• 5 апреля 2019, 0:12
  • 7590

Зразы с луком и плавленым сыром

Рецепт: Зразы с луком и плавленым сыром

Предлагаю вариант приготовления мясных зраз с начинкой из жареного репчатого лука и плавленого сыра. Зразы отлично сочетаются с овощами, пюре, кашами или макаронами. Вполне подойдут даже на праздничный стол. Очень сытные, сочные и вкусные!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Зразы с луком и плавленым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1254.2 ккал
белки
36.6 г
жиры
35.8 г
углеводы
96.1 г
100 г блюда
ккал
167.2 ккал
белки
4.9 г
жиры
4.8 г
углеводы
12.8 г

Рецепт «Зразы с луком и плавленым сыром»:

  • Хлеб замочить в воде на 5 минут. Затем отжать.
    К фаршу добавить выдавленный через пресс чеснок, хлеб, яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать. Если фарш получается жидковатый, то можно добавить 1-2 ст л сухарей.

  • Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
    Смешать с натертым на крупной терке плавленым сыром.

  • Из фарша сформировать колобки.
    Расплющить колобок в ладони, в середину положить 1 ст л начинки.

  • Хорошо защипнуть, сформировав в виде котлеты.

  • Обвалять зразы в муке.

  • Жарить на хорошо разогретом растительном масле на среднем огне до зарумянивания.

  • Поджаренные котлеты переложить на противень или в форму для запекания и отправить их в духовку, запекать при температуре 180°С 10-15 минут.










Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зразы с луком и плавленым сыром
Рецепт: Зразы с луком и плавленым сыром

Предлагаю вариант приготовления мясных зраз с начинкой из жареного репчатого лука и плавленого сыра. Зразы отлично сочетаются с овощами, пюре, кашами или макаронами. Вполне подойдут даже на праздничный стол. Очень сытные, сочные и вкусные!

Ингредиенты для «Зразы с луком и плавленым сыром»:

Фотографии «Зразы с луком и плавленым сыром» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Танечка, прекрасные зразы!
Мариночка, спасибо большое!
Аппетитные и очень аккуратные зразы получились!
Олечка, спасибо большое за внимание к рецепту и похвалу!
Танюша! Восхитительные зразы!
Румяные, сочные, аппетитные и очень вкусные!
Юлечка, спасибо большое за высокую оценку моим скромным зразам
Аппетитные зразы
Спасибо большое
Очень аппетитно, и красавцы у Вас какие вышли
Ольга, спасибо большое за похвалу и внимание к рецепту
Светлана, спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки