Идеальная закуска из шампиньонов которая подходит не только под горячительные напитки, но и вприкуску к основным блюдам.
Polyana Ot KolyanaПоваренок 2 уровня
- 24 июля 2019, 15:57
- 4224
Закуска из шампиньонов
Ингредиенты для «Закуска из шампиньонов»:
- Шампиньоны — 400 г
- Бальзамик (Бальзамический уксус)
- Соевый соус
- Чеснок — 4 зуб.
- Специи (Итальянские травы) — 1 ч. л.
- Сахар — 0.7 ч. л.
- Перец чили — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
339.2 ккал |
белки
25 г |
жиры
4.9 г |
углеводы
53.2 г |
| Порции | |||
| ккал 42.4 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 6.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 62.8 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Закуска из шампиньонов»:
Смешиваем все сухие специи. Чеснок давим и мелко нарубаем, после чего немного обжариваем его на растительном масле, для того что бы он отдал аромат маслу.
Убавляем огонь до среднего и к чесноку добавляем шампиньоны и обжариваем пару минут, постоянно помешивая.
После чего добавляем бальзамический уксус, соевый соус и сухие специи. И перемешиваем.
Грибы отдадут влагу. Надо обжаривать до того момента пока вся влага не испарится. Затем перекладываем в тару и украшаем зеленью. Всем приятного аппетита друзья.
Убавляем огонь до среднего и к чесноку добавляем шампиньоны и обжариваем пару минут, постоянно помешивая.
После чего добавляем бальзамический уксус, соевый соус и сухие специи. И перемешиваем.
Грибы отдадут влагу. Надо обжаривать до того момента пока вся влага не испарится. Затем перекладываем в тару и украшаем зеленью. Всем приятного аппетита друзья.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 февраля 2021 года jannasimf #
[+5]13 декабря 2019 года Galinka1705 #
3 декабря 2019 года Innchik-2017 #
3 декабря 2019 года Polyana Ot Kolyana # (автор рецепта)
27 июля 2019 года ирпенчанка #
25 июля 2019 года Wera13 #
24 июля 2019 года EnnirA #
24 июля 2019 года jannasimf #
10 февраля 2021 года virgola71 #
10 февраля 2021 года jannasimf #
10 февраля 2021 года virgola71 #
11 февраля 2021 года jannasimf #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: