Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

ЛейлаПоваренок 7 уровня

29 ноября 2008, 15:19
13773

Паштет с куриной печенью и сыром

Рецепт от Анастасии SAY7 - спасибо за нежный и вкусный паштет!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет с куриной печенью и сыром»:

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1382.8 ккал	белки 173 г	жиры 63.7 г	углеводы 34.9 г
100 г блюда
ккал 119.2 ккал	белки 14.9 г	жиры 5.5 г	углеводы 3 г

Рецепт «Паштет с куриной печенью и сыром»:

Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить печень, посолить, жарить до готовности (10-15 минут). Остудить.
Зелень мелко нарезать. Помидоры порезать кубиками.
Морковь натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Морковь я потушила (по рецепту в сыром виде).
Пропустить печень и морковь через мясорубку.
Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
На фото - это готовый желатин.
Мне было проще опустить воду - и желатин готов.
Добавить половину желатина в сырную массу, перемешать и оставшийся желатин в печеночную массу, перемешать.
Форму застелить пленкой (я забыла, чтобы удобно было вытащить). Выложить половину печени в форму разровнять. На печень выложить всю сырную массу, разровнять.
На сыр выложить оставшуюся печень, разровнять. Поставить в холодильник на 5-6 часов, как минимум.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: второе закуска

Вкусы: печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15542/]Паштет с куриной печенью и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15542/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/7/783/78372.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Рецепт от Анастасии SAY7 - спасибо за нежный и вкусный паштет!

Ингредиенты: Печень куриная, Сыр твердый, Желатин, Помидор, Морковь, Лук репчатый, Зелень, Соль, Масло растительное.
Тэги: второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паштет с куриной печенью и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/7/783/78372.jpg" alt="Рецепт: Паштет с куриной печенью и сыром" title="Рецепт: Паштет с куриной печенью и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт от Анастасии SAY7 - спасибо за нежный и вкусный паштет!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паштет с куриной печенью и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/15542/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паштет с куриной печенью и сыром

Рецепт от Анастасии SAY7 - спасибо за нежный и вкусный паштет!

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Паштет с куриной печенью и сыром»:

Печень куриная Сыр твердый Желатин Помидор Морковь Лук репчатый Зелень Соль Масло растительное

Тэги: второе, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

196

Паштет с куриной печенью и сыром

64
196
12810

Попробуйте приготовить вместе

881

Куриный суп со стручковой фасолью

55
881
29201

718

Куриная печень, запеченная в кляре

106
246
26357

Комментарии и отзывы

19 января 2015 года Екатерина313 #

очень вкусно!давно искала что-нибудь интересное для праздничного стола,а то бутерброды это уже так банально.

6 июля 2014 года акчуч #

Извините, но такой рецепт уже есть на сайте (только оформление другое): https://www.povarenok.ru/recipes/show/11247/ Хотя за приготовление 5!!!

6 июля 2014 года Лейла # (автор рецепта)

Оля,спасибо за оценку.Что касается,что такой же рецепт есть,потому и есть графа Варианты рецепта (3)

7 июля 2014 года акчуч #

Спасибо, буду знать. Сделала паштет. Очень вкусно!!!

19 июня 2013 года Мария 963 #

Огромное спасибо за рецепт!Очень,очень вкусно!!!И красиво!!!

13 декабря 2008 года Скалли #

Куриная печень ням вкуснотища,Лейлочка как оформленно и так аппетитно,утащила

+++++

13 декабря 2008 года Лейла # (автор рецепта)

ЛЕНОЧКА НА ЗДОРОВЬЕ! СПАСИБО МИЛАЯ"

3 декабря 2008 года Водолейка #

3 декабря 2008 года Лейла # (автор рецепта)

3 декабря 2008 года Водолейка #

Сделала паштетик

, ничего вкусненько. Скинула фото, правда оно без всяких проибамбасов, ну типа зелени и салатика. Единственное я свежие помидоры заменила сушеными. Думаю на вкус это не повлияло. За рецепт много ++++++++++++++

3 декабря 2008 года Лейла # (автор рецепта)

ТАНЮША,МОЛОДЧИНА,

ОНО ДОЛЖНО ПОСТОЯТЬ ХОТЯ БЫ ОДИН ДЕНЬ.ТОГДА БУДЕТ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ.СПАСИБО ТЕБЕ ДОРОГАЯ.

2 декабря 2008 года Александер deleted #

Я тоже такой делал. Есть на сайте. Но Вы, как всегда, молодец!

2 декабря 2008 года Лейла # (автор рецепта)

ПРАВДА,НУ ЗНАЧИТ ДВА ВИДА)))) СПАСИБО АЛЕКСАНДР ЗА ПОХВАЛУ.

2 декабря 2008 года ШЕЛЛ #

одно блюдо лучше другого!!!!!!!!!!! гуру, спасибо за очередной шедевр - утащила!!!!!+++++++++

2 декабря 2008 года Лейла # (автор рецепта)

НА ЗДОРОВЬЕ КАТЮША! И ТЕБЕ СПАСИБО!

1 декабря 2008 года Сладкая радость #

Лейлочка,паштетик СУПЕР!!!!!!

Мне кажеться что можно смело назвать "паштетным пирогом"!!!

1 декабря 2008 года Лейла # (автор рецепта)

ОЛЕСЕЧЬКА ТЫ ПРАВА

СПАСИБО

1 декабря 2008 года Данута #

Нет у меня слов о такой красотище....

1 декабря 2008 года Лейла # (автор рецепта)

1 декабря 2008 года мисс #

Забрала+++++++

1 декабря 2008 года Лейла # (автор рецепта)

НА ЗДОРОВЬЕ СВЕТОЧКА!СПАСИБО!

30 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (модератор)

Тоже хочу кусочек!

30 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

А ЧТО ЕЩЕ НЕ ВЗЯЛА!?

30 ноября 2008 года tat70 #

Лейла,очень красиво!!!! Молодец,как всегда!!!

30 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

ТАНЮША МЕРСИ!

30 ноября 2008 года vitaminka #

люблю паштетики!

30 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

АННЯ Я ТОЖЕ!

30 ноября 2008 года Pachita #

Ах ах ах!Ох ох ох!Какое чудо паштетное!!!

30 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

СПАСИБО ОЛЕНЬКА! ЗА ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ ЭМОЦИИ И КОМЕНТ