• 5 апреля 2019, 0:12
  • 8380

Зразы с луком и плавленым сыром

Рецепт: Зразы с луком и плавленым сыром

Предлагаю вариант приготовления мясных зраз с начинкой из жареного репчатого лука и плавленого сыра. Зразы отлично сочетаются с овощами, пюре, кашами или макаронами. Вполне подойдут даже на праздничный стол. Очень сытные, сочные и вкусные!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Зразы с луком и плавленым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1254.2 ккал
белки
36.6 г
жиры
35.8 г
углеводы
96.1 г
100 г блюда
ккал
167.2 ккал
белки
4.9 г
жиры
4.8 г
углеводы
12.8 г

Рецепт «Зразы с луком и плавленым сыром»:

  • Хлеб замочить в воде на 5 минут. Затем отжать.
    К фаршу добавить выдавленный через пресс чеснок, хлеб, яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать. Если фарш получается жидковатый, то можно добавить 1-2 ст л сухарей.

  • Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
    Смешать с натертым на крупной терке плавленым сыром.

  • Из фарша сформировать колобки.
    Расплющить колобок в ладони, в середину положить 1 ст л начинки.

  • Хорошо защипнуть, сформировав в виде котлеты.

  • Обвалять зразы в муке.

  • Жарить на хорошо разогретом растительном масле на среднем огне до зарумянивания.

  • Поджаренные котлеты переложить на противень или в форму для запекания и отправить их в духовку, запекать при температуре 180°С 10-15 минут.










Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зразы с луком и плавленым сыром
Рецепт: Зразы с луком и плавленым сыром

Предлагаю вариант приготовления мясных зраз с начинкой из жареного репчатого лука и плавленого сыра. Зразы отлично сочетаются с овощами, пюре, кашами или макаронами. Вполне подойдут даже на праздничный стол. Очень сытные, сочные и вкусные!

Ингредиенты для «Зразы с луком и плавленым сыром»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Зразы с луком и плавленым сыром» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Танечка, прекрасные зразы!
Мариночка, спасибо большое!
Аппетитные и очень аккуратные зразы получились!
Олечка, спасибо большое за внимание к рецепту и похвалу!
Танюша! Восхитительные зразы!
Румяные, сочные, аппетитные и очень вкусные!
Юлечка, спасибо большое за высокую оценку моим скромным зразам
Аппетитные зразы
Спасибо большое
Очень аппетитно, и красавцы у Вас какие вышли
Ольга, спасибо большое за похвалу и внимание к рецепту
Светлана, спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки