадом, возьмем острую аджику и кетчуп, о качестве которых позаботилась ТМ "МахеевЪ". Вам надо потратить лишь немного времени, об остальном уже подумали. Вкусных и веселых вам праздничных застолий. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в аджике»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1901.7 ккал
белки
266.4 г
жиры
58 г
углеводы
80.9 г
100 г блюда
ккал
111.9 ккал
белки
15.7 г
жиры
3.4 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Курица в аджике»:

  • Время указано без учёта маринования.
    Курицу тщательно вымыть, обсушить.
    Аккуратно оттянуть кожу с грудки и ножек, удобно сделать это чайной ложкой.

  • Смешать аджику и кетчуп.
    Я использую проверенную продукцию от ТМ "МахеевЪ".

  • Чеснок почистить, нарезать лепестками.
    Нашпиговать ими грудку.
    Курицу, внутри и снаружи, натереть солью.

  • Промазать курицу смесью кетчупа и аджики, стараясь как можно больше под кожей.

  • Лук почистить, одну головку надрезать крестом и заложить внутрь, половинку нарезать дольками и поместить на грудку, под кожу.
    Накрыть и убрать на 2-12 часов, в прохладное место.

  • Перед приготовлением курицу переложить в форму для запекания, подержать 1-2 часа при комнатной температуре. Ножки связать.

  • Запекать курицу при 200 градусах 45 минут, полить образовавшимся соком, затем прикрыть фольгой и допечь 30 - 50 минут, при 150 градусах, до прозрачного сока при проколе.
    Подать горячей, убрав связывающую тесьму.

В нашем доме такая курица в один из праздничных обедов будет обязательно!








ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в аджике
Рецепт: Курица в аджике

Накануне одного из самых ярких праздников - Нового года - предлагаю рецепт запеченной курицы. А чтобы особо не заморачиваться с маринадом, возьмем острую аджику и кетчуп, о качестве которых позаботилась ТМ "МахеевЪ". Вам надо потратить лишь немного времени, об остальном уже подумали. Вкусных и веселых вам праздничных застолий. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Курица в аджике»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица в аджике» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Людочка, очень аппетитная курочка!
Отличное угощение!
Любаша, спасибочки огромное. Очень рада видеть тебя.
Под такую курочку - только так!
Да, да, так и случилось...
Шикарная курочка!
Любашка, давненько не встречались... Спасибо, очень приятно.
ХорошА! чертовка! Сразу захотелось! Дайте курочки............
Милости прошу, еще есть... Спасибо, Наташа.
Яркая красотка-вамп!
Олечка, спасибо большое.
Людок, ну нельзя на ночь глядя так аппетитно курочкой расстраивать, придется утром в магазин бежать за цыпой.
Ой, прости, дорогая. А я увидела на рынке и сразу же рецепт родился в голове, .
Вот и навояла... Спасибо, милая.
Ммм.. Какая вкусная и аппетитная курочка!
Наташа, спасибо большое.
Люда, отличная курочка! Румяная какая и точно ароматная!
Катюш, спасибо большое.
Людочка, аппетитная курочка!
Спасибо, вкусно вышло.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки