Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

черемшинкаПоваренок 6 уровня

25 марта 2019, 20:17
4974

Сырный мини-хлеб

Очень вкусные воздушные маленькие подушечки, которые очень удобно подавать к утреннему кофе или первому блюду к обеду. Они такие милые!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сырный мини-хлеб»:

Молоко — 80 мл
Яйцо куриное (большое) — 1 шт
Сахар коричневый — 30 г
Соль — 1 щепот.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Дрожжи (сухие быстрые) — 1/3 ч. л.
Пармезан — 1 ст. л.
Масло сливочное (охлажденное.) — 30 г

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1228.7 ккал	белки 35 г	жиры 39.7 г	углеводы 184.3 г
100 г блюда
ккал 292.5 ккал	белки 8.3 г	жиры 9.5 г	углеводы 43.9 г

Рецепт «Сырный мини-хлеб»:

Все ингредиенты заложить в хлебопечку, как написано в инструкции и использовать режим "Тесто".
После приготовления теста, несколько раз его ударить, для удаления воздуха. Раскатать в пласт, не тоньше 1 см! нарезать ножом для пиццы на кубики со стороной около 2 см.
Разложить "подушечки" на противень. Накрыть тканью и оставить для расстойки до увеличения в объеме в 1,5 - 2 раза.
Перед выпечкой можно распылить немного воды или молока. Выпекать при 180 градусах около 15 минут (до золотистого цвета)

Если вы выложите заготовки на достаточном расстоянии, то поверхность будет гладкая и красивая (без мест слияния и разлома в готовом виде). Но и, если они немного будут соприкасаться - ничего страшного!

Выпечка воздушная, пористая, мягкая! Делала первый раз, поэтому не знала, сколько получится на выходе. Для нашей семьи, однозначно, нужно порцию увеличивать.

Рецепт великолепен для варианта перекуса, путешествий, чтобы взять в дорогу! Рекомендую!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На завтрак На обед На полдник На природу Рецепт для хлебопечки

Теги: пикник обед

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/157011/]Сырный мини-хлеб[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/157011/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019mar/25/14/2511346_59454-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Очень вкусные воздушные маленькие подушечки, которые очень удобно подавать к утреннему кофе или первому блюду к обеду. Они такие милые!!!

Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Сахар коричневый, Соль, Мука пшеничная, Дрожжи, Пармезан, Масло сливочное.
Тэги: пикник, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный мини-хлеб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019mar/25/14/2511346_59454-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырный мини-хлеб" title="Рецепт: Сырный мини-хлеб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные воздушные маленькие подушечки, которые очень удобно подавать к утреннему кофе или первому блюду к обеду. Они такие милые!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный мини-хлеб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/157011/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный мини-хлеб

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сырный мини-хлеб»:

Молоко Яйцо куриное Сахар коричневый Соль Мука пшеничная Дрожжи Пармезан Масло сливочное

Тэги: пикник, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сырный мини-хлеб» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 ноября 2019 года lina cactus #

Вкус и правда получается странный, не понятно но и правда похоже на печенье. Сыра правда мало, сырный вкус практически не ощущается

21 сентября 2019 года volkoffa #

+13

[+1]

По вкусу недобулки-полупеченье(смайлик с непонятками)
Не наше.
Поддержу идею "рассыпающегося" изделия из ёмкости)

22 сентября 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Отличные "недобулки" вышли!

Спасибо за отзыв! Кому-то пригодится!

18 апреля 2019 года Reader #

Спасибо большое за рецепт!!
Очень вкусно и быстро, без лишней возни. Хлебопечки нет, так что тесто замешивала самостоятельно

19 апреля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо большое за выбор рецепта и отзыв!

28 марта 2019 года olgatash1416 #

+22

[+5]

Алла, Ваш рецепт меня просто покорил!!

вчера когда делала тесто, ну не досмотрела я наличие яйца

а муку умудрилась засунуть все 200гр

в итоге вместо мягкого мини-хлебушка, получились подушечки-печенюшечки

но тем не мене очень вкусные

сегодня же при попытке номер 2 ничего не забыто, все строго по рецепту и вуаля вкусные мини-хлебушки готовы!!!! Спасибо Вам большое, нам очень понравились с чайком ммм!!!!

28 марта 2019 года yugai ludmila65 #

Олечка, изумительное фото, красивые подушечки.

28 марта 2019 года olgatash1416 #

Спасибо большое, Людочка!!!!

28 марта 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для olgatash1416

Ой, какая прелесть, Олечка! Малютки-симпатюльки!!!!

28 марта 2019 года olgatash1416 #

Спасибо, дорогая!!!

28 марта 2019 года Valushka2003 #

↑Ответ для olgatash1416

Олечка, какая красотища!

Фото полный восторг!

28 марта 2019 года olgatash1416 #

Спасибо, Валечка!!!!!

28 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

↑Ответ для olgatash1416

Огромное удовольствие получила от созерцания фотографии!!!

И эти точечки от сыра....

Покорена настойчивостью: сразу две попытки! Круто!!!!!
Огромное спасибо за доставленное удовольствие от отзыва и красивой фотографии, Оля!!!!

28 марта 2019 года olgatash1416 #

27 марта 2019 года ирпенчанка #

Здорово!!!

27 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Ой, сколько радости.... Спасибо огромное!!!

27 марта 2019 года ирпенчанка #

А много то как!

Долгосрочное удовольствие!

27 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

26 марта 2019 года Демурия #

26 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

26 марта 2019 года snatta #

А обычный сыр можно вместо пармезана?

26 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Думаю, вполне! Просто берите сорт, по структуре близкий к Пармезану.

26 марта 2019 года tomi_tn #

26 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

26 марта 2019 года ludmilochkast_7 #

Хороши булочки!

26 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Благодарю, мне очень приятно, что понравился их вид!

26 марта 2019 года JAROSLAVA9 #

Классные какие!!!

26 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 марта 2019 года Kuss #

Какие симпатяшки!

26 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Ага! ? мне понравились!

Спасибо большое!

26 марта 2019 года мисс #

Чудесные пушистые булочки

26 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Света!

25 марта 2019 года Ирушенька #

Аллочка, очаровательные хлебные подушечки!

25 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

25 марта 2019 года olgatash1416 #

Какие чудесные кнопки!!!

25 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Даааа.... Чувствую тут еще много будет определений для этих малявок!

Спасибо большое!

25 марта 2019 года Анастасия АГ #

Чудесные пушистые булочки!

25 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 марта 2019 года chigics #

Любовь с первого взгляда!

Буду делать! Скажите, Алла, а в конце их надо накрывать "до остывания", как хлеб?

25 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Как-то я этот момент и не помню даже.... Все было быстро. Помню только, что несколько оставшихся штучек я потом просто убрала в пакет и взяла с собою на следующий день на работу. Они и на следующий день вкусные. Это помню!

Наверно, можно и нужно накрыть.

25 марта 2019 года катя торопова #

Какие симпатичные! Обязательно попробую приготовить!

25 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Угощайтесь!
Спасибо большое!

25 марта 2019 года yugai ludmila65 #

Отличная россыпь!

25 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Людочка, точное название!

Спасибо большое!

25 марта 2019 года Valushka2003 #

Какие миники симпатичные и румяные!

25 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Прикольное название "миники"

Спасибо большое, Валюшка!

25 марта 2019 года Tanushechka-2017 #

Милые аппетитные малютки!

25 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Я просто умилялась, когда достала их из духовки.

25 марта 2019 года Tanushechka-2017 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырный мини-хлеб

Ингредиенты для «Сырный мини-хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырный мини-хлеб»:

Похожие рецепты

Необычный малодрожжевой хлеб

Мини-багеты "Скорый хлеб"

Фокачча с перцем и беконом из индейки

Маленькие батоны "Филипповские"

Рыбацкий хлеб на закваске

Сладкие молочные багеты

Хлеб с семенами для ХП

Хлеб на заварном креме

Полосатый хлеб

Фотографии «Сырный мини-хлеб» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!