Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки
  • 7 июня 2019, 9:02
  • 10054

Лепешка с сыром

Рецепт: Лепешка с сыром

В летнюю жару не очень хочется тяжелой еды. На мой взгляд идеальная еда летом хлеб, сыр и свежие овощи. Сырная лепешка прекрасно дополнит легкий свежий салат, или чашечку ароматного кофе солнечным утром!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешка с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2842.8 ккал 		белки
151.3 г 		жиры
122.1 г 		углеводы
288.1 г
100 г блюда
ккал
258.4 ккал		 белки
13.8 г		 жиры
11.1 г		 углеводы
26.2 г

Рецепт «Лепешка с сыром»:

  • Теплую воду смешать со сметаной.
    Добавить сахар и дрожжи, перемешать.

  • В несколько приемов вводим муку, замешиваем гладкое тесто, которое не липнет к рукам.
    Муки может понадобиться больше или меньше, в зависимости от ее свойств.
    Тесто оставляем для подъема на 1-1,5 ч.

  • Сыр трем на крупной терке.

  • Тесто подошло, увеличилось в объеме.
    Оно гладкое, эластичное, к рукам не липнет.

  • Т. к. тесто надо будет раскатать, как можно тоньше, я делала это сразу на пергаменте. Дополнительно присыпать мукой не понадобилось.
    Тесто тонко раскатываем.

  • На одну часть выкладываем сыр.

  • Накрываем второй частью, тщательно защипываем края и снова раскатываем, как можно тоньше.
    Накалываем лепешку вилкой, смазываем слегка взбитым яйцом.

  • Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
    Подаем горячими. Лепешка остается мягкой и вкусной даже на следующий день, после разогрева в микроволновке.

Приятного аппетита!!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска выпечка духовка чаепитие гости

Вкусы: сырный сливочный пикантный соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешка с сыром
Рецепт: Лепешка с сыром

В летнюю жару не очень хочется тяжелой еды. На мой взгляд идеальная еда летом хлеб, сыр и свежие овощи. Сырная лепешка прекрасно дополнит легкий свежий салат, или чашечку ароматного кофе солнечным утром!

Ингредиенты для «Лепешка с сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лепешка с сыром» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Захотелось сыыыырной лепёшки, выбор пал на этот рецепт. Выпекала в в шале для мультипекаря, остальное по рецепту, получилось очень вкусно! Настюша, благодарю за отличный рецепт!
Вкуснющая, мягкая и сытная лепёшище получилась, необъятных размеров))))
Замечательный рецепт, отличное тесто! В начинку ещё сосисок накрошила, так веселее))))
Настюш, спасибо большое за чудесный завтрак!
Женечка, шикарная выпечка у тебя вышла!
Огромное тебе спасибо за вкусное фото! Рада, что выпечка пришлась по душе
Дело было вечером,делать было нечего.....Что то руки зачесались,захотелось вкусностей и решила сделать лепешки.Нашла твой рецепт Настя.Были сформированы все лепешки,муж внес коррективы и попросил их пожарить в масле на сковороде.Прости дорогая за вольности.Лепешки получились нежные,сырные,очень вкусные.
Танюша, огромное спасибо за шикарное фото
Очень рада, что рецепт пришелся по душе
тебе спасибо дорогая
Замечательный рецепт! Очень хочется попробовать.
Спасибо большое!
Ах, какая аппетитная лепешка!
Настенька, спасибо огромное!!
Очень вкусная, сырная, не хлопотная лепешка. Тесто вкусное, послушное.
Спасибо
Оленька,вот красота то у тебя получилась!
Спасибо
↑Ответ для Демурия
Олечка, спасибо огромное за красивый и оперативный фотоотчет! Очень рада, что выпечка пришлась по душе!!
↑Ответ для Демурия
Оля! Роскошное исполнение чудесного рецепта
↑Ответ для Демурия
Шикарная лепёшка получилась
Очень понравился рецепт. Просто и оригинально. Т наверно вкусно. Забрала в кк. Спасибо.
Спасибо, Тамара!! На здоровье!!
Настя, теперь пришла к тебе на лепешку с отчетом... Замечательноооо!!! Готовится не хлопотно, после разогрева действительно остается такой же мягкой и вкусной!!! СПАСИБО!!!
Олечка, какая шикарная лепешечка у тебя получилась!! Спасибо тебе огромное за внимание к рецепту и теплые слова!!!
↑Ответ для olgatash1416
Оля,какая румяная красавица у тебя получилась!
Спасибо, Надюш!!
↑Ответ для olgatash1416
Оленька! Чудесная лепешка
Спасибо большое, Света!!!!
Спасибо!
Анастасия! Прекрасная лепешка
Светлана, спасибо большое!
Прекрасный пирожок, Настенька!
Наташенька, благодарю!
Настенька, прелесть, какая выпечка! Красота!
?риша, спасибо большое!!
Чудесная лепешка!!! Настюш, класс!!! прихватила, спасибо!!!
Спасибо большое, Олечка!! На здоровье!
Настюша,принимай отчет! Хотела испечь лепешку,а в последний момент решила,что будут булочки.Так как-то булочек захотелось очень-очень, прям нестерпимо. Все по рецепту кроме формы.Получилось очень вкусно,воздушно и сыыырно! Из некоторых сыр прорвался на свободу! Спасибо тебе за хороший рецепт. Конечно же буду печь еще не раз и обязательно испеку лепешкой,как в оригинале.
Надюша, какие чудесные пушистики у тебя получились!! Огромное спасибо тебе за чудесный оперативный отчет!! Мне очень приятно, что рецепт пришелся по душе!!
Настюша,тебе еще раз спасибо! Уж извини,что не лепешка.Сама знаешь,иногда чего-нибудь так захочется,что держись!Вот и мне таак булочек захотелось. Очень вкусно.Не сообразила сразу и разлом сфоткать,а когда сообразила - было поздно ...
Ничего страшного! Как булочка, тоже неплохо. У меня просто дочка любит чтобы теста было поменьше, а сыра побольше!! Вот я и иду на хитрости!
↑Ответ для красавица киса
Надюша, какие пушистые, румяные и аппетитные булочки получились
Спасибо,Танюш! Правда очень пушистые и вкусные получились!
↑Ответ для красавица киса
О, не одну меня сегодня на сырную выпечку потянуло. Я, Надюша, делала сырный пирог "Воздушный", тоже понравилось. Я так понимаю, что эти булочки можно и вместо хлеба и с компотиком, да?
На счет компотика не знаю,у меня сыр соленый попался.А вот вместо хлеба - вполне.
↑Ответ для красавица киса
Надюша, восхитительные булочки! Очень ровненькие, румяные красавицы!
Спасибо,Ириша! Улетели в считанные минуты... От красоты и следа не осталось!
↑Ответ для красавица киса
Какие они у тебя хорошенькие, Надюша, румяные и привлекательные!
Иннуля,спасибо! Стараюся вся ...
↑Ответ для красавица киса
Наденька! Расчудесные булочки! Не удивительно, что мгновенно испарились!
Натуля,спасибо!
↑Ответ для красавица киса
Надежда! Как чудесно и аппетитно приготовлено
Спасибо огромное!
↑Ответ для красавица киса
Какие соблазнительные булочки ты напекла, Наденька !
Аллочка,спасибо!
↑Ответ для красавица киса
Какая красота! Браво, Надюша!
Спасибо,Наташа!
↑Ответ для красавица киса
Надюш, какие у тебя милые булочки получились!! Класс!!!
Оля,спасибо!
Замечательный рецепт ! С удовольствием забрала, чтоб на даче приготовить
Галочка, спасибо большое!! На здоровье!!
ЗдОрово как! И совсем несложно. Отличный рецепт, Настюша. Воспользуюсь непременно, спасибо.
Спасибо большое, Машенька!! Готовь на здоровье!!
Красотка!
Скажите, а какой смысл в раскатывании теста с сыром? Что это даёт?
Равномерно начинка распределяется и лепёшка получается тоньше.
Ясно. Спасибо за ответ и за рецепт
На здоровье!
Настюша! Замечательная, сырная, ароматная пышечка, а не лепёшечка!
Спасибо, Наташенька! Задумывалось всё таки, как лепёшка
А мне больше пышечка нравится!
Ну пусть будет пышечка!! Главное, чтобы вкусно было!
Настя, чудесная лепешка! Очень аппетитная, румяная и такая сырная!
Спасибо большое! Я фанат сырной выпечки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"
Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"
Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки