Вкуснейший перчик в овощной подливке!!! Очень советую приготовить! Вкусно, просто и полезно!!!
nataliamatveeva173Поваренок 4 уровня
- 18 октября 2019, 18:00
- 4910
Перец фаршированный «По-новому»
Ингредиенты для «Перец фаршированный «По-новому»»:
- Перец болгарский — 3 шт
- Фарш мясной — 300 г
- Рис — 50 г
- Кабачок
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 200 г
- Аджика — 1 ст. л.
- Специи — 2 ч. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1227 ккал |
белки
24 г |
жиры
43.4 г |
углеводы
91.3 г |
| Порции | |||
| ккал 245.4 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 18.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.4 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Перец фаршированный «По-новому»»:
Разрезаем перцы пополам и начиняем начинкой: фарш, рис (отваренный до полуготовности), специи. В сковороде обжариваем кабачок, затем кладем лук, затем морковь и капусту. Слегка обжариваем все вместе, добавляем аджику, сметану, добавляем воды, чтобы прикрыть овощи, выкладываем перчики, закрываем крышкой и отправляем тушиться примерно на 50 минут. За 3 минуты до готовности кладем лавровый лист и зелень. Приятного арпетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 октября 2021 года lila piskaridze #
19 октября 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)
18 октября 2019 года специалист # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: