Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

helenserioussoftwareПоваренок 3 уровня

17 января 2019, 16:08
3408

Шоколадные маффины

Шоколадные маффины - вкуснейший десерт, который понравится и взрослым, и детям. Его можно подавать после основных блюд или же просто к чаю, кофе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные маффины»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1734 ккал	белки 40.2 г	жиры 83.4 г	углеводы 204.4 г
Порции
ккал 173.4 ккал	белки 4 г	жиры 8.3 г	углеводы 20.4 г
100 г блюда
ккал 340 ккал	белки 7.9 г	жиры 16.4 г	углеводы 40.1 г

Рецепт «Шоколадные маффины»:

Подготовим все ингредиенты.
Сначала добавляем в емкость растопленное сливочное масло, сахар, шоколадные капли, какао и молоко. Перемешиваем смесь и ставим на медленный огонь до закипания. Обязательно помешиваем во время варки.
Далее необходимо остудить смесь до комнатной температуры. Когда смесь остыла, добавляем яйца, муку, разрыхлитель. Перемешиваем смесь до исчезновения комочков.
Выкладываем формы на противень. В каждую форму заливаем 1/3 теста, сверху посыпаем шоколадными каплями.
Поверх шоколадных капель заливаем еще 1/3 теста.
Таким образом, наши формочки будут заполнены на 2/3. Запекаем маффины в разогретой духовке 25 минут при 180 градусах.
Проверяем готовность деревянной палочкой. Если палочка сухая - маффины готовы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155743/]Шоколадные маффины[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155743/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jan/17/21/2472763_72038-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Шоколадные маффины - вкуснейший десерт, который понравится и взрослым, и детям. Его можно подавать после основных блюд или же просто к чаю, кофе.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Молоко, Сахар, Стружка шоколадная, Какао-порошок, Масло сливочное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадные маффины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jan/17/21/2472763_72038-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадные маффины" title="Рецепт: Шоколадные маффины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шоколадные маффины - вкуснейший десерт, который понравится и взрослым, и детям. Его можно подавать после основных блюд или же просто к чаю, кофе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадные маффины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4536">Стружка шоколадная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/155743/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадные маффины

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные маффины»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Молоко Сахар Стружка шоколадная Какао-порошок Масло сливочное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1840

Очень шоколадные кексы на шоколадной глазури

70
531
79272

425

Шоколадные маффины с кофейной начинкой

43
305
17004

274

Маффины шоколадные

13
33
3930

Показать все варианты рецепта (12)

Фотографии «Шоколадные маффины» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

1 мая 2024 года акчуч #

[+5]

Стакан использовала 200 мл. Получилось 10 штук кексиков. Добавляла кусочки шоколадных конфет, которые при выпекании опустились вниз. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Получились очень вкусные шоколадно-шоколадные кексики.

20 января 2019 года optima1 #

[+5]

Хороший рецепт, делала сегодня дважды- в первый раз полила шоколадной глазурью, во второй внутрь положила кусочек молочного шоколада и сверху посыпала сахарной пудрой с ванилью. Выпекала 20 мин. Спасибо за простой и вкусный рецепт)

20 января 2019 года helenserioussoftware # (автор рецепта)

Рада что вам понравилось)

20 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для optima1

Алена! Прекрасный результат

Аппетитно выглядит.

20 января 2019 года optima1 #

Спасибо

Дети их доедают

18 января 2019 года wise1288 #

Замечательные кексы

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Шоколадные маффины

Ингредиенты для «Шоколадные маффины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадные маффины»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Шоколадные маффины» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов