У вас в морозилке еще остались ягоды, а уже на пороге новый ягодный сезон? Не расстраивайтесь! У меня для вас чудесный рецепт пирога с морожеными ягодами. Заходите, угощаю!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 16 мая 2019, 0:31
- 3681
Пирог с кокосом и ягодами
Ингредиенты для «Пирог с кокосом и ягодами»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 90 г
- Масло подсолнечное — 60 ст. л.
- Вино красное сладкое — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 110 г
- Крахмал — 20 г
- Стружка кокосовая — 50 г
- Сода (под нож) — 1 ч. л.
- Ассорти ягодное (у меня мороженная красная и черная смородина) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9683.5 ккал |
белки
43.3 г |
жиры
957 г |
углеводы
220 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 586.9 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 58 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Пирог с кокосом и ягодами»:
-
Взбить желтки и 45гр сахара в пену и не переставая взбивать
добавить вино, подсолнечное масло. -
В отдельной миске смешать муку, кокос, крахмал и соду.
-
В отдельной миске взбить белки, соль и оставшийся (45гр) сахар до устойчивых пиков.
Добавить частями белки и мучную смесь.
Мешать лопаткой. -
Ягодное ассорти слегка разморозить.
-
Тортовую форму (24см) смазать маслом и посыпать мукой.
Добавить 2/3 ягодного ассорти в тесто. Перемешать.
Вылить тесто в форму. Оставшиееся ягодное ассорти выложить сверху на тесто. -
Выпекать в разогретой духовке при 170гр 50 минут.
Готовый пирог остудить в форме 10 минут, полностью остудить на решетке.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 мая 2019 года tatabilga-2015 #
16 мая 2019 года Беннито # (автор рецепта)
16 мая 2019 года ved-marina #
16 мая 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Все спят...а мы с тобой давай по кусочку!
16 мая 2019 года ved-marina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: