Не могу сказать, что являюсь поклонницей тыквы, но тыквенная выпечка это действительно нечто особенное!!! Яркий цвет, тонкий аромат, нежное тесто... Хлебные палочки из дрожжевого теста на основе тыквы станут прекрасным дополнением к обеду или ужину!!!
olgatash1416Поваренок 4 уровня
- 24 октября 2019, 6:24
- 12253
Тыквенные хлебные палочки
Ингредиенты для «Тыквенные хлебные палочки»:
- Тыква — 200 г
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Дрожжи (быстродействующие) — 7 г
- Соль — 1 ч. л.
- Розмарин (сухой) — 1 ч. л.
- Чеснок (большой или 2 маленьких) — 1 зуб.
- Масло растительное — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1660.8 ккал |
белки
42 г |
жиры
45.9 г |
углеводы
279.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 34.5 г |
Рецепт «Тыквенные хлебные палочки»:
-
Тыкву очистить, порезать небольшими кубиками, залить стаканом молока (200мл), варить до готовности на небольшом огне 10-15мин.
-
Тыкву вместе с молоком пробить блендером и дать остыть до теплого состояния.
-
В остывшую тыквенную массу добавить дрожжи и 1ст. л. сахара, перемешать, оставить на 5 минут для активации дрожжей. Затем добавить розмарин, соль и чеснок, измельченный на мелкой терке. Влить растительное масло и перемешать.
-
Постепенно добавляя муку, замесить мягкое эластичное тесто. Положить в миску, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час до увеличения в объеме в 2 раза.
-
Подошедшее тесто выложить на рабочую поверхность, раскатать в прямоугольник толщиной 1 см. Порезать на полоски шириной 1 см, перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Выпекать хлебные палочки в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
Дать немного остыть и можно подавать! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 октября 2019 года inulia68 #
У нас,как видишь,все ,что угодно,но не палочки))
Спасибо,Олечка,за полученное удовольствие.
Пс.чадо сидит и жует твои плюшки ,как семечки.
26 октября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
29 октября 2019 года inulia68 #
Цвет у них умопомрачительный...угостила подругу и от нее спасибо!
Спасибо, моя хорошая!
29 октября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
25 октября 2019 года Алиева2012 #
25 октября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
25 октября 2019 года galina27 1967 #
25 октября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
25 октября 2019 года Matros7 #
25 октября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
25 октября 2019 года Tatanj #
25 октября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
25 октября 2019 года Гали-28 #
25 октября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
24 октября 2019 года Ирушенька #
24 октября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
24 октября 2019 года Tanushechka-2017 #
24 октября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
24 октября 2019 года Tanushechka-2017 #
24 октября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
24 октября 2019 года Tanushechka-2017 #
Тяжело детям угодить!
25 октября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
25 октября 2019 года Tanushechka-2017 #
24 октября 2019 года inulia68 #
24 октября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
24 октября 2019 года Демурия #
24 октября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
24 октября 2019 года yugai ludmila65 #
24 октября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
24 октября 2019 года tatabilga-2015 #
24 октября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
24 октября 2019 года nba1969 #
24 октября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: